Только распаковал и сразу опробовал нож OPINEL за обедом. Модель очень лёгкая, всего 33 грамма, и удобно лежит в руке. Рукоятка из граба покрыта краской, приятная на ощупь. Клинок из нержавеющей стали Sandvik 12C27 длиной 11 см отлично нарезал и хлеб, и помидоры - даже не пришлось прилагать усилий. Обрадовало, что производитель заявляет твёрдость 56-58 HRC, для столового прибора это надёжный запас. Порадовало и то, что уход простой: можно смело мыть в посудомоечной машине. Первое использование оставило только положительные впечатления - качественный французский инструмент, который пригодится и дома, и на пикнике.
ВВадим ★★★★☆
Взял этот Opinel в последнюю поездку, и он меня не подвёл. Лёгкий, всего 33 грамма, в кармане рюкзака его не замечаешь, а на пикнике нарезать колбасу или хлеб - одно удовольствие. Сталь Sandvik 12C27 держит заводскую заточку хорошо, даже справился с рыбкой на уху. Единственная мелочь: рукоятка из граба, хоть и покрыта краской от влаги, после дождя стала немного скользкой. В остальном - добротный столовый помощник в дороге.
ЭЭдуард ★★★★★
Пользуюсь этим ножом уже месяц, и он меня полностью устраивает. Взял его для кухни и поездок на природу - лёгкий, всего 33 грамма, и очень удобно лежит в руке. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твердостью 56-58 HRC хорошо держит заточку. Рукоятка из граба покрыта краской, так что не боится влаги. Приятно, что его можно мыть в посудомойке - для меня это большой плюс. Длина клинка 11 см - оптимально для нарезки хлеба и овощей. Никаких замечаний нет, отличный столовый нож.