Специализированный инструмент для снятия кожуры с фруктов и овощей. Оснащен кольцом-предохранителем, которое фиксирует пальцы пользователя на безопасном расстоянии от режущей кромки. Это делает процесс чистки предсказуемым и безопасным для новичков.
Подходит для ежедневного использования на кухне при подготовке салатов и гарниров. Дерево ручки требует периодической обработки маслом для сохранения внешнего вида. Запрещается мыть в посудомоечной машине, чтобы избежать повреждения лакового покрытия.
| Тип заточки | серрейтор |
|---|---|
| Длина клинка, см | 8 |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь 12С27 Sandvik™ |
| Марка стали | Sandvik 12C27 |
| Твердость клинка, HRC | 58 |
| Общая длина, см | 12,8 |
| Толщина клинка, мм | 1,3 |
| Вес, г | 25 |
| Материал рукоятки | дерево |
| Цвет рукоятки | красный, дерево |