Этот нож используется для подачи блюд и питания. Натуральная древесина рукояти покрыта лаком для защиты от влаги и повреждений. Такая модель подходит тем, кто предпочитает классический минималистичный дизайн без ярких красок.
| Тип заточки | прямой |
|---|---|
| Длина клинка, см | 11 |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь 12С27 Sandvik™ |
| Марка стали | Sandvik 12C27 |
| Твердость клинка, HRC | 56-58 |
| Общая длина, см | 22 |
| Толщина клинка, мм | 2 |
| Вес, г | 33 |
| Материал рукоятки | дерево |
| Цвет рукоятки | дерево |