Ножи - Отзывы

Взял этот Opinel в поездку - и не пожалел. Клинок из Sandvik 12C27 держит заточку хорошо, резал и хлеб, и картон. Твердость 58 HRC чувствуется. Рукоять из черного дерева и ореха выглядит благородно, лежит в руке приятно, хотя и скользит немного, если ладони потеют. Замок Virobloc надежный, но чтобы зафиксировать кольцо, нужно привыкнуть - одной рукой не всегда удобно. Общая длина 19 см, в кармане не мешается. Единственная мелочь, которая смутила: дерево на стыке двух пород со временем чуть потемнело в одном месте, но на функционал не влияет. В целом, отличный спутник в дороге.

Купил себе Opinel №7, сегодня впервые взял в руки. Очень лёгкий - всего 36 граммов, в кармане практически не чувствуется. Лезвие 8 см из нержавейки Sandvik 12C27, сразу понравилась форма "Drop Point". Замок Viroblock работает просто и надёжно: повернул кольцо - и клинок зафиксирован в любом положении. Рукоятка из граба, хоть и зелёная по описанию, а у меня синяя, сидит в ладони удобно, не скользит. Нарезал хлеб и открыл упаковку - режет отлично, заточка ровная. Думаю, для походов и дачи самое то. Пятёрка.

Прошёл месяц с момента покупки, и сын просто в восторге. Нож очень лёгкий, всего 46 грамм, удобно лежит в кармане. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 он наточил до бритвенной остроты, твёрдость 57-58 HRC держит отлично. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие, я сама проверяла - никакого люфта. Дубовая рукоять приятная на ощупь, со временем потемнела, но смотрится благородно. Для походов и дачи - идеальный вариант.

Купил этот Opinel месяц назад. Нож отличный, пользуюсь почти каждый день. Клинок из стали Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC держит заточку хорошо, для моих задач хватает. Рукоять из бука с лаковым покрытием - удобно лежит в руке, полосатый рисунок смотрится красиво. Замок Viroblock надежно фиксирует клинок длиной 8,5 см. Единственное, к чему привыкал - это форма Clip Point, но она оказалась удобной. В целом, за эти деньги отличный рабочий инструмент.

Брат теперь не расстаётся с этим ножом. Клинок из Sandvik 12C27, как он говорит, держит заводскую заточку отлично. Тонкий, 2 мм, и длинный - 18 см, для филейной резки самое то. Рукоять деревянная, не скользит, хотя руки у него часто влажные. Вес всего 70 грамм - даже не замечаешь в работе. Твёрдость 58 HRC, для нержавейки хороший показатель. В общем, подарок удался, инструмент явно на совесть сделан.

Взял этот Opinel №10 в поездку на рыбалку - и не прогадал. Лезвие из нержавейки длиной 10 см оказалось узким и гибким, отлично справилось с разделкой улова. Буковая рукоять лёгкая, почти не чувствуется в руке, не устаёшь даже после долгой работы. Складная конструкция и замок Virobloc надёжно фиксируют лезвие, что удобно и безопасно в рюкзаке.

Единственная мелочь: после контакта с солёной водой пришлось тщательно вытирать, чтобы не потерять свойства стали. В остальном - отличный нож для путешествий.

Взял этот Opinel в поездку - и не пожалел. Клинок из Sandvik 12C27 длиной 8 см отлично держит заточку, резал и фрукты, и упаковки. Рукоять из самшита приятная на ощупь, лак защищает от влаги, что удобно на природе. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие в открытом положении, работает чётко. Гравировка сердца добавляет ножу души. Единственная мелочь: толщина клинка 1,5 мм кажется немного тонковатой для грубых работ, но для обычных задач хватает. В целом, отличный надёжный инструмент для путешествий.

Взял этот нож в поездку - и ни разу не пожалел. Opinel N°8 Azimut - лимитированная серия, и дизайн здесь действительно уникальный: на рукояти топографический профиль Эгюий-д’Арв, да ещё и с подписью художника-татуировщика. Лезвие из Sandvik 12C27 с чёрным матовым покрытием, твёрдость 58-59 HRC - режет отлично, колет уверенно. Замок Virobloc надёжен, но есть мелкая оговорка: чёрное покрытие чувствительно к царапинам, как и кольцо, так что аккуратность не помешает. Для повседневных задач в дороге - отличный вариант.

