Набор столовых ножей OPINEL, NEWINTEMPOR 002224

Взял этот набор в поездку - отлично выручил на арендованной кухне. Три ножа закрывают все базовые задачи: от чистки овощей до разделки. Сталь 12C27 хорошо держит заточку в повседневном использовании, режет аккуратно. Рукоятка из полиоксиметилена не скользит от влаги, лежит надёжно. Единственное, что смутило - рекомендация мыть только вручную. В дороге это не всегда удобно, хотелось бы универсальности. Но в целом для поездки вещь добротная.

Только вчера опробовал этот набор в деле - отличное впечатление. В комплекте три ножа: для овощей, разделочный и шеф-повара, так что под рукой всё необходимое. Сталь Sandvik 12C27 держит заточку на удивление хорошо, лезвия острые. Особо порадовала удобная изогнутая рукоять из стеклонаполненного полиоксиметилена - не скользит и не боится влаги. На вид очень прочная. Клинок длиной 20 см, толщиной 3 мм - чувствуется добротность. Единственное, нужно запомнить мыть только вручную и не кидать в посудомойку, как просит производитель. Но за эту цену и качество я более чем доволен.

Прошел месяц с покупки этого набора OPINEL, и я полностью доволен. Три ножа - для овощей, разделочный и шеф-повара - отлично справляются со своими задачами. Сталь Sandvik 12C27 держит заточку хорошо, а рукоятки из стеклонаполненного полиоксиметилена действительно удобные, не скользят и не боятся воды. Единственное, к чему нужно привыкнуть - мыть только вручную и хранить отдельно, но ради качества реза это мелочи. Рекомендую.