Взял этот набор Opinel в поездку - для уютных ужинов в кемпинге. Ножи очень лёгкие и изящные, рукоятки из березы приятно лежат в руке. Клинок из нержавейки с гладкой заточкой пока не подводил, режут аккуратно. Единственный нюанс: лезвия тонкие, как и заявлено в серии Slim, для грубой работы они не годятся, но для сервировки и нарезки продуктов в дороге - идеально. В целом, доволен, но за такую цену хотелось бы чуть более толстый металл.
Прошёл уже месяц, как пользуюсь этим Opinel №10. Нож полностью оправдал ожидания. Углеродистая сталь ХС90 легко правится, режет отлично и долго держит заточку. Рукоять из бука удобно лежит в руке, форма с расширением спасает, когда работаю в перчатках. Замок Virobloc надёжно фиксирует клинок и не люфтит. Вес всего 68 граммов - в кармане почти не чувствуется. Единственный нюанс: сталь боится влаги, после использования сразу вытираю насухо. Но для походов это идеальный вариант.
Купил этот набор для себя и ни разу не пожалел. Открыл деревянную коробку, а там полная коллекция - от крошечного №2 до крупного №12. Каждый нож из углеродистой стали, 57-58 HRC, заточены отлично, сразу заметил. Маленькие, до №5, без замка - удобно с собой носить хоть на брелоке. Большие с фирменным Viroblock, надёжно фиксируются. Рукоятки из бука светлые, приятные на ощупь. Проверил на природе: большим резать ветки - легко, маленьким карандаши точить - тоже хорошо. Только после воды вытираю насухо, как в инструкции. Подарочный вид и полный размерный ряд - пять из пяти.
Взял этот нож для поездок на природу, и первое же использование порадовало. Лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 длиной 10 см оказалось очень острым - легко нарезал и хлеб, и колбасу. Рукоять из бука легкая, лежит в руке удобно, не скользит. Отдельный плюс - встроенный штопор, который прячется в ручку и не мешает. Открывалка для бутылок внизу тоже пригодилась. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие, пользоваться безопасно. За такие деньги отличный универсальный помощник.
Только распаковал набор OPINEL в деревянной коробке. Десять ножей разных размеров - от крошечного №2 до увесистого №12. Все клинки из нержавейки Sandvik 12C27, заявлена твердость 57-58 HRC. Рукоятки из дерева, коричневые, с характерным классическим видом. Замок Viroblock работает чётко, проверял на каждом. Пока впечатление отличное: чувствуется, что инструмент сделан на совесть. Набор смотрится как коллекция - в коробке с крышкой очень достойно.
Брала этот нож в подарок брату, он у нас заядлый рыбак. Со слов брата, лезвие очень тонкое и гибкое - удобно отделять филе от костей, и сталь долго держит заточку, что он особенно оценил. Ему нравится, что рукоять из оливкового дерева не скользит даже в мокрых руках и легко отмывается. Замок Viroblock держит лезвие надёжно, что добавляет уверенности при работе. Единственное замечание - нож не рассчитан на серьёзные нагрузки, например, на разделку крупной рыбы с толстыми костями, поэтому брат использует его только для филейной работы. В целом, покупкой доволен, а мне приятно, что подарок оказался полезным.
Прошёл месяц, как пользуюсь этим набором Opinel. Взял для сервировки стола - лезвия тонкие и пружинящие, как и заявлено в описании. Ножи из коллекции Slim, клинок Trailing Point из нержавейки, ржавчины нет. Рукоятки из березы, эргономичные, лежат в руке отлично. В комплекте четыре штуки, пришли в фирменной коробке. Качество узнаваемое, маркировка с короной и рукой на месте. Доволен полностью, никаких оговорок.
Уже месяц пользуюсь этим набором, и он полностью оправдал ожидания. Десять ножей от №2 до №12 - идеальный диапазон: от миниатюрного для конвертов до мощного для походных задач. Клинки из Sandvik 12C27 с косой заточкой бреют волосы с коробки, держат кромку отлично. Замок Viroblock надёжен, деревянные рукояти приятно лежат в руке и не скользят. Для меня это не просто коллекция, а полноценный рабочий инструмент на любой случай. Твёрдость 57-58 HRC чувствуется - на режущих кромках ни замятин, ни сколов. Очень рад, что взял полную серию в этой коробке.
Взял этот набор в поездку - и не пожалел. Десять ножей Opinel разных размеров в деревянной коробке - очень удобно: от маленького №2 для фруктов до крупного №12 для хлеба. Клинки из нержавейки Sandvik 12C27 с твёрдостью 57-58 HRC, держат заточку отлично. Замок Viroblock надёжный, рукоятки из дерева, классический коричневый цвет. Единственная мелочь - коробка красивая, но в рюкзаке занимает место, для похода лучше переложить ножи в чехол. А так - отличный комплект для любого путешествия.
Месяц пользуюсь Opinel №10 - отличный нож. Клинок из углеродистой стали ХС90, легко правится, держит заточку хорошо. Деревянная рукоять из бука удобно лежит, даже в перчатках. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие. Вес 68 граммов, в кармане не чувствуется. Для походов самое то, главное - беречь от сырости, чтобы не ржавел.
