Предназначен для аккуратной нарезки продуктов, требующих бережного обращения. Синий цвет рукояти помогает быстро найти нож в наборе. Зубчатое лезвие эффективно справляется с продуктами, склонными к скольжению.
Подходит для приготовления салатов, сэндвичей и фруктовых десертов. Микропилка на лезвии не повреждает кожуру плодов. Лаковая пропитка рукояти предотвращает впитывание запахов. Нож требует ручной мойки и бережного хранения для сохранения рабочих свойств.
| Модель | Nature |
|---|---|
| Особенности | С изогнутым лезвием |
| Рукоять | С рукоятью из бука |
| Тип заточки | серрейтор |
| Длина клинка, см | 10 |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь 12С27 Sandvik™ |
| Марка стали | Sandvik 12C27 |
| Твердость клинка, HRC | 58 |
| Общая длина, см | 19,4 |
| Толщина клинка, мм | 1,5 |
| Вес, г | 25 |
| Материал рукоятки | дерево |
| Цвет рукоятки | синий |