Взял этот Opinel в поездку, чтобы не таскать тяжёлый набор. Нож очень лёгкий - всего 88 граммов, в руке лежит отлично благодаря деревянной рукояти. Клинок из Sandvik 12C27 длиной 16 см и твёрдостью 58 HRC - режет уверенно, строгать щепки для розжига было удобно. Из мелкой оговорки: рукоятка не обработана и со временем пачкается, но для походного инструмента это терпимо. В целом, добротный рабочий нож.
ВВалентин ★★★★★
Пользуюсь этим ножом OPINEL уже месяц. Взял модель с рукояткой цвета фуксии - на кухне смотрится ярко и необычно. Клинок из стали Sandvik 12C27 держит заточку отлично, твердость 58 HRC чувствуется: режет овощи и мясо без усилий. Длина лезвия 16 см оказалась удобной для крупных продуктов, а общий вес всего 88 грамм - рука не устает. Деревянная рукоять приятная на ощупь, хотя со временем, думаю, потемнеет. Нескладной тип надежнее, ничего не люфтит. За такие деньги - отличный рабочий инструмент, ставлю пятерку.
ААнтон ★★★★★
Купил этот OPINEL для походов, и первое использование порадовало. Клинок из Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC сразу показал себя отлично - режет уверенно, строгать дерево тоже удобно. Длина лезвия 16 см для таких задач в самый раз. Рукоятка деревянная, лежит в руке приятно, не скользит. Вес всего 88 граммов - в рюкзаке его почти не чувствуешь. Пока что доволен на все пять.