Купил этот нож для пикников - очень лёгкий, всего 33 грамма, в руке почти не чувствуется. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27, заточен отлично, масло и сыр режет без усилия. Рукоятка из граба, цвет фуксии - яркий, не потеряется на траве. Порадовало, что производитель разрешает мыть в посудомойке, хотя я пока мою вручную. Для столового прибора и правда удобный, не хуже, чем дома на кухне. Твёрдость 56-58 HRC, для таких задач хватает за глаза. Пятёрка.
ААлександр ★★★★★
Нож отличный. Пользуюсь уже месяц, постоянно беру с собой на работу - нарезаю хлеб, сыр, овощи. Очень лёгкий, грабовая рукоятка фуксии удобно лежит в руке, краска не облезла, хотя мыл в посудомойке, как и заявлено. Сталь Sandvik 12C27 держит заточку отлично, для столового ножа твердость 56-58 HRC - самое то. Никаких претензий, классика.
ЭЭлина ★★★★☆
Купила мужу для поездок на природу - очень лёгкий, всего 33 грамма, в рюкзаке его почти не чувствуешь. На пикнике режет отлично, сталь Sandvik 12C27 острая, твёрдость 56-58 HRC. Рукоятка из граба яркая, фуксия, на траве не потеряется. Единственное: муж сказал, что для нарезки хлеба или твёрдых овощей клинок тонковат (2 мм), но для колбасы и сыра - идеален. После пикника закинули в посудомойку, как написано, - без последствий.