Только что опробовал набор OPINEL для сыра. Очень понравился продуманный дизайн: нож кладётся прямо на вилку, что удобно при подаче на стол. Ручка из лакированного бука лежит в руке идеально, лезвие из нержавеющей стали длиной 12,5 см справилось и с твёрдым сыром, и с мягким. Нарезает аккуратно, без крошек. Произведён во Франции, общая длина ножа 25 см - отличный подарок. Единственное, нужно помнить, что мыть его можно только вручную, как и требует производитель. В целом, отличный комплект для настоящих ценителей.
Взял этот набор Opinel в поездку - для пикников и ужинов на природе. Ножи очень легкие, рукоятки из ясеня приятно лежат в руке. Лезвия острые, зеркальная полировка выглядит элегантно, не стыдно и за праздничным столом использовать. Но есть один нюанс: уход требуется ручной, мыть в посудомойке их нельзя, дерево этого не любит. В дороге это не всегда удобно - приходится всё мыть сразу и насухо вытирать. В остальном - отличный набор, но за такую капризность ставлю четыре.
Прошёл месяц, как пользуюсь Opinel №10, и впечатления только положительные. Клинок из нержавейки Sandvik 12С27 с твёрдостью 58 HRC держит заводскую заточку отлично. Замок Virobloc - гениальная вещь, ни разу не подвёл, лезвие не люфтит. Рукоять из бука удобно лежит в руке, хотя на мокрой ладони может скользить, но форма немного расширяется к торцу, что спасает. Штопор оказался приятным бонусом на пикнике. Для похода лёгкий (46 г), для кухни тоже подходит. Доволен как слон, классика не подводит.
Наконец-то дождался свой Opinel №10. Взял углеродистую сталь, впечатления от первого использования только положительные. Клинок из стали ХС90 длиной ровно 10 см, при общей длине в 23 см он очень легкий - всего 68 граммов. Буковая рукоять удобно ложится в руку, форма с расширением к торцу позволяет уверенно работать даже в перчатках. Замок Virobloc действительно надежно фиксирует лезвие, хотя к влаге углеродка чувствительна - это ожидаемо. Бритвенная заточка, для похода самое то. Без нареканий, классика.
Купила этот нож сыну - он увлекается рыбалкой. С его слов, лезвие из стали Sandvik 12C27 оказалось очень острым и гибким: тонкий кончик легко отделяет филе от кости, а кромка долго держит заточку. Мне понравилось, что рукоять из оливкового дерева не скользит и не боится воды - после использования легко отмывается. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие и в открытом, и в закрытом положении, что важно для безопасности. В комплекте идёт кожаный чехол и деревянный футляр. Сын доволен, ножом пользуется постоянно.
Прошёл месяц, как я пользуюсь этим ножом Opinel, и он меня полностью устраивает. Покупал для разделки рыбы - тонкое и гибкое лезвие из стали Sandvik 12C27 отлично справляется, снимая филе с костей. Твёрдость 58 HRC чувствуется: пока не затупился. Рукоятка из бубинга приятная на ощупь, не скользит и, как обещано, не впитывает воду. Замок Viroblock надёжно фиксирует клинок и в открытом, и в закрытом положении. Нож очень лёгкий, всего 42 грамма, в руке лежит отлично. Ставлю пятёрку.
Уже месяц пользуюсь этим Opinel №10 - и это отличный филейный нож. Лезвие из Sandvik 12C27 действительно острое, а благодаря толщине всего 1,5 мм оно гибкое и легко отделяет филе от кости. Твердость 57-58 HRC радует: пока ни разу не правил, режет отлично.
Рукоятка из бука приятная на ощупь, не скользит и не впитывает запахи. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие и в открытом, и в закрытом положении. Вес в 40 г делает нож почти невесомым в руке. Для разделки рыбы и мяса - идеальный вариант.
Давно пользуюсь ножами этой марки, был один на №8, но, честно говоря, постоянно не хватало то большего, то меньшего размера. Решил взять этот набор в деревянной коробке - и не прогадал. Внутри сразу 10 штук, от крошечного №2 до здоровенного №12. Все из проверенной нержавейки Sandvik 12С27 с твёрдостью 57-58 HRC - держат заточку отлично. Замок Viroblock надёжен, как и на моём старом ноже. Очень удобно: для мелких работ по дереву беру маленький, для готовки на природе - средний. Деревянная коробка - приятный бонус для хранения. С предыдущей моделью и не сравнить: теперь под рукой весь диапазон размеров. Пятёрка.
Прошёл месяц с покупки Opinel №10. Классический складной нож, ничего лишнего. Клинок из нержавейки Sandvik 12С27 с твёрдостью 58 HRC - держит заводскую заточку отлично, на кухне и для мелких походных задач справляется на ура. Бук на рукояти приятный на ощупь, форма надёжно лежит в руке. Отдельно радует замок Virobloc - надёжно фиксирует лезвие. Лёгкий, всего 46 грамм, в кармане не чувствуется. Отличный рабочий инструмент.
Взял этот Opinel в поездку на рыбалку. Нож лёгкий, всего 70 грамм, в комплекте удобный кожаный чехол - отлично положить в рюкзак. Лезвие из шведской стали Sandvik 12C27 гибкое и тонкое, как и нужно для филейного ножа. Им действительно удобно отделять филе от кости, режет отлично. Рукоятка из оливкового дерева приятная на ощупь, не скользит и, что важно, не боится влаги. Единственная мелочь: замок Viroblock надёжный, но чтобы зафиксировать лезвие, нужно привыкнуть крутить муфту двумя руками. В остальном - отличный инструмент для своего дела.