Размер этой модели оптимален для задач, требующих большего контроля над режущей кромкой, чем у компактных версий. Увеличенная площадь лезвия позволяет эффективно работать с крупными овощами, фруктами или разрезать плотные материалы на природе без необходимости прилагать избыточное усилие.
| Тип замка | Viroblock |
|---|---|
| Тип заточки | прямой |
| Длина клинка, см | 12 |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь 12С27 Sandvik™ |
| Марка стали | Sandvik 12C27 |
| Твердость клинка, HRC | 57-58 |
| Форма клинка | Drop Point |
| Общая длина, см | 28 |
| Толщина клинка, мм | 2,3 |
| Вес, г | 106 |
| Материал рукоятки | дерево |
| Цвет рукоятки | коричневый |
| Производитель | Opinel |