Камень OPINEL точильный 24 см 001540

Купила мужу этот точильный камень Opinel, и осталась довольна. Он длинный, 24 сантиметра, устойчиво лежит на столе - удобно работать. Муж говорит, что после замачивания на 10-15 минут идёт отлично. Сначала использует грубую сторону, потом переходит на мелкую, чтобы убрать заусенцы. Ножи после такой заточки действительно острые. Единственное - нужно привыкнуть правильно выставлять угол лезвия, но это уже дело техники. Хорошая вещь в поездку не взять, а для дома самое то.

Только что впервые попробовал в деле точильный камень Opinel. Взял брусок длиной 24 см - он действительно устойчивый, работать удобно. Следовал инструкции: подержал в воде 10-15 минут, затем положил на полотенце, чтобы стекла лишняя вода. Камень остался влажным, как и рекомендуется. Сначала прошёлся по грубой стороне - быстро появились мелкие заусенцы, как и написано. Затем довёл лезвие на мелкозернистой стороне, пока заусенцы не исчезли. Нож стал заметно острее. После заточки промыл и камень, и клинок - всё чисто. Доволен результатом, брусок справился отлично.

Пользуюсь этим камнем уже месяц. Впечатления только положительные. Длина 24 см даёт отличную устойчивость - работать удобно. Сразу понял, что просто так точить не получится: нужно замочить в воде на 10-15 минут, как написано в инструкции. Справился с заточкой старых кухонных ножей: сначала прошёлся по грубой стороне до появления заусенцев, потом довёл на мелкозернистой. Результат порадовал. Бренд Opinel не подвёл.