Ножи Opinel №126 - Отзывы

Только распаковал набор OPINEL и сразу опробовал в деле. Впечатление отличное. Три ножа из стали Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC - это надежно. Шеф-поварский №118, нож для мяса №120 и овощной №126 сразу показали себя: рез отличный, лезвие острое, прямо из коробки. Рукоятки из дерева лежат в руке удобно, цветовая гамма (зеленый, оранжевый, фуксия) радует глаз. Вес набора всего 420 грамм, самый длинный нож - 40 см. Сделано во Франции. Доволен полностью, настоящая классика.

Месяц пользуюсь этим ножом Opinel на кухне. Лезвие из стали Sandvik 12C27 длиной 8 см отлично справляется с очисткой и нарезкой продуктов. Твердость в 58 HRC дает хороший рез, при этом сталь действительно устойчива к ржавчине. Буковая рукоять покрыта лаком, что защищает дерево от воды и грязи. Весит нож всего 24 грамма, очень легкий и удобный. Французское качество налицо - отличный рабочий инструмент за свои деньги.

Прошел месяц, как пользуюсь этим ножом OPINEL. Взял для пикников и дачи - легкий, всего 24 грамма, в руке почти не чувствуется. Клинок из Sandvik 12C27, заявленная твердость 58 HRC - держит заводскую заточку отлично, даже после нарезки овощей и хлеба. Деревянная зеленая рукоять удобно лежит, не скользит. Длина 8 см - оптимально для столовых задач. Единственный нюанс: толщина клинка 1,5 мм, для грубых работ не подойдет, но как столовый инструмент - идеален. Никаких нареканий, полностью доволен.

Нож просто отличный. Взял для повседневных задач на кухне и на природе. Удивило, насколько он лёгкий - всего 24 грамма, в руке почти не чувствуется, но при этом деревянная рукоять сидит надёжно. Клинок из Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC очень понравился: из коробки идёт с прямой, острой заточкой, режет сразу и бумагу, и помидоры без усилий. Толщина 1,5 мм даёт тонкий, аккуратный рез. Длина 8 см - идеально для обеденного стола или перекуса в походе. К качеству сборки и нержавейке претензий нет. За эти деньги - одно удовольствие.

Брала брату в дорогу - он часто ездит в командировки и любит готовить сам. Нож оказался лёгким, всего 24 грамма, и компактным: лезвие 8 см, в сумке место почти не занимает. Брат говорит, что сталь Sandvik 12C27 держит заточку хорошо, чистит овощи и режет хлеб без проблем. Твёрдость 58 HRC чувствуется - режет ровно, не мнёт. Ручка из бука покрыта лаком, так что не боится влаги, что удобно в поездках. Единственное замечание: лезвие тонковатое, 1,5 мм, для грубых задач вроде разделки мяса не подойдёт, но для ежедневной нарезки - идеально. Французская сборка, выглядит добротно.

Прошёл месяц с покупки этого набора, и я очень доволен. В комплекте три ножа: универсальный, для мяса и для овощей. Сталь "Сандвик" с твёрдостью 58 HRC держит заточку отлично, режут все продукты без усилий. Рукоятки из дерева удобно лежат в руке. Весь набор весит 420 грамм, самый длинный нож - 40 см. Мою вручную, как и советуют, никакой коррозии не появилось. Качественная французская классика.

Взял этот набор OPINEL в последнюю поездку - очень выручил. Ножи из стали Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC оказались острыми и не затупились за неделю активного использования. Шеф-нож и нож для мяса справились с разделкой птицы и нарезкой овощей. Из коррозии ни следа, хотя мыл вручную - без абразивов, как указано в инструкции.

Единственная мелкая оговорка: рукоятки из дерева красивые, но в дороге на них быстро появляются царапины. Для домашней кухни это был бы идеал, а для частых переездов жаль немного. В остальном - отличный французский комплект.

Взяла этот нож в поездку - лёгкий, всего 24 грамма, и компактный, в рюкзаке почти не чувствуется. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27, 8 см, с твёрдостью 58 HRC - нарезал хлеб и сыр отлично, даже фрукты не потемнели. Деревянная рукоять приятная на ощупь, зелёный оттенок радует глаз. Единственное - толщина клинка всего 1,5 мм, для плотных продуктов или грубой работы он кажется хлипковатым. Но для лёгких перекусов в дороге - идеальный вариант.

Только распаковал и сразу опробовал - нож отлично лежит в руке. Рукоять из бука покрыта лаком, приятная на ощупь, не скользит. Лезвие 8 см из стали Sandvik 12C27 с заявленной твёрдостью 58 HRC - для малых кухонных работ самое то. С первого использования понравилось, как чистит картошку и режет зелень: идёт ровно, без заусенцев. Вес всего 24 грамма, чувствуется лёгкость, но при этом конструкция нескладная и надёжная. Производство Франция, качество чувствуется. Пока абсолютно доволен, единственное - хотелось бы сразу чехол в комплекте, но это мелочь.