Нож для чистки овощей OPINEL №115, деревянная рукоять, блистер, нержавеющая сталь, розовый 002038

Этот инструмент разработан специально для снятия кожуры с овощей и фруктов. Конструкция клинка позволяет легко проходить по неровной поверхности картофеля, яблок или груш. Узкое лезвие проникает в труднодоступные места, например, вокруг глазков картофеля, обеспечивая быструю подготовку продуктов к варке или запеканию.

Технические характеристики

• Модель: №115
• Назначение: чистка овощей и фруктов
• Тип: нескладной
• Заточка: прямая
• Сталь: Sandvik 12C27
• Твердость: 58 HRC
• Длина лезвия: 6 см
• Толщина клинка: 0,9 мм
• Общая длина: 15,7 см
• Вес: 20 г
• Материал ручки: граб
• Цвет: розовый

Условия использования

Нож эффективен при работе с твердой кожурой. Грабовая рукоять прочна и устойчива к влаге, но покрытие лаком требует защиты от ударов. Инструмент нельзя использовать для резки костей или замороженных продуктов. После работы необходимо промыть клинок, вытереть насухо и убрать в сухое место. Агрессивная химия может повредить лак на ручке.