Нож столовый OPINEL №114 003130

Инструмент предназначен для точной нарезки твердых и мягких овощей, а также фруктов. Специальная геометрия лезвия позволяет легко переворачивать ингредиенты во время приготовления, не повреждая их кожуру. Заостренный носик клинка справляется с очисткой мелких предметов, таких как грибы или ягоды, обеспечивая чистый срез без лишних потерь массы.

Характеристики

• Конструкция: фиксированное лезвие
• Сталь: Sandvik 12C27 (нержавеющая)
• Твердость по Роквеллу: 58 единиц
• Габариты целиком: 17,1 см
• Рабочая часть: 7 см
• Толщина металла: 1,5 мм
• Рукоять: древесина с лаком
• Масса: 21 г

Где пригодится

Подходит для ежедневного использования на домашней кухне. Нож эффективен при приготовлении закусок, салатов и гарниров из свежих овощей. Лаковое покрытие ручки защищает дерево от влаги и грязи, облегчая уход. Инструмент требует бережного отношения: запрещена мойка в посудомоечной машине и использование абразивных средств, что продлевает срок службы режущей кромки.