Брусок увеличенного размера обеспечивает устойчивость во время заточки и позволяет работать с длинными клинками. Натуральный итальянский камень эффективно справляется с формированием режущей кромки. Перед применением необходимо выдержать в воде 10–15 минут.
Идеален для кухни и мастерской, где требуется стабильность при работе. Подходит для тех, кто предпочитает классическую заточку на больших площадях. Обеспечивает комфортное положение руки при обработке длинных ножей.
| Длина (см.) | 24 |
|---|---|
| Производство | Opinel |