Взял нож в руки впервые - и сразу оценил удобство. Тёмно-голубая полимерная рукоять приятно лежит в ладони, не скользит, весит всего 43 грамма. Микро-зубчатое лезвие из стали Sandvik 12C27 длиной 11 сантиметров отлично справилось с хлебом и помидорами, режет без усилий, корку не мнёт. Приятно, что можно мыть в посудомойке, а ручка не боится тепла и воды. Общая длина 22 сантиметра - удобно и за столом, и в походе. Французская сборка и пожизненная гарантия внушают доверие. Пока только положительные эмоции, нож явно рассчитан на долгую службу.
ФФилипп ★★★★☆
Взял этот Opinel в поездку - отличный вариант для перекусов в дороге. Микро-зубчатое лезвие из стали Sandvik 12C27 длиной 11 см режет хлеб и колбасу без усилий, словно пилка. Рукоять из полимера темно-голубого цвета не скользит, даже когда руки влажные. Единственное: нож нескладной, общей длиной 22 см, в рюкзаке занимает место, пришлось искать отдельный чехол. Но для обеда на природе - вещь, и мыть в посудомойке можно спокойно.
ЭЭдуард ★★★★★
Месяц пользуюсь этим ножом OPINEL - очень доволен. Микро-зубья на лезвии из стали Sandvik 12C27 отлично режут, нареканий нет. Твёрдость по Роквеллу 56-58 чувствуется: режущая кромка держится хорошо. Рукоять из полимера удобная, не скользит, темно-голубой цвет приятный. Приятно, что можно мыть в посудомойке, хотя храню отдельно, как советуют. Французская сборка и пожизненная гарантия - весомые плюсы. Для повседневной кухни отличный вариант.