Нож столовый OPINEL №112, деревянная рукоять, блистер, нержавеющая сталь, зеленый 001915

Взял этот OPINEL в поездку - компактный и лёгкий, всего 26 граммов. Лезвие из стали Sandvik 12C27 длиной 10 см отлично держит заточку, режет и мясо, и овощи без проблем. Твёрдость 58 HRC - для столового ножа более чем достаточно, при этом ржаветь не думает, хотя мыл вручную в дороге. Деревянная рукоять покрыта лаком, не скользит, зелёный цвет радует глаз. Единственное: толщина лезвия всего 1,3 мм - для деликатной резки хорошо, но твёрдые продукты вроде тыквы лучше не доверять, боишься погнуть. В остальном - надёжный французский инструмент с пожизненной гарантией, идеальный для путешествий.

Только достал из блистера - сразу понравилась легкая деревянная рукоять, покрытая лаком. Длина лезвия 10 сантиметров, и оно из нержавеющей стали 12C27 Sandvik с твердостью 58 HRC. Первым делом нарезал помидоры: режет тонко и ровно, кромка острая. Справился и с очисткой яблока - уверенно, без рывков. Клинок толщиной 1,3 мм кажется хрупковатым, но для столового ножа в самый раз. Приятно, что сделано во Франции и есть пожизненная гарантия. Единственное, что моют только вручную и хранят отдельно от остальной посуды - это мелочь. Отличный универсальный помощник на кухне.

Месяц назад взяла мужу этот Opinel на каждый день. Он очень хвалит нож: сталь Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC отлично держит заточку, режет легко и точно. Деревянная рукоять приятно лежит в руке, не скользит, а покрытие лаком защищает от загрязнений. Длина лезвия 10 см - универсальная для кухонных задач. Единственное, моем только руками, как указано в инструкции. Но за такую французскую сборку и пожизненную гарантию это мелочь. Довольны на все пять.