Предназначен для ежедневного использования на кухне при выполнении базовых операций по нарезке. Прямая режущая кромка подходит для большинства кулинарных задач, обеспечивая чистый срез без излишнего усилия.
Подходит для нарезки хлеба, овощей, фруктов и мяса. Сливовый цвет рукояти позволяет отличить этот инструмент от других на рабочей поверхности. Лак на дереве защищает материал от впитывания запахов и влаги, что важно для поддержания гигиены. Нож поставляется в блистерной упаковке, что удобно для хранения до момента использования.
| Тип заточки | прямой |
|---|---|
| Длина клинка, см | 10 |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь 12С27 Sandvik™ |
| Марка стали | Sandvik 12C27 |
| Твердость клинка, HRC | 58 |
| Общая длина, см | 194 мм |
| Толщина клинка, мм | 1,3 |
| Вес, г | 26 |
| Материал рукоятки | дерево |
| Цвет рукоятки | сливовый |