Взял этот нож-брелок в поездку, чтобы всегда был под рукой. Он очень компактный - в сложенном виде помещается в кармане джинсов, а на цепочке с кольцом висит на ключах, не мешаясь.

Лезвие из нержавейки длиной 35 мм и толщиной 3 мм оказалось прочнее, чем я ожидал от такого малыша. Деревянная рукоятка из бука приятна на ощупь, но в работе её длины в 45 мм мне немного не хватило для полноценного хвата - это единственная мелочь, которая не позволила поставить пятёрку. Для мелких задач в дороге, вроде вскрытия упаковок, он справляется отлично.

Взял этот набор в последнюю поездку в горы. Клинки из стали Sandvik 12С27, как и заявлено, отлично держат заточку - за неделю ни разу не правил. Замок Virobloc работает надежно, я даже не вспотел при спуске по мокрым скалам. Восьми ножей хватило на всю группу: четыре оранжевых и четыре зеленых, чтобы не путать. Свисток на 110 dB реально громкий, пару раз пригодился. Оговорка одна: пластиковая рукоять удобна, но без термопокрытия в холод пробивает. Для походов - отличный выбор.

Взял этот набор в поездку - очень удобно, когда нужно много ножей под рукой. 14 штук, половина синих, половина оранжевых: можно раздать всем участникам или держать по цвету для разных задач. Клинки из шведской стали Sandvik 12C27, 58 HRC, с полусеррейтором - легко резал и верёвку, и ветки. Рукоятки из армированного полиамида, не боятся воды и мороза, что важно в походе. Замок Virobloc надёжный, свисток громкий, до 110 dB, пригодился. Единственная мелочь: отверстие под темляк есть, но сам темляк не входит в комплект, пришлось докупать отдельно. В остальном - отличный набор для outdoor.

Взял этот Opinel №7 Outdoor Junior в поездку с семьей. Нож полностью оправдал ожидания: клинок из Sandvik 12C27 длиной 8 см, с заводской заточкой, режет отлично, твердость 56-58 HRC держит кромку хорошо. Закругленное лезвие - удачная идея, меньше боишься за детей, когда они учатся строгать палки. Рукоятка из полиамида не скользит, замок Viroblock фиксирует надежно. Единственная мелкая оговорка - толщина клинка всего 1,5 мм, для грубых работ вроде рубки сучков он слабоват, но для туризма и пикника это отличный инструмент.

Прошёл месяц с покупкой Opinel №7 Trekking, и я очень доволен. Нож лёгкий, всего 36 грамм, и компактный в сложенном виде - идеально для походов. Лезвие из стали Sandvik 12C27 длиной 8 см отлично держит заточку, режет уверенно. Замок Viroblock надёжно фиксирует клинок, никаких случайных открываний. Рукоятка из граба удобно лежит в руке, а оранжевый цвет (в описании был синий, но у меня оранжевый) заметен на земле. Кожаный темляк пригодился, чтобы вешать нож на рюкзак - не теряется. Качественный инструмент для кемпинга и рыбалки.

Взяла этот нож-брелок в поездку, чтобы всегда был под рукой. Очень компактный - в сложенном виде помещается на связке ключей, весит всего 58 граммов. Лезвие из нержавейки длиной 35 мм оказалось на удивление прочным, толщина 3 мм. В дороге резал фрукты и вскрывал упаковки - справляется отлично. Деревянная рукоятка из бука приятная на ощупь, не скользит. Единственная оговорка: рукоятка короткая (45 мм), для крупной руки может быть не очень удобно, но для мелких работ в пути - самое то.

Взял этот набор Opinel в поездку - для уютных ужинов в кемпинге. Ножи очень лёгкие и изящные, рукоятки из березы приятно лежат в руке. Клинок из нержавейки с гладкой заточкой пока не подводил, режут аккуратно. Единственный нюанс: лезвия тонкие, как и заявлено в серии Slim, для грубой работы они не годятся, но для сервировки и нарезки продуктов в дороге - идеально. В целом, доволен, но за такую цену хотелось бы чуть более толстый металл.

