Ножи Opinel из нержавеющей стали - Отзывы

Наконец-то опробовал Opinel №8 Outdoor Earth в деле. Классический "француз" в новом, походном исполнении. Клинок 8,5 см из Sandvik 12C27 - острота отличная. Особо порадовала полусеррейторная заточка: вчера на рыбалке без проблем перерезал толстую плетеную веревку, чего обычным гладким лезвием не сделаешь. Замок Virobloc держит надежно, рукоятка из армированного пластила не скользит. Встроенный свисток громкий, до 110 dB - приятный бонус для безопасности. В сложенном виде 11 см, вес всего 45 грамм - в кармане не чувствуется. Отличный универсал для леса, никаких оговорок.

Купил этот набор месяц назад для домашних дел и мелкого ремонта. Двенадцать ножей Опинель №9 DIY - шесть серых и шесть желтых. Клинки из нержавеющей стали Sandvik 12С27 с твердостью 58 HRC. Впечатлила рукоятка из армированного стекловолокна с полиамидом - лежит надежно. В комплекте две биты, вставляются в торец, и нож превращается в отвертку. Замок Virobloc фиксирует клинок намертво. За месяц использования нареканий нет, качество сборки отличное. Рад, что купил.

Пользуюсь этим Opinel уже месяц, и он полностью оправдал ожидания. Клинок из стали Sandvik 12C27 великолепно режет, не требует сложного ухода - действительно не ржавеет после пикников. Очень легкий, всего 27 граммов, в кармане не чувствуется. Тонкий клинок 1.2 мм отлично справляется с продуктами и мелкими бытовыми задачами. Эргономичная рукоять из бука удобно лежит в руке, хотя дерево немного пачкается со временем. Замок Viroblock надежно фиксирует лезвие. Идеальный карманный вариант для похода или барбекю. Ставлю пять, покупкой доволен.

Взял этот нож OPINEL в поездку, чтобы не возиться с громоздкими овощечистками. Лезвие в 6 см оказалось очень удобным - картошку чистит быстро, а кончиком легко удаляю глазки. Радует, что сталь Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC, не ржавеет и не тупится за неделю использования. Рукоять из дерева приятная на ощупь, но лак на сливовом цвете после пары мытья под водой начал чуть заметно стираться. В остальном - легкий (20 г), компактный, сделан во Франции. Четыре из пяти: мелочь с покрытием, но в целом отличный инструмент.

Купила этот нож сыну, он любит возиться с мясом и птицей. Первое использование - разделка бараньей ноги, и он остался в восторге. Сказал, что лезвие из стали 12C27 длиной 16 см очень маневренное, легко справляется и с жарким, и с овощами. Рукоять из бука удобно лежит в руке, не скользит, хотя и деревянная - сын подтвердил, что она ударопрочная и устойчива к влаге. Кромка острая, держит заточку хорошо, твердость 58 HRc чувствуется. Нож явно надежный и сбалансированный, как и обещано. Я довольна, что выбрала эту модель.

Взял нож для карпаччо, и первое использование приятно удивило. Лезвие длинное и гибкое, как и заявлено, ломтики лосося получились очень тонкими и ровными, резать легко и точно. Рукоять из бука покрыта лаком, лежит в руке удобно, не скользит. Сталь сразу показала себя хорошо, рез чистый. Единственное, что нужно помнить - мыть только вручную, но для такого инструмента это нормально. Весит всего 84 грамма, работать им - одно удовольствие. Отличная вещь для своего дела.

Купил этот набор ножей OPINEL для дачи. Первое использование - нарезка хлеба и помидоров. Серрейторная заточка работает отлично: корочка не крошится, а шкурка томата режется без усилий. Сталь Sandvik 12C27 с заявленной твердостью порадовала - лезвие острое, и не верится, что быстро затупится. Пластиковая ручка удобно лежит в руке благодаря изгибу, не скользит. Обрадовало, что ножи можно мыть в посудомойке - для дачи это плюс. Длина каждого 22 см, лезвие 11 см - универсальный размер. Производство Франция, выглядит стильно. Пока доволен на все пять, посмотрим на долговечность.

Взял этот Opinel в поездку - сразу привлекла синяя рукоятка, легкий, всего 43 грамма. В дороге нож незаменим: микро-зубчатое лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 отлично режет и хлеб, и колбасу, не требуя правки. Длина клинка 11 см - удобно. Очень порадовало, что его можно мыть в посудомойке, а полимерная ручка не боится ни воды, ни жары. Единственная мелочь: для своего размера клинок тонковат (1,5 мм), приходится быть аккуратнее с твердыми продуктами, чтобы не погнуть. Но для повседневных задач в путешествии - отличный выбор.

Только достал из блистера - сразу понравилась легкая деревянная рукоять, покрытая лаком. Длина лезвия 10 сантиметров, и оно из нержавеющей стали 12C27 Sandvik с твердостью 58 HRC. Первым делом нарезал помидоры: режет тонко и ровно, кромка острая. Справился и с очисткой яблока - уверенно, без рывков. Клинок толщиной 1,3 мм кажется хрупковатым, но для столового ножа в самый раз. Приятно, что сделано во Франции и есть пожизненная гарантия. Единственное, что моют только вручную и хранят отдельно от остальной посуды - это мелочь. Отличный универсальный помощник на кухне.

Только что распаковал и опробовал нож Opinel №8 Trekking. Первое впечатление - отличный инструмент. Лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 длиной 8,5 см уже острое, легко режет картон и продукты. Замок Virobloc с кольцом надежно фиксирует клинок, хотя одной рукой его не открыть - это правда. Рукоятка из граба бордового цвета лежит в руке удобно, не скользит. Темляк из кожи приятный бонус. Компактный, для города и вылазок на природу - то что нужно. Пятерка.

Купила отцу этот нож - он любит простые и надёжные вещи. После первого же использования сказал, что Opinel №8 - именно то, что нужно. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 твёрдый, 57-58 HRC, и отлично держит заточку. Длина 8,5 см - удобно и для кармана, и для мелких работ. Замок Virobloc, по его словам, фиксирует лезвие надёжно, бояться нечего. Рукоять из оливкового дерева приятно лежит в ладони, форма слегка расширенная на конце - не выскальзывает. Вес всего 46 граммов, в кармане почти не чувствуется. Отец доволен: говорит, что это классика, которая работает без лишних хитростей.

Дарила этот набор отцу, он большой ценитель сыров и раньше пользовался обычным кухонным ножом. Сразу отметил, что в комплекте идёт вилка - это очень удобно. Нож из нержавейки не ржавеет, лезвие 12,5 см, тоньше, чем у старого: 2 мм против обычных. Режет аккуратно, мягкие сорта не крошит. Ручка из лакированного бука лежит приятно, не скользит. Ещё понравилось, что нож фиксируется прямо на вилку - подача на стол выходит красивая. Французское качество, однозначно лучше прошлого.

Прошел уже месяц, как пользуюсь этим Opinel №112, и я очень доволен. Нож на удивление легкий - всего 25,5 грамма, и идеально лежит в руке благодаря удобной буковой рукояти. Лезвие из Sandvik 12C27 с твердостью 57-58 HRC держит заточку отлично. Пользуюсь им и для овощей, и для разделки рыбы - справляется со всем без нареканий. Приятно, что производитель заявляет возможность мытья в посудомоечной машине, хотя я из предосторожности мою вручную. Качество чувствуется во всем, дизайн лаконичный. Отличный кухонный помощник, проверенный временем.

Купила мужу этот нож месяц назад. Он очень доволен: серрейторная заточка и изогнутое лезвие делают нарезку хлеба идеально ровной, даже у свежей буханки. Толщина клинка 1,8 мм позволяет начинать рез без усилий. Сталь 12C27 надежная, ржавчины не появилось, хотя муж моет его вручную, как и советуют. Деревянная рукоять из бука покрыта лаком, не скользит и не пачкается. Вес всего 100 грамм, рука не устает. Качественная вещь на долгие годы.

Пользуюсь этим Opinel уже месяц. Взял лимитированную серию Beli - рукоять из ламинированной березы с полосатым рисунком под лаком смотрится очень красиво. Клинок 8,5 см из Sandvik 12C27, твердость 58 HRC. Заточку держит хорошо, для походов и рыбалки - самое то. Замок Viroblock надежный, нож не болтается. Единственное, дерево боится воды, но для городского или походного использования - отличный вариант. Вес 125 г, в кармане почти не чувствуется. Пятерка.

Пользуюсь этим ножом уже месяц, и он меня полностью устраивает. Серрейторная заточка отлично режет хлеб и помидоры, не мнутся даже самые мягкие продукты. Клинок из стали Sandvik 12C27 острый и не ржавеет, я спокойно мою его в посудомойке. Полимерная ручка приятная на ощупь, не скользит и не боится горячей воды. Единственное, к чему нужно привыкнуть - это к лёгкому весу в 43 грамма, но для столового прибора это скорее плюс. Длина в 22 сантиметра идеальна для повседневных задач. Произведено во Франции, качество чувствуется.

Только достал из коробки - и сразу понял, что это надолго. Нож Opinel №8 Beli с первого взгляда подкупает текстурой рукояти: лакированная береза с полосатым рисунком выглядит необычно и дорого, в руке лежит идеально. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC уже показал себя - режет ровно, без рывков. Форма Clip Point удобна для точных работ. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие, хотя привыкать к нему пару минут пришлось. Для походов и бытовых задач - отличный вариант, лёгкий (всего 100 г) и компактный. Единственное, лак на рукояти чуть скользит мокрыми руками, но к классике это не придирка.

Прошёл месяц, как я стал счастливым обладателем этого набора. Десять ножей Opinel №8 - это действительно классика. Клинок из нержавеющей стали Sandvik 12C27 держит заточку отлично, твердость 57-58 HRC чувствуется в работе. Замок Viroblock надёжный, лезвие не болтается. Рукоятки из дерева удобно лежат в руке. В комплекте идут чехлы, что очень удобно для хранения. Отличный подарок для тех, кто ценит проверенный временем инструмент. Покупкой полностью доволен.

Только что распаковал и сразу опробовал Opinel №7 Trekking. Впечатления от первого использования самые положительные. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27, как и заявлено, острейший - режет бумагу на лету. Очень понравилась форма рукояти из бука: оранжевый цвет действительно заметен, а расширение посередине позволяет удобно и надежно держать нож. Темляк добавляет уверенности. Замок Virobloc сработал четко, фиксация надежная. Отличный легкий туристический нож, который сразу хочется взять с собой в поход.

Наконец-то попробовал нож для масла OPINEL №117 в деле. Взял специально для завтраков, чтобы намазывать паштет и джем. Лезвие-шпатель оказалось очень удобным - масло ложится ровным слоем, без комков. Ручка из бука покрыта лаком, приятная на ощупь, не скользит. Сталь Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC внушает доверие, хотя для таких целей это скорее приятный бонус. Длина лезвия 6,5 см, общая длина 16,4 см - компактно, рука не устает. Произведено во Франции, качество чувствуется. Единственный нюанс - мыть только руками, но для такой вещи это не проблема. Отличный нож, доволен как слон!

Взял этот Opinel в поход в Альпы. Нож очень легкий, всего 46 грамм, в кармане не чувствуется. Клинок из Sandvik 12C27 с твердостью 57-58 HRC отлично держит заточку - резал и веревки, и ветки для костра. Рукоять из дуба не скользит и не холодит руку. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие. Гравировка сурка, козла и эдельвейса - приятный бонус, напоминает о горах. Темляк удобен, чтобы закрепить нож на рюкзаке. Единственное, форма рукояти могла бы быть чуть удобнее для крупной ладони, но к классике привыкаешь. В целом, отличный надежный инструмент в поездке.

Купила этот набор для сына, и он остался в полном восторге. В коробке оказалось четыре ножа из коллекции Les Essentiels: универсальный Paring, серрейторный для хлеба и помидоров, изогнутый Vegetable для чистки овощей и специальный Peeler. Сын сразу оценил удобство - каждый для своей задачи. Говорит, что сталь Sandvik 12С27 с твердостью 56-57 HRC отлично держит заточку, а буковые рукоятки приятно лежат в руке. Особенно хвалит Peeler: им чистить яблоки и картошку - одно удовольствие. Подарочная коробка тоже порадовала - смотрится достойно.

Взял нож в руки - и сразу понял, что это классика. Очень лёгкий, всего 36 грамм, в кармане почти не чувствуется. Лезвие из шведской стали Sandvik 12C27 длиной 8 сантиметров, на вид добротное. Особенно порадовал замок Viroblock: поворачиваешь кольцо, и лезвие надёжно фиксируется как в открытом, так и в сложенном положении. Рукоятка из граба с синим покрытием лежит удобно, не скользит благодаря форме. Первое использование - нарезал хлеб и сыр на природе, справился отлично. Идеальный компактный помощник для похода или рыбалки.

Наконец-то дождался замену своему старому Опинелю, который я затупил до состояния напильника. Новая модель №113 с серрейторной заточкой - это просто песня! Сразу видно разницу: теперь не надо прилагать усилий, чтобы нарезать помидор или колбасу, лезвие буквально само скользит. Сталь Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC держит заточку отлично, в отличие от моей старой модели, которая тупилась на глазах. Буковая рукоятка покрыта лаком, приятно лежит в руке, не скользит. Единственное, что раздражает - теперь приходится мыть только вручную, но ради такой остроты можно и потерпеть. Отличная рабочая лошадка на кухне.

Взял этот Opinel в поездку в горы. Классический дизайн, который не меняется сто лет, подкупил, но современная сталь Sandvik 12C27 с твердостью 57-58 HRC внушает доверие. Клинок 8,5 см с формой drop-point отлично справился с нарезкой продуктов и мелкими бытовыми задачами. Замок Viroblock надежно фиксирует лезвие, ничего не люфтит.

Из мелкой оговорки: лазерная гравировка с горным велосипедом на буковой рукояти смотрится здорово, но сам бук в сырую погоду немного разбухает, и нож открывается туже. В остальном - легкий (46 г) и острый, идеальный вариант для трекинга.

Только что вернулся с короткого похода, где впервые опробовал этот Opinel №8 Trekking. Нож очень легкий, в руке лежит удобно благодаря буковой рукоятке цвета хаки. Лезвие из нержавейки 12C27 длиной 8,5 см оказалось острым и точным - вскрывал упаковки и резал колбасу без проблем. Отдельно порадовал замок Viroblock: лезвие фиксируется надёжно, но переключается легко одним движением стальной муфты. Из приятных мелочей - кожаный темляк в комплекте. Повесил нож на лямку рюкзака, так он всегда под рукой. За свои 46 грамм это отличный инструмент для вылазок на природу.

Только распаковал и сразу опробовал Opinel №8 Trekking. Клинок из нержавейки 12C27 длиной 85 мм и толщиной 1,5 мм - тонкий, но для точных разрезов в походе самое то. Замок Viroblock работает отлично: повернул муфту - лезвие зафиксировано намертво. Рукоятка из бука приятно лежит в руке, красный цвет радует глаз. Нож лёгкий, 46 грамм, в сложенном виде удобно носить с собой. Пока нареканий нет, для кемпинга и рыбалки - то, что нужно.

Взяла этот Opinel в поездку - легкий, компактный, в сложенном виде почти не чувствуется в кармане. Нержавейка Sandvik 12C27 порадовала: и овощи нарезать, и коробку вскрыть - справляется отлично, заточку держит хорошо. Самшитовая рукоять приятная на ощупь, покрыта лаком, не боится влаги. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие, это плюс. Единственное, толщина клинка 1,5 мм показалась мне маловатой для более серьезных нагрузок - для путешествий достаточно, но рубить им не стоит. В остальном - классика, проверенная временем. Гравировка снежинки добавляет шарма.

Взял этот нож в поездку для завтраков. Лезвие-шпатель отлично справляется с маслом и паштетом - намазывает ровно, без крошек. Сталь Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC, ручка из бука покрыта лаком. Длина 16,4 см, лезвие 7 см - компактно. Единственное: нож нескладной, для хранения в рюкзаке нужен чехол. В остальном - добротная вещь из Франции.

Взял OPINEL №12 Explore в поездку, и он меня не подвёл. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC отлично держит заточку и не боится коррозии - это плюс. Замок Virobloc надёжный, проверенный временем. Рукоятка из армированного полиамида выдерживает и жару, и холод, что важно в дороге. Свисток на 110 dB и огниво пригодились для подачи сигнала, а крюк удобно резал верёвку. Из мелких оговорок: пластик рукоятки на ощупь простоват, но для похода это не критично. Инструмент добротный, рекомендую.