Взял нож для дачи и пикников - не прогадал. В руке лежит легко, вес почти не чувствуется, но при этом режет уверенно. Сталь Sandvik 12C27 с твердостью 56-58 HRC сразу показала себя: хлеб, овощи, мясо - всё идёт без усилий. Клинок 11 см, прямая заточка, удобно и нарезать, и почистить рыбу. Ручка из граба с покрытием не скользит, даже когда руки мокрые. Особенно порадовало, что можно мыть в посудомойке - после первого же пикника закинул, и он как новый. Для своих 33 граммов нож очень надёжный, явно выдержит не один сезон. Французское качество чувствуется сразу.
ЭЭлина ★★★★★
Купила этот нож сыну - он любит выезды на природу. Уже месяц пользуется, очень доволен. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 оказался острым и не тупится, а деревянная рукоятка из граба удобно лежит в руке. Сын говорит, что нож лёгкий, всего 33 грамма, и отлично справляется с нарезкой на пикнике. Приятно, что можно мыть в посудомойке - никаких хлопот с уходом. Качество полностью оправдало ожидания.
ООльга ★★★★☆
Брату подарила этот нож для поездок на рыбалку, и он очень доволен. Со слов, лезвие из нержавейки Sandvik острое и долго держит заточку, даже после разделки рыбы. Рукоятка из граба удобно лежит в руке, не скользит, а краска защищает от влаги - он пару раз оставлял его под дождём, ничего не случилось. Всё бы отлично, но цвет рукояти светло-синий, а в описании был указан серый - мелкая неточность, но немного сбила с толку. В остальном лёгкий, прочный, и брат моет его в посудомойке без проблем.