Вчера впервые опробовал набор столовых ножей OPINEL. Взял себе для домашней кухни. В коробке четыре штуки, все с темно-синими рукоятями - смотрятся стильно. Лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 с микрозубцами, длиной 11 сантиметров. Режет отлично, даже помидоры с мягкой кожицей не мнутся. Твердость по Роквеллу 56-58, сталь не тупится и не ржавеет. Рукоять пластиковая, без проблем загрузил в посудомойку - ничего не случилось. Единственное, толщина клинка 1,5 мм, не привык к такому тонкому ножу, но для столовых целей самое то. В целом, отличный комплект, брак не нашел.

Купила этот набор в подарок отцу, и он в полном восторге. С его слов, ножи очень удобно лежат в руке, рукоятки из бука с разноцветным покрытием и правда эргономичные. Особенно ему понравился изогнутый нож для чистки овощей - говорит, кожура снимается за секунду. Серрейторный нож отлично справляется с помидорами, не давит мякоть. Я заметила, что он стал чаще готовить и хвастаться, как легко и быстро всё режется. Сталь 12C27 не ржавеет, даже если забыть помыть сразу. Отличный подарок для тех, кто любит проводить время на кухне.

Прошёл уже месяц, как пользуюсь этим Opinel №10. Нож полностью оправдал ожидания. Углеродистая сталь ХС90 легко правится, режет отлично и долго держит заточку. Рукоять из бука удобно лежит в руке, форма с расширением спасает, когда работаю в перчатках. Замок Virobloc надёжно фиксирует клинок и не люфтит. Вес всего 68 граммов - в кармане почти не чувствуется. Единственный нюанс: сталь боится влаги, после использования сразу вытираю насухо. Но для походов это идеальный вариант.

Купил этот набор для себя и ни разу не пожалел. Открыл деревянную коробку, а там полная коллекция - от крошечного №2 до крупного №12. Каждый нож из углеродистой стали, 57-58 HRC, заточены отлично, сразу заметил. Маленькие, до №5, без замка - удобно с собой носить хоть на брелоке. Большие с фирменным Viroblock, надёжно фиксируются. Рукоятки из бука светлые, приятные на ощупь. Проверил на природе: большим резать ветки - легко, маленьким карандаши точить - тоже хорошо. Только после воды вытираю насухо, как в инструкции. Подарочный вид и полный размерный ряд - пять из пяти.

Купила отцу для походов - он фанат классики. Нож лёгкий, всего 46 граммов, в руке лежит отлично благодаря буковой рукояти с утолщением. Клинок из Sandvik 12C27 твердый (57-58 HRC), режет уверенно, но отец заметил: тупится быстрее, чем хотелось бы, требует частой правки. Замок Virobloc держит надёжно, это плюс. В целом, для активного отдыха - хороший рабочий инструмент, но к заточке надо быть готовым.

Взял этот нож для поездок на природу, и первое же использование порадовало. Лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 длиной 10 см оказалось очень острым - легко нарезал и хлеб, и колбасу. Рукоять из бука легкая, лежит в руке удобно, не скользит. Отдельный плюс - встроенный штопор, который прячется в ручку и не мешает. Открывалка для бутылок внизу тоже пригодилась. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие, пользоваться безопасно. За такие деньги отличный универсальный помощник.

Прошёл месяц с покупки Opinel №8, и я очень доволен. Классический нож, как и ожидал. Углеродистая сталь XC90 держит заточку отлично, но требует ухода - после использования протираю насухо. Замок Virobloc надёжно фиксирует клинок, а буковая рукоять удобно лежит в руке. Взял для повседневных задач - режет отлично. Идёт в деревянной коробке и с чехлом, приятный комплект.

Только распаковал набор OPINEL в деревянной коробке. Десять ножей разных размеров - от крошечного №2 до увесистого №12. Все клинки из нержавейки Sandvik 12C27, заявлена твердость 57-58 HRC. Рукоятки из дерева, коричневые, с характерным классическим видом. Замок Viroblock работает чётко, проверял на каждом. Пока впечатление отличное: чувствуется, что инструмент сделан на совесть. Набор смотрится как коллекция - в коробке с крышкой очень достойно.

Взял этот Opinel с собой в небольшое путешествие - и не пожалел. Нож действительно лёгкий, всего 33 грамма, в руке почти не чувствуется, но режет отлично. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27, твердость 56-58 HRC - на пикнике и рыбу почистил, и хлеб нарезал без проблем. Рукоятка из граба удобная, краска держится крепко. Единственная оговорка: для совсем грубой работы в поле лезвие тонковато (2 мм), но для столовых задач в походе - идеально. И да, после пикника закинул в посудомойку, всё отлично.

Наконец-то попробовал нож для масла OPINEL в деле. Сразу скажу: лезвие-шпатель оказалось очень удобным - масло и паштет намазываются идеально ровным слоем, ничего не крошится. Лезвие из нержавейки Sandvik 12C27, сразу видно, что качественное. Ручка из бука покрыта лаком, лежит в руке приятно и не скользит. Длина 16,4 см показалась оптимальной, а толщина клинка 1,5 мм как раз для масла. Единственное, что нужно помнить - мыть только вручную и хранить отдельно. Но за такие характеристики и удобство это мелочи. Отличная вещь, пять баллов.

Месяц пользуюсь этим ножом для масла от Opinel, и он меня полностью устраивает. Лезвие-шпатель из нержавеющей стали Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC отлично справляется с маслом, паштетом и джемом - намазывает аккуратно и ровно. Буковая рукоять покрыта лаком, поэтому не боится воды, да и лежит в руке удобно. Длина лезвия 6,5 см, общая длина 16,4 см, вес всего 26 грамм - очень компактно. Сделан во Франции, моется только вручную. Нареканий нет, отличный нож.

Пользуюсь этим ножом уже месяц, и он меня полностью устраивает. Лезвие-шпатель из нержавейки Sandvik 12C27 отлично справляется и с маслом, и с паштетом, намазывает ровным слоем без усилий. Ручка из бука покрыта лаком, синяя, выглядит аккуратно, нареканий нет. Твердость стали в 58 HRC чувствуется - лезвие держит заточку хорошо. Он нескладной, длиной 16,4 см, что удобно. Единственное, что нужно помнить - только ручная мойка, но для такого инструмента это нормально. Произведен во Франции, качество чувствуется. Рекомендую.

Взял этот Opinel в поездку, чтобы готовить на месте. Нож очень лёгкий, всего 21 грамм, и компактный - удобно лежит в руке. Изогнутое лезвие отлично справляется с чисткой картошки и моркови, срезает тонкую кожуру, почти не трогая мякоть. Сталь 12C27 с твердостью 58 HRC держит заточку хорошо, за несколько дней использования не затупился. Из мелких оговорок - деревянная ручка требует аккуратности: мыть только руками и не мочить долго. Но для своего назначения нож идеален.

Наконец-то опробовал нож OPINEL №15 - то, что нужно для разделки рыбы. Лезвие из стали Sandvik 12C27 в 15 сантиметров оказалось гибким и узким, идеально повторяет изгибы хребта. Длинный острый кончик позволяет аккуратно отделять филе от костей. Твердость в 58 HRC чувствуется: режет легко, край держит отлично. Оценил и замок Viroblock - поворотная муфта надёжно фиксирует клинок в открытом положении, работать безопасно. Рукоять из бука приятно лежит в руке, не скользит. Вес в 68 грамм делает нож лёгким, а складная конструкция удобна для хранения. Пока всем доволен.

Взял Opinel №7 в поездку - отличный вариант. Лёгкий, всего 36 грамм, и компактный, благодаря складной конструкции. Лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 с твёрдостью 57-58 HRC держит заточку хорошо, резать удобно. Оценку снизил из-за рукоятки: в кармане она пачкается, а фиолетовый цвет, указанный в описании, не совпал - у меня оранжевый. Замок Viroblock надёжный, кожаный темляк пригодился, чтобы закрепить нож на рюкзаке. Вещь добротная, но с этой мелочью учтите.