Прошёл уже месяц, как я стал счастливым обладателем этого набора Opinel. Честно говоря, это просто праздник какой-то! Десять ножей разных размеров - от крохи №2 до солидного №12 - в отличной деревянной коробке. Каждый клинок из углеродистой стали с твёрдостью 57-58 HRC, и, что важно, все они уже с классической заточкой. Замок Viroblock работает как часы, рукоятки из натурального дерева лежат в руке надёжно. Достаю нужный нож под задачу - будь то очистить яблоко или вскрыть коробку. Впечатления только положительные, покупкой доволен на все сто.
Наконец-то распаковал и опробовал набор Opinel Les Essentiels. Четыре ножа: два кухонных с клинками по 95 мм (один с гладкой кромкой, второй - серрейтор), овощечистка на 73 мм и маленький ножик на 60 мм. Сталь Sandvik 12C27, твердость 56-58 HRC - сразу видно качество. Рукоятки из бука легли в руку идеально. Первое использование показало: все режет отлично, серрейтор справился с хлебом, а маленьким ножом удобно чистить. Набор полностью оправдал ожидания, ставлю пять из пяти.
Только распаковал набор OPINEL и сразу опробовал в деле. Впечатление отличное. Три ножа из стали Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC - это надежно. Шеф-поварский №118, нож для мяса №120 и овощной №126 сразу показали себя: рез отличный, лезвие острое, прямо из коробки. Рукоятки из дерева лежат в руке удобно, цветовая гамма (зеленый, оранжевый, фуксия) радует глаз. Вес набора всего 420 грамм, самый длинный нож - 40 см. Сделано во Франции. Доволен полностью, настоящая классика.
Месяц пользуюсь этим набором из 60 ножей Opinel №8. Взял для подарков и себя - не прогадал. Классический складной нож с клинком 8,5 см из стали 12C27, твердость 57-58 HRC. Рукоятка из бука, есть замок Viroblock - лезвие фиксируется надежно. В комплекте кожаный темляк, удобно вешать на рюкзак. Цвета разные: синий, зеленый, красный, серый, бесцветный. Для туризма и кухни - отлично, лезвие тонкое (1,5 мм), режет аккуратно. Пока все ножи острые, коррозии нет.
Решил обновить столовые приборы и взял этот набор взамен старой модели Opinel. Разница колоссальная. Новые ножи заметно легче - всего 33 грамма, рука почти не устает. Сталь Sandvik 12C27 с твердостью 56-58 HRC держит заточку куда лучше, чем прежние. Длина лезвия в 11 сантиметров идеальна: и хлеб режешь, и мясо на тарелке. Очень понравились рукояти из лакированного дерева - приятные на ощупь, не скользят, и за счет покрытия меньше пачкаются. Конечно, мыть только вручную, но это мелочи. Качество сборки отличное, сделано во Франции. Никаких претензий, твердая пятерка.
Месяц назад брала брату этот набор OPINEL. Он любит готовить, и ему очень понравились ножи. Говорит, что сталь отличная - действительно острая и хорошо держит заточку. Правда, предупредила его, что углеродистая сталь требует ухода: после каждого использования он тщательно вытирает их насухо и смазывает маслом. Ручки из бука удобно лежат в руке, покрыты лаком, так что грязь не впитывается. Длина лезвия в 10 см идеальна для овощей. Я довольна, что выбрала именно их - качество французской сборки чувствуется, а пожизненная гарантия даёт спокойствие.
Взял этот набор в поездку на дачу, чтобы не таскать туда-сюда свои домашние ножи. Ножики красивые, рукоятки покрашены в пастельные цвета, приятно держать в руках. Лезвие сразу острое, сталь Sandvik 12C27, 11 сантиметров. Режут хлеб и колбасу хорошо. Впечатление немного подпортило только, что дерево рукояток покрыто лаком, и я переживаю, что в походных условиях они могут быстрее поцарапаться. В остальном отличный вариант для пикника или чаепития на природе.
Прошел месяц, как я купил этот набор Opinel. Пользуюсь им ежедневно, и пока все отлично. Нержавеющая сталь Sandvik 12C27 держит заточку уверенно. Особенно приятно, что каждый нож нашел свою задачу на кухне: серрейтор для помидоров и киви, универсальный - для мяса и чистки овощей, изогнутый - для фруктов. Овощечистка удобна, работает и левой, и правой рукой. Рукоятки из натурального бука лежат в руке надежно. Набор стоит своих денег.
