Этот инструмент предназначен для деликатной работы с продуктами: снятия кожицы, отделения филе от костей и нарезки тонкими ломтиками. Узкое и гибкое лезвие позволяет точно следовать контуру кости, не повреждая мякоть. Модель складная, что делает её компактной и безопасной при транспортировке в рюкзаке или сумке.
Подходит для домашних кулинарных задач на кухне, а также для походов и пикников. Легкий вес и эргономичная форма ручки обеспечивают комфорт при длительной работе. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие в открытом и закрытом положении, предотвращая случайное сложение. После использования рекомендуется протирать инструмент сухой тканью.
| Тип замка | Viroblock |
|---|---|
| Тип заточки | прямой |
| Длина клинка, см | 8 |
| Материал клинка | Sandvik 12C27 |
| Форма клинка | Fillet Blade |
| Цвет рукоятки | дерево |