Пользуюсь этим ножом OPINEL уже месяц. Серрейторная заточка длиной 11 см действительно удобна: хлеб режет аккуратно, без крошек, и помидоры с нежной кожицей не давит. Полимерная ручка не скользит и не боится воды - мою в посудомойке, как и обещано. Марка стали 12C27 от Sandvik пока держит заточку отлично. Французская сборка радует качеством. Единственное - храню отдельно от другой посуды, как советуют. Надёжный помощник на каждый день.
ВВячеслав ★★★★☆
Взял этот OPINEL в поездку - и не прогадал. Серрейторная заточка отлично справляется с хлебом и помидорами, не давит мякоть. Клинок из стали Sandvik 12C27 длиной 11 см острый, за всё время ни разу не подвёл. Рукоятка из полимера не скользит, даже когда руки мокрые. Мыл в посудомойке - всё отлично. Из мелких оговорок: толщина клинка всего 1,5 мм, из-за этого на твёрдых продуктах (вроде замороженных сосисок) чувствуется гибкость. Но для обычной еды в дороге - идеальный вариант.
ММария ★★★★★
Купила этот нож для повседневного использования, и первое впечатление - отличное. Очень понравилось, что лезвие с микро-зубчатой заточкой - режет сразу, без усилий. Клинок из стали Sandvik 12C27 длиной 11 см оказался острым и, надеюсь, действительно долговечным. Рукоятка из полимера удобно лежит в руке, и радует, что нож можно мыть в посудомоечной машине. Пока всем довольна на пять баллов.