Взял этот нож для масла, чтобы намазывать паштеты и джемы. Лезвие-шпатель действительно удобно: распределяет ровным слоем, не рвет хлеб. Длина ровно 6,5 см - оптимально для стандартной пачки масла. Ручка из бука покрыта лаком, приятная на ощупь, после первого использования насухо вытер - никаких следов воды. Сталь Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC, заточка прямая, режет аккуратно. Французское качество, очень доволен. Мою только вручную, как и сказано.
Месяц пользуюсь Opinel №8 с углеродистой сталью - впечатления отличные. Клинок из XC90 действительно держит заточку заметно дольше нержавейки, как и обещано. Буковая рукоять удобно лежит в руке, расширенный торец помогает при работе. Замок Virobloc надёжно фиксирует лезвие, случайно не сложишь. Единственный нюанс: сталь требует ухода, нельзя оставлять мокрым, но ради остроты это мелочь. Отличный рабочий инструмент на каждый день.
Купила отцу для походов. Он очень доволен: нож лёгкий, всего 46 грамм, удобно лежит в кармане. Замок Viroblock - классная вещь, лезвие из стали 12C27 надёжно фиксируется и в открытом, и в сложенном виде. За месяц использования на рыбалке ни следа ржавчины, хотя сталь не ржавеющая. Длина клинка 8,5 см и толщина 1,5 мм - для аккуратных разрезов в самый раз. Рукоятка из бука приятная на ощупь, серая окраска практичная, не пачкается. Отличный рабочий инструмент.
Пользуюсь этим ножом для масла уже месяц, и он полностью оправдал ожидания. Лезвие-шпатель из нержавеющей стали Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC отлично держит заточку и легко режет даже холодное масло. Деревянная ручка из бука покрыта лаком, так что не боится брызг и быстро моется. Длина лезвия 6,5 см - идеально для маленьких баночек с паштетом или джемом. В целом добротный нож за свою цену.
Пользуюсь этим Opinel уже месяц - и это именно то, что я искал. Клинок из стали Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC отлично держит заводскую заточку, форма Clip Point удобна для самых разных бытовых задач. Механизм Viroblock надежно фиксирует лезвие, хотя к деревянной рукоятке нужно привыкнуть - на первых порах она кажется скользковатой. Но это вопрос привычки. Для своих 8,5 см клинка нож очень легкий и компактный. Отличный повседневный инструмент.
Только распаковал и сразу опробовал нож Opinel №8 Trekking. Впечатления отличные. Лезвие из шведской стали 12C27 длиной 8,5 см при толщине 1,5 мм показалось очень острым. Форма "Drop Point" удобна для аккуратных разрезов, как и заявлено. Порадовал и замок Viroblock - поворотом муфты лезвие фиксируется и в открытом, и в сложенном положении. Рукоятка из бука синего цвета приятна на ощупь. В комплекте идет чехол, что удобно для похода. Вес всего 46 граммов - в кармане почти не чувствуется. Доволен покупкой, отличный вариант для выездов на природу.
Прошёл месяц с покупкой - ножом очень доволен. Изогнутое лезвие Hawkbill отлично подрезает ножки грибов, а щёточка на рукояти и небольшие зубцы здорово помогают очистить находку от земли и мха. Сталь Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC держит заточку хорошо. Надёжный замок Virobloc фиксирует клинок, работать безопасно. Бук приятно лежит в руке, лёгкий вес в 46 грамм совсем не чувствуется. Отличный инструмент для тихой охоты.
Только что распаковал свой новый столовый нож OPINEL. Взял для кухни, чтобы заменить старый. Лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 - сразу видно, что качественное. Длина 10 сантиметров, отлично подходит для нарезки овощей и мяса. Рукоять деревянная, покрыта лаком, лежит в руке надёжно, цвет гранатовый выглядит стильно. Нож не складной, прямой заточки, режет аккуратно и легко. Приятно, что произведено во Франции и дают пожизненную гарантию. Единственное, что немного смутило - в инструкции указана только ручная мойка, но для такого дерева это ожидаемо. В целом, отличный инструмент за свои деньги.
Взял этот набор Opinel в поездку - очень удобно, когда под рукой сразу десять ножей на все случаи. Клинки из нержавейки Sandvik 12C27 с твёрдостью 57-58 HRC, точил только один раз за всё путешествие, держат отлично. Замок Viroblock надёжный, деревянные рукоятки приятно лежат в руке. Всё уложено в деревянную коробку - компактно и красиво. Единственная мелочь: на некоторых ножах пришлось чуть подогнать ход, чтобы открывались легче. В остальном - отличный комплект для похода.
Прошёл месяц, как я купил Opinel №4, и ни разу не пожалел. Клинок из углеродистой стали ХС90 с твёрдостью 59-60 HRC и заточкой "в ноль" режет просто отлично. Да, требует ухода: после каждого использования мою и вытираю насухо, но это мелочи. Рукоять из бука не скользит и не холодит руку, а замок Virobloc держит лезвие надёжно. Компактный, удобный - идеальный вариант для повседневных задач. Рекомендую.
Взял этот нож для рыбалки и походов. Первое впечатление - очень лёгкий, рукоять из бука лежит в руке отлично, не скользит. Узкое и гибкое лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 длиной 15 см - то, что нужно для филейной разделки. Порадовал замок Virobloc: надёжно фиксирует лезвие и в открытом, и в закрытом положении. Нож сделан во Франции, выглядит элегантно. Единственное, производитель предупреждает, что после контакта с кислотой или солёной водой нужно сразу вытирать, чтобы сталь не потеряла свойства. Но для меня это мелочь, за такую функциональность и качество - твёрдая пятёрка.
Купила мужу для пикников и рыбалки - он очень доволен. Нож лёгкий, всего 33 грамма, в руке сидит отлично. Клинок из нержавеющей стали Sandvik 12C27, твёрдость 56-58 HRC - за месяц использования ни разу не затупился, режет ровно. Розовая рукоятка из граба, краска держится крепко, даже после мытья в посудомойке. Говорит, что для столового ножа нагрузку держит отлично.
Взял Opinel №8 Trekking в сером цвете для походов. Первое, что оценил - замок Viroblock: поворот муфты надежно фиксирует лезвие и в открытом, и в сложенном положении. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 длиной 85 мм и толщиной 1,5 мм - тонкий, но для аккуратных разрезов в лесу и на рыбалке подходит отлично. Рукоятка из бука плотная, обработана от влаги. Вес всего 46 грамм - в кармане не чувствуется. Форма клинка Drop Point с поднятым острием напоминает ятаган, режет точно. Твердость 57-58 HRC - баланс между остротой и стойкостью к коррозии. Пока доволен, для кемпинга самое то.
Пользуюсь этим ножом уже месяц, и он меня полностью устраивает. В походе очень пригодился свисток на 110 дБ - слышно отлично. Клинок из стали Sandvik 12C27 держит заточку хорошо, для туризма самое то. Рукоятка из армированного полиамида не боится ни воды, ни мороза - проверял. Очень удобно, что есть огниво и крюк для резки веревки. Качественная и надежная модель.
Брату нож понравился сразу, как только распаковал. Он давно хотел именно "Опинель" - классику. Складная конструкция удобная, замок virobloc работает чётко, лезвие фиксируется надёжно. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27, брат говорит, что сталь хорошая, держит заявленную твёрдость, но быстро тупится, так что точилка теперь всегда под рукой. Рукоять из бука лежит в ладони приятно, форма с утолщением на торце действительно напоминает рыбий хвост и не даёт ножу скользить. Общая длина в 18 см и лёгкий вес делают его удобным для походов. Видно, что вещь сделана на совесть, как и положено французской классике.
Прошёл месяц с покупки этого Opinel №8, и я ни разу не пожалел. Клинок из нержавеющей стали Sandvik 12C27 держит заводскую заточку отлично, твёрдость 57-58 HRC чувствуется в работе. Рукоять из бука удобно лежит в ладони, форма классическая, слегка расширенная к концу. Замок Virobloc надёжно фиксирует лезвие - пользуюсь спокойно, хоть в походе, хоть дома. Общая длина 19,3 см, клинок 8,5 см, вес всего 46 грамм - в кармане почти не чувствуется. Единственное, толщина клинка 1,7 мм, поэтому для грубых работ не годится, но для своего назначения - резка продуктов, открывание коробок - нож идеален.
Взял этот нож для работы в саду, и первое впечатление - полный восторг. Изогнутое лезвие Hawkbill сразу показало себя в деле: срезать мелкие ветки и чистить растения - одно удовольствие. Сталь Sandvik 12C27 с твердостью 57-58 HRC держит заточку отлично, нож приятно лежит в руке благодаря деревянной рукоятке. Замок Virobloc фиксирует клинок в двух положениях - работает чётко, без люфта. Длина в 8 см идеальна для аккуратных садовых задач. Чувствуется надёжность и качество, за которые хвалят Opinel. Уверен, прослужит долго.
Прошёл месяц, как пользуюсь этим набором - впечатления только положительные. Ножи лёгкие, лезвие из стали Sandvik 12C27 длиной 11 см режет отлично, хлеб и помидоры - без проблем. Твёрдость 56-58 HRc чувствуется: долго остаются острыми. Рукоятки из дерева, у каждого ножа свой цвет - смотрятся стильно. Важно: в посудомойке не мою, только вручную, как и советуют. Производство Франция, общая длина 22 см - удобно лежат в руке. За такую цену - отличный вариант, рекомендую.
Только что распаковал и опробовал Opinel №112. Нож очень лёгкий - всего 28 грамм, в руке лежит отлично, рука не устаёт. Клинок из шведской нержавейки Sandvik 12C27 сразу порадовал остротой, режет аккуратно и уверенно. Отдельно порадовала стабилизированная буковая рукоятка - на ощупь приятная, не боится влаги. Складная конструкция удобна, форма Drop Point подходит для разных задач на кухне. Доволен покупкой полностью.
Купил наконец Opinel №8 - специально искал именно филейную версию для рыбы. Сегодня опробовал, и это любовь с первого реза. Очень понравилось, что лезвие узкое и гибкое, как и заявлено, - филе отделяется от костей идеально, буквально само. Рукоять из бубинги неожиданно приятная на ощупь, плотная и увесистая, не скользит, даже когда руки мокрые. Механизм Virobloc внушает доверие, крутится туго, лезвие держит намертво. Понял, почему все хвалят - качественная вещь, сделана во Франции. Очень доволен, что взял.
Взял этот нож-брелок в последнюю поездку - очень удобная вещь. Лезвие из шведской стали Sandvik 12C27 длиной 5 см легко справилось и с фруктами на природе, и с упаковкой в городе. Заточку держит хорошо, воды не боится. Нравится классическая рукоятка из бука и надёжный замок Viroblock. В сложенном виде совсем компактный, а цепочка с кольцом позволяет носить его как брелок, чтобы не забыть. Единственная мелочь: после воды лучше сразу протирать насухо, иначе на дереве могут остаться следы. В остальном - отличный спутник.
Взял этот Opinel в поездку на рыбалку - очень выручил при разделке улова. Лезвие из шведской стали 12C27 тонкое и гибкое, отлично отделяет филе от кости. Замок Viroblock надёжно фиксирует нож и в открытом, и в сложенном виде, что удобно в рюкзаке. Рукоятка из эбенового дерева плотная, не боится влаги и выглядит благородно. Единственный момент: для грубых работ он не годится - это чисто филейный инструмент. В целом, вещь добротная, но за такую цену могла бы идти в более презентабельной упаковке, чем картонная коробка.
Взял этот Opinel в последнюю поездку, и он меня не подвёл. Лёгкий, всего 33 грамма, в кармане рюкзака его не замечаешь, а на пикнике нарезать колбасу или хлеб - одно удовольствие. Сталь Sandvik 12C27 держит заводскую заточку хорошо, даже справился с рыбкой на уху. Единственная мелочь: рукоятка из граба, хоть и покрыта краской от влаги, после дождя стала немного скользкой. В остальном - добротный столовый помощник в дороге.
Прошёл месяц, как я пользуюсь этим Opinel №8 с гравировкой серны. Клинок из нержавеющей стали Sandvik 12C27 с самого начала держит заточку отлично, хотя твердость по описанию 57-58 HRC. Рукоять из дуба приятно лежит в руке, немного расширенный торец сидит надёжно. Замок virobloc работает чётко, фиксирует клинок без люфта. Дуб на ощупь уже немного приятнее, чем в день покупки. Инструмент справляется со всеми бытовыми и походными задачами, ради которых я его брал.
Прошёл месяц, как ношу этот Opinel №4 на связке ключей. Очень удобная вещь: компактный, лёгкий - всего 85 грамм, постоянно под рукой. Лезвие из шведской стали Sandvik 12C27 длиной 5 см с заявленной твёрдостью 57-58 HRC. За месяц ни разу не правил, режет отлично и коробки, и верёвки. Рукоятка из бука приятная на ощупь, неокрашенная, но за месяц заметно потемнела от рук - выглядит благородно. Замок Viroblock надёжно фиксирует клинок. Из мелких нюансов: после мытья фруктов лезвие лучше сразу протирать насухо, чтобы на стали не оставались разводы. В остальном - отличный карманный помощник, ставлю пятёрку.
Только что распаковал и опробовал этот нож для масла от Opinel. Первое впечатление - очень легкий, всего 26 граммов, и удобно лежит в руке благодаря буковой рукоятке, покрытой лаком. Лезвие-шпатель длиной 6,5 см из нержавейки Sandvik 12C27 отлично справляется с маслом и джемом, намазывает ровным слоем. Твердость стали 58 HRC внушает доверие. Сделано во Франции, качество чувствуется. Единственное, что непривычно - нужно мыть только вручную и хранить отдельно от другой посуды, но для такого инструмента это нормально. Покупкой доволен на все пять.
Купил этот нож для сына, чтобы учить его обращаться с инструментом. Прошёл месяц - впечатления только положительные. Закруглённое лезвие действительно даёт больше спокойствия, когда ребёнок только осваивает навыки. Нож не игрушечный: сталь Sandvik 12C27 держит заводскую заточку отлично, режет и ветки, и верёвки без проблем. Рукоятка из красного полимера удобно лежит в руке, не скользит даже в жару. Замок Viroblock надёжно фиксирует клинок, случайно не сложится. Длина 8 см для подростка - самое то, не велик и не мал. Для походов и скаутинга вещь незаменимая. Отличный вариант для первого серьёзного ножа.
Взял этот Опинель №4 с собой в небольшое путешествие - и не пожалел. Нож очень компактный, в сложенном виде почти не чувствуется в кармане, а цепочка с кольцом позволяет носить его как брелок, так что точно не забудешь. Лезвие из шведской стали Sandvik 12C27 длиной 5 см оказалось острым и уверенно резало и фрукты, и упаковку. Ручка из натурального бука выглядит красиво, но есть одна мелочь: после контакта с водой её лучше сразу протирать насухо, как и указано в характеристиках. В целом, отличный складной нож для города и лёгких вылазок на природу.
Прошёл месяц, как я купил этот Opinel №7 Trekking. Нож полностью оправдал ожидания. Сталь Sandvik 12C27 держит заточку отлично, за месяц активного использования в походах и на даче ни разу не точил. Замок Viroblock работает надёжно - лезвие не болтается ни в открытом, ни в закрытом положении. Очень радует вес - всего 36 грамм, в кармане не чувствуется. Рукоятка из граба удобно лежит в руке, не скользит. Кожаный темляк пригодился, чтобы повесить нож на рюкзак. Единственное, фиолетовый цвет рукоятки в описании, а по факту он оранжевый - видимо, опечатка, но это не критично. Вещь добротная, ставлю пятёрку.
Пользуюсь этим Opinel уже месяц. В первую очередь брал из-за уникальной рукояти из африканского дерева - рисунок действительно неповторимый, как и обещано. Клинок из стали Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC держит заводскую заточку отлично, режет уверенно. Замок Virobloc работает четко, фиксирует надежно. Нож удобно лежит в руке, хотя рукоять по форме классическая. Это не просто коллекционный экземпляр, а вполне рабочий инструмент. Очень доволен покупкой.