Пользуюсь этим набором уже месяц. Ножи очень легкие и удобные, рукоятка из ясеня приятно лежит в руке. Лезвия из нержавейки остро заточены и блестят как зеркало. Праздничный стол с ними выглядит действительно элегантно. Единственное, к чему нужно привыкнуть - мыть только вручную и сразу насухо вытирать, чтобы дерево не испортилось. Но это мелочи ради такого качества. Пять из пяти, отличный подарок и для себя, и для гостей.
Прошёл месяц активного использования на даче и вылазок на природу - набором очень доволен. Три ножа закрывают все задачи: маленький №6 удобен для чистки овощей, средний №10 со штопором - палочка-выручалочка, а крупный №12 с серрейтором отлично режет мясо. Сталь Sandvik 12C27 держит заводскую заточку, замки Virobloc работают чётко. Деревянная доска в комплекте приятное дополнение, а синяя салфетка пригодилась для протирки. Качественный набор для кухни на открытом воздухе.
Наконец распаковал этот набор Opinel. Взял сразу дюжину ножей №9 DIY, чтобы хватило и для дома, и в машину. В руке нож сидит отлично, рукоятка из армированного пластика не скользит. Очень порадовала встроенная в торец рукоятки отвертка с двумя битами - плоской и крестовой. Уже пригодилась, чтобы подтянуть петлю на двери. Клинок из нержавеющей стали Sandvik 12С27, сразу видно, что заточка качественная. Замок Viroblock держит надёжно, случайно не сложится. В общем, отличные рабочие лошадки за эти деньги.
Прошёл месяц, как пользуюсь этим набором OPINEL. Ножи отличные: удобно лежат в руке, антрацитовые ручки смотрятся стильно. Главное, что порадовало - микрозубчатые лезвия из стали Sandvik 12C27. Режут хлеб и помидоры идеально, даже корки не мнут. Длина 11 см - самое то для стола. Толщина 1,5 мм, но чувствуется надёжность. Мою в посудомойке без проблем. Французское качество, доволен на все пять.
Уже месяц как стал обладателем этого набора - и впечатления только положительные. Шесть ножей Opinel №8 в деревянной коробке, каждый с уникальной гравировкой: заяц, форель, кабан, серна, олень и собака. Клинки из нержавеющей стали Sandvik 12C27 с твердостью 57-58 HRC - отличная рабочая сталь, держит заточку хорошо. Рукояти из дуба, классическая форма, удобно лежат в руке. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие. Длина клинка 8,5 см - универсальный размер. Коробка добротная, с гравировкой, удобно для хранения. Подарочный вариант что надо. Ставлю пять.
Только что распаковал набор-дисплей Opinel. Внутри десять классических ножей №8 из нержавейки, каждый в своём чехле. Клинок из стали Sandvik 12C27 с твёрдостью 57-58 HRC - сразу видно качественную термообработку. Рукоятка деревянная, удобно лежит в ладони, форма слегка расширяется к концу. Замок Viroblock работает чётко, фиксирует клинок надёжно. Длина клинка 8,5 см - оптимально для туризма и повседневных задач. Первое впечатление отличное: классический дизайн, который не менялся сто лет, и современные материалы. Покупкой доволен полностью.
Прошёл месяц с покупки этого набора, и я совершенно доволен. Четыре ярких ножа с рукоятками из граба - красный, зелёный, пурпурный и цвета фуксии - радуют глаз и отлично режут. Клинки из стали Sandvik 12C27 с твёрдостью 56-58 HRc держат заточку хорошо, хотя пользуюсь ими каждый день. Длина каждого ножа 21,5 см, лезвие 11 см - удобно и для хлеба, и для овощей. Производство Франция чувствуется в качестве. Единственное, что стоит учесть: мыть их нужно только вручную, как и указано в инструкции. Отличный вариант и для себя, и в подарок.
Взял этот набор в поездку - ножи компактные, каждый по 22 см, удобно лежат в руке. Сталь Sandvik 12C27 с твердостью 56-58 HRc острая, нарезает продукты без усилий. Рукоятки деревянные, приятных расцветок, не скользят. Единственная оговорка: толщина лезвия всего 1,5 мм, для плотных овощей или мяса с костью приходится быть аккуратнее, чтобы не погнуть. Но для обычной нарезки в дороге - отличный вариант. Производство Франция, качество чувствуется.
Взял этот набор Opinel в поездку - для уютных вечеров с сыром и вином. Нож из нержавейки длиной 25 см (лезвие 12,5 см) режет любой сыр аккуратно, вилка тоже не ржавеет. Ручка из лакированного бука удобно лежит в руке. К качеству претензий нет. Единственное, что смутило - в дороге пришлось помнить, что мыть можно только вручную, и хранить отдельно от другой посуды. В остальном - отличный подарок себе и хороший инструмент для сервировки.
Купил этот набор из 12 ножей специально для поездки в лес с друзьями. Ножи оказались точной копией классического Opinel №8, с гравировкой на клинке и рукояти, что подтверждает оригинал. Лезвие из стали Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC - срезает грибы отлично, даже в труднодоступных местах. Рукоять из бука лежит в руке удобно, в том числе в перчатках, а щеточка на торце помогает быстро очистить находку от мха.
Из мелких оговорок: пришлось привыкать к замку Virobloc, который фиксирует клинок в двух положениях. В целом, за свою цену - отличный многофункциональный инструмент для похода.
Давно пользуюсь Opinel, но предыдущие модели были с буковыми рукоятками. Этот набор №8 - совсем другое дело. Дуб оказался плотнее и приятнее на ощупь, а гравировка животных на нём смотрится очень чётко. Сталь Sandvik 12C27 с твёрдостью 57-58 HRC - классика, надёжная и простая в правке. Замок virobloc тоже знакомый, клинок длиной 8,5 см надёжно фиксируется. В наборе шесть рисунков: заяц, форель, кабан, серна, олень, собака - каждый уникален. В деревянной коробке хранить их удобно, да и как подарок комплект смотрится солидно. Доволен полностью.
Взял с собой в поездку этот набор из десяти ножей Opinel №8. Классический дизайн, который не меняется сто лет, но в руках чувствуешь современные материалы. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твёрдостью 57-58 HRC - отлично держит заводскую заточку. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие, пользоваться безопасно. Деревянная рукоятка удобно лежит в ладони, но из-за гладкой поверхности в мокрых руках может скользить. В комплекте есть чехол, что удобно для хранения. В целом, отличные рабочие лошадки для похода, но одной мелочи не хватает до идеала.
Взял этот набор в поездку - сразу раздал ребятам, и ни одного лишнего ножа не оказалось. Красные и зелёные рукоятки удобно распределять по задачам: одни для еды, другие для верёвок и веток. Полусеррейтор реально выручает, когда нужно перерезать плотный шнур или стропу - обычным лезвием так быстро не получится. Свисток в рукоятке громкий, до 110 dB, проверяли на привале. Единственное, что немного смутило: пластик рукоятки на морозе (-40 заявлено) кажется скользковатым в мокрой руке, но в целом надёжно. Замок Virobloc держит клинок жёстко, ножи не болтаются. Для группы в поход - отличный вариант.
Прошёл месяц с покупкой этого набора Opinel №4. Ножи-брелоки - отличная идея: лезвие из нержавеющей стали Sandvik 12C27 длиной 5 см легко справляется с упаковкой и верёвками. Рукоятка из натурального бука приятна на ощупь, а муфтовый замок Viroblock надёжно фиксирует клинок. Понравилось, что в наборе четыре цвета - синий, зелёный, красный и серый. Носить удобно благодаря цепочке с кольцом. Заточку пока не правил, держится хорошо. Твёрдость 57-58 HRC оправдана - режет отлично. Единственное, после воды стараюсь протирать насухо, как и советуют. Вес в 85 г на связке ключей почти не чувствуется. Доволен полностью.
Взял этот набор в поездку на природу - и не прогадал. В деревянной коробке лежат сразу 10 ножей, от крошечного №2 до крупного №12. Удобно: маленькими можно карандаш поточить, большие - для готовки или разделки. Клинки из углеродистой стали, точатся отлично и держат заточку хорошо. Но есть один момент: после использования нужно вытирать насухо, чтобы не заржавели. На ножах с №6 и выше стоит фирменный замок Viroblock - надёжно. В целом, отличный набор, но из-за ухода за сталью ставлю четвёрку.
Взял этот набор в последнюю поездку на дачу, и в целом остался доволен. Ножи легкие, по 43 грамма, в дороге это плюс. Микрозубчатые лезвия из стали Sandvik 12C27 режут хорошо и аккуратно, без рваных краев. Приятно, что их можно мыть в посудомойке.
Единственная оговорка - толщина клинка всего 1,5 мм. Для домашнего использования и нарезки хлеба или колбасы это нормально, но для чего-то более серьезного ножи кажутся хлипковатыми. Для поездки, где нужен легкий и практичный инструмент, - отличный вариант.
Купила этот набор брату, он часто бывает в поездках и всегда при деле. Ножики разных размеров - от совсем крошечных до внушительного №12. Ему очень понравилось, что все они из углеродистой стали, легко правятся прямо в пути. Замок Viroblock надёжный, случайно не сложится. Единственное, что он отметил: деревянная коробка красивая, но в дороге занимает место, и крышка не фиксируется. Для домашнего хранения - идеально, а в рюкзак он берёт пару штук россыпью. В остальном - отличный подарок для любителя классики.
Только что распаковал набор Opinel №10 - сразу отличное впечатление. В дисплее ровно восемь филейных ножей, всё как заявлено. Клинок из стали Sandvik 12C27, длиной 10 см, толщиной 3 мм - для филейных работ самое то. Твердость 57-58 HRC, лезвие острое прямо с завода. Рукоятка из дерева, классический коричневый цвет, сидит в руке надежно. Замок Viroblock знакомый по другим Opinel, работает чётко. Нож лёгкий, 70 грамм, сложенный - компактный. В общем, идеальный вариант, если нужно сразу несколько одинаковых ножей в дело. Качеством и комплектацией полностью доволен.
Взял этот набор Opinel в поездку на дачу. Ножи лёгкие, в деревянной коробке - удобно везти. В наборе четыре штуки под разные задачи: один с серрейтором, овощной с изогнутым лезвием, пилер для чистки и обычный многофункциональный. Сталь Sandvik 12С27, твёрдость как заявлено, порезка уверенная. Рукоятки из бука приятные на ощупь. В целом доволен, но в дороге пожалел, что нет чехла на каждый нож - в коробке они гремят, если не фиксировать.
Прошёл уже месяц, как я стал обладателем этого набора Opinel. Впечатления только положительные. Клинки из нержавеющей стали Sandvik 12C27 держат заводскую заточку отлично - режут даже плотные материалы без проблем. Замок Virobloc надёжно фиксирует лезвие, ничего не люфтит. Рукоятки из светлого самшита с лазерной гравировкой смотрятся очень естественно и узнаваемо. Каждый нож со своим рисунком, это приятное разнообразие. Хранятся в добротной деревянной коробке. Длина клинка 8 см - очень удобно и для дома, и для выездов на природу. Отличный подарок и себе, и ценителям качественных инструментов.
Прошёл месяц, как пользуюсь этим набором Opinel. Десять ножей в деревянной коробке - от №2 до №12, все из Sandvik 12C27. Мне нравится, что заточка держится хорошо, а замок Viroblock надёжно фиксирует клинок. Каждый нож нашёл применение: маленькие для мелких работ, большие для кухни. Рукоятки из дерева приятно лежат в руке. Единственное, к чему привыкал - это толщина клинка, но это особенность модели. В целом, отличный подарок для себя или друга, кто ценит классику.
Наконец-то опробовал в деле набор столовых ножей OPINEL. Взял для дома, и первое впечатление отличное. Микрозубчатые лезвия, или серрейторная заточка, реально работают - режут чисто, без разрывов, ломтики получаются аккуратные. Порадовало, что их можно мыть в посудомойке, это удобно. Сталь марки 12C27 от Sandvik, как заявлено, держит кромку хорошо. Рукоятки из полимера, легкие и удобные, нож весит всего 43 грамма. Длина каждого 22 см, лезвие 11 см - стандартный столовый размер. Производство Франция. Отличный вариант для повседневной кухни, да и как подарок сгодится. Рекомендую.