Взял этот Opinel с собой в небольшой поход. Нож очень легкий, всего 33 грамма, в руке чувствуется удобно благодаря деревянной рукоятке из граба. Клинок из стали Sandvik 12C27 длиной 11 см - для столовых задач на природе самое то, нарезка продуктов была комфортной. Твердость 56-58 HRC в деле не подвела. Единственная оговорка: белая рукоятка на природе пачкается быстро, но производитель заявляет покрытие от влаги, и мыть можно в посудомойке. В целом, добротный нож для поездок.
ААлександр ★★★★★
Месяц пользуюсь этим ножом на даче и дома - впечатления только положительные. Лёгкий, 33 грамма, в руке лежит удобно, рукоять из граба с белой покраской не скользит и не боится влаги. Клинок из Sandvik 12C27 держит заточку отлично, режет и мясо, и овощи без усилий. Особенно порадовало, что можно мыть в посудомойке - после пикника просто кинул в машину, и всё. За свои деньги - отличный рабочий инструмент, который не боится нагрузок. Рекомендую.
ИИнга ★★★★★
Купила этот нож отцу для дачи и рыбалки. Он очень доволен: говорит, что лезвие из нержавеющей стали Sandvik 12C27 острое и долго держит заточку. Вес всего 33 грамма - в руке почти не чувствуется, но при этом рукоятка из граба лежит удобно. Особенно порадовало, что белая краска на рукоятке не боится влаги и царапин, а сам нож можно мыть в посудомоечной машине. Длина клинка 11 см - идеально и за столом, и чтобы рыбу почистить. Качественная, лёгкая вещь без единого недостатка.