Ножи Opinel с изогнутым лезвием - Отзывы

Взял этот набор OPINEL в командировку и остался доволен. Четыре ножа с антрацитовыми ручками выглядят строго и стильно. Серрейторная заточка отлично справляется с хлебом и помидорами, лезвие из стали Sandvik 12C27 хорошо держит остроту. Понравилось, что ножи можно мыть в посудомойке - в поездке это здорово экономит время.

Единственный мелкий нюанс: пластик рукояток немного скользит, если руки влажные. Но к общей надёжности и сборке претензий нет. Прочные, не складываются, для стола - то, что нужно.

Прошёл уже месяц, как я пользуюсь этим ножом для масла от Opinel. Взял модель №117 с розовой ручкой - и не жалею. Лезвие-шпатель из стали Sandvik 12C27 (твёрдость 58 HRC) отлично справляется: масло, паштет, джем - всё намазывается ровным слоем. Длина клинка 6,5 см, общая длина 16,4 см, весит всего 26 грамм - очень лёгкий и удобный. Ручка из бука покрыта лаком, пока никаких следов воды или грязи. Мою только вручную, как и советуют. Сделан во Франции. Отличный вариант для завтраков.

Взял этот нож в последнюю поездку за грибами. Изогнутое лезвие Hawkbill действительно удобно срезать ножку, а щеточка на рукоятке быстро очищает шляпку от земли. Нож очень лёгкий - 46 граммов, практически не чувствуется в кармане. Надёжный замок Virobloc фиксирует клинок, и я ни разу не переживал, что он сложится. Единственное, к чему пришлось привыкнуть - это к деревянной рукояти: на дожде она становится скользковатой. В остальном - отличный инструмент для тихой охоты.

Только что распаковал и опробовал этот нож - сразу впечатлило, как серрейторная заточка "вгрызается" в помидор с плотной кожицей. Лезвие из стали Sandvik 12C27 длиной ровно 10 см отлично режет колбасу и фрукты, не мусоля их. Рукоятка из бука покрыта лаком, лежит в руке надёжно, цвет зелёный приятный, не маркий. Весит всего 25 грамм, чувствуется лёгкость, но при этом клинок толщиной 1,5 мм не кажется хлипким. Сделано во Франции, что радует. Единственное - мыть только руками, как и указано, но для меня это не проблема. Пожизненная гарантия внушает доверие. Отличный помощник на кухне, доволен покупкой.