Инструмент необходим при работе с большими кусками мяса, птицы или дичи. Вилка надежно фиксирует продукт во время нарезки, позволяя использовать нож одной рукой. Толстое лезвие не гнется под давлением, что делает процесс безопасным и удобным. Подходит для подачи жаркого или запеченной ноги ягненка.
| Длина клинка, см | 8 |
|---|---|
| Материал клинка | Нержавеющая сталь 12С27 Sandvik™ |
| Марка стали | Sandvik 12C27 |
| Твердость клинка, HRC | Bилка |
| Общая длина, см | 295 мм |
| Толщина клинка, мм | 2,5 |
| Вес, г | 94 |
| Цвет рукоятки | дерево, фуксия |