Только распаковал и сразу опробовал на обеде. Нож очень легкий, всего 33 грамма, в руке лежит отлично. Рукоятка из граба, покрыта краской - выглядит добротно, зеленый цвет приятный, не маркий. Клинок из Sandvik 12C27, заточен остро, режет помидоры и хлеб без усилий. Приятно удивило, что производитель заявляет возможность мытья в посудомоечной машине - для меня это большой плюс. На ужин возьму с собой на пикник, уверен, что на природе он тоже не подведет. Отличный столовый нож за свои деньги.
Прошёл месяц активного использования - ножом очень доволен. Opinel №9 со сталью Sandvik 12C27 и твёрдостью 58 HRC действительно долго держит заточку. Лезвие в 9 см тонкое, режет продукты и верёвки отлично. Замок Viroblock надёжен: лезвие зафиксировано и в открытом, и в сложенном положении. Буковая рукоятка лёгкая, не скользит, несколько раз мыл в посудомойке - никаких проблем. Длина в сложенном виде 120 мм удобно лежит в кармане. Единственный нюанс - кропотливо сушу дерево после мойки, чтобы пропитка держалась дольше. Но это скорее забота о вещи, чем недостаток. Отличный универсал и на кухню, и на природу.
Взял с собой в поездку, чтобы было чем перекусить прямо в номере гостиницы. Ножики приятно удивили: сталь Sandvik 12C27 твёрдая по Роквеллу 56-58, режут отлично, хоть и не складные. Ручки из граба покрыты лаком, за время поездки не набухли. Единственное, что смутило - упаковка очень лёгкая, 490 грамм всего с коробкой, хотя сами ножи весят по 82 г. В целом, для путешествия вариант, но деревянные рукоятки стоит беречь от воды.
Пользуюсь этим Opinel №5 уже месяц. Отличный компактный нож, который всегда ношу с собой. Клинок из шведской стали Sandvik 12C27 держит заточку хорошо, твердость 57-58 HRC чувствуется. Буковая рукоятка удобно лежит в руке, а замок Virobloc надежно фиксирует лезвие. Длины в 6 см для повседневных задач хватает. За свои деньги - прекрасный рабочий инструмент, классика, проверенная временем.
Прошёл месяц, как пользуюсь Opinel №8, и ни разу не пожалел. Клинок из углеродистой стали XC90 держит заточку отлично, хотя на кухне с кислыми продуктами стараюсь не оставлять - быстро темнеет. Бук в рукояти лёгкий и надёжный, хват благодаря расширенному торцу очень уверенный. Замок Virobloc фиксирует лезвие жёстко, случайно не сложится. Общая длина 19 см, клинок 8,5 см - идеально для повседневных задач. Качество чувствуется сразу, это не подделка.
Наконец-то распаковал и опробовал Opinel №8. Это именно та классика, о которой все говорят. Клинок из углеродистой стали XC90 сразу порадовал - бреет волос с коробки, видно, что держать заточку будет долго. Рукоять из бука легла в руку идеально, расширение на торце не даёт скользить. Замок Virobloc - вещь: зафиксировал лезвие, и никакой игры. Да, понимаю, что сталь требует ухода и боится влаги, но для повседневных задач это лучший выбор. Качеством полностью доволен.
Взял этот Opinel №8 в командировку. Классический дизайн, который не меняется сто лет, и правда подкупает. Нож очень лёгкий - всего 46 граммов, в кармане его почти не чувствуешь. Клинок из стали Sandvik 12C27, 57-58 HRC - неплохо держит заточку, резал картон и стяжки, справился отлично. Замок Viroblock надёжный, в поезде не боялся, что сложится.
Но есть один момент: деревянная рукоятка серого цвета выглядит стильно, но она гладкая. Если пальцы чуть влажные, хват становится не таким уверенным, как хотелось бы. В остальном - добротный рабочий инструмент для путешествий.
Взял этот нож в последнюю поездку за грибами - остался доволен. Изогнутое лезвие Hawkbill отлично подрезает ножку, не пачкая шляпку. Щёточка на торце рукоятки очень удобна: счищаешь мох и землю на месте, не забивая корзину грязью. Сталь Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC держит заточку, для грибов хватает за глаза. Единственная мелочь: замок Virobloc надёжный, но при работе в сырую погоду буквально на минуту пришлось привыкнуть к его поворотному механизму. Для тихой охоты - отличный спутник.
Прошёл уже месяц, как я пользуюсь этим ножом для хлеба OPINEL. Нарезка любого хлеба стала простым и приятным делом. Очень радует серрейторная заточка - высокопроизводительные зубцы действительно отлично справляются с коркой, не кроша мякиш. Лезвие длиной 21 см из нержавеющей стали, твёрдость 58 HRC, держит заточку хорошо. Сам нож весит всего 100 грамм, лёгкий, рукоятка из бука с лаковым покрытием надёжно лежит в руке. Единственное, приходится мыть вручную, как и рекомендовано, и беречь от агрессивной химии. Для своего назначения - идеальный инструмент.
Прошёл месяц, как я купил Opinel №7. Носился с ним каждый день, и он меня радует. Для меня было важно, что у него нержавеющая сталь Sandvik 12C27 с твёрдостью 57-58 HRC - режет отлично, но лезвие действительно требует правки, без неё быстро теряет остроту. Рукоять из бука удобная, с узнаваемым утолщением - лежит в руке крепко. Механизм Virobloc блокирует клинок надёжно. За 46 граммов это идеальный складной нож для похода. Cтавлю пятёрку за верность классике.
Взял Opinel №10 в поездку - и не пожалел. Клинок из нержавейки Sandvik 12С27 с твёрдостью 58 HRC отлично держит заточку, режет уверенно. Рукоять из бука удобно лежит в руке, не скользит. Замок Virobloc надёжно фиксирует лезвие - можно не бояться, что сложится в рюкзаке. Вес всего 46 граммов, в кармане почти не чувствуется. Единственная мелочь: со штопором я почти не пользовался, но для пикника может пригодиться. В целом, добротный складник для похода или ежедневного ношения.
Взял этот нож Opinel в поездку - и на природе, и в номере пригодился. Лезвие из нержавейки 12С27, 11 см, режет отлично, твёрдость 56-58 HRC чувствуется. Рукоятка из граба, пурпурная, покрыта краской - не боится ни влаги, ни грязи. Весит всего 33 грамма, в кармане не чувствуется. Единственное: изогнутое лезвие непривычно для чистки картошки, но для хлеба и сыра - идеально. Мою в посудомойке без проблем. За такие деньги - крепкий помощник в дороге.
Взял этот набор для дачи - сразу понравились рукоятки из оливкового дерева. Они гладкие, с красивым блеском, лежат в руке очень приятно. Клинок из стали Sandvik 12C27, тоньше миллиметра с половиной, но режет отлично - первое же использование показало, что лезвие острое и прочное. Четыре ножа по 22 сантиметра длиной, каждый с лезвием 11 см - хватает для нарезки любых продуктов без труда. Производство Франция, качество чувствуется. Пока доволен, буду беречь и мыть только руками, как написано в инструкции. Отличный подарок для себя или близких.
Только что распаковал и опробовал нож Opinel №08. Модель Beli с красной рукоятью из ламинированной березы выглядит отлично - текстура дерева и правда уникальная, покрыта лаком, приятно лежит в руке. Клинок из шведской стали Sandvik 12C27 длиной 8,5 см, твердость 58 HRC - для моих походных задач самое то. Первое впечатление: легкий (всего 45 грамм), удобно складывается, заточка прямая, форма Clip Point. Пока нарезал хлеб и строгал ветки - режет уверенно. Единственное, хотелось бы чуть более плотный ход механизма закрывания, но это придирка. В целом, отличный складной нож для туризма и рыбалки.
Только распаковал и сразу опробовал - нож отличный. Клинок из шведской нержавейки Sandvik 12C27 с твердостью 57-58 HRC, сразу видно, что заточка качественная. Длина лезвия 60 мм при общей длине 140 мм - удобно лежит в руке, для повседневных задач самое то. Рукоять из бука приятная на ощупь, классика. Отдельно порадовал замок Viroblock: можно зафиксировать клинок и открытым, и закрытым, что очень безопасно. Французское качество чувствуется, не зря компания больше ста лет на рынке.
Месяц назад я выбирала подарок брату и остановилась на Opinel №8. Он очень доволен: говорит, что классический дизайн сочетается с современной сталью Sandvik 12C27. Твердость 57-58 HRC подтверждает, что лезвие держит заточку отлично. Нож складной, с замком Viroblock - это безопасно и удобно. Брат использует его каждый день: режет шпагат, открывает посылки, строгает дерево. Клинок 8,5 см с формой Drop Point справляется с любыми бытовыми задачами. Деревянная рукоятка приятно лежит в руке, а общий вес всего 46 граммов - в кармане почти не чувствуется. Для повседневного ношения идеальный вариант.
Взял этот набор Opinel в поездку на дачу. Ножики легкие (всего 175 грамм), в рюкзаке места почти не заняли. Лезвия из Sandvik 12C27 - отличная нержавейка. Серрейтор №113 отлично справился с помидорами и киви на завтрак. Универсальный №112 порезал мясо и овощи для шашлыка. Изогнутый №114 с серрейтором удобен для чистки картошки и яблок. Овощечистка понравилась - ей и левша, и правша работают. Единственное, рукоятки из бука без пропитки - на природе быстро пачкаются. В остальном - отличный компактный комплект.
Взял этот нож в большую поездку, и он меня не подвел. Огромный клинок из нержавеющей стали 12С27 длиной 22 см - это настоящий гигант, справляется с любыми задачами в пути. Замок Viroblock держит лезвие надежно, пользоваться удобно и безопасно. Буковая рукоять и кожаный темляк добавляют классического шарма, лежит в руке отлично.
Единственная оговорка - в сложенном виде он занимает целых 28 см, так что для рюкзака это скорее специализированный инструмент, а не карманный вариант. Но как туристический нож - вещь отличная, чувствуется многолетняя надежность.
Пользуюсь этим ножом уже месяц, и он меня полностью устраивает. Лёгкий, всего 33 грамма, и очень удобный. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с заявленной твёрдостью 56-58 HRC отлично держит заводскую заточку. Рукоятка из граба покрыта краской, не скользит и не боится влаги. Мою его в посудомоечной машине - без проблем. Отличный вариант и для кухни, и для пикника.
Прошёл месяц с покупки этого ножа для сына. Очень рад, что выбрал именно Opinel №7 My First Opinel. Закруглённое лезвие из стали Sandvik 12C27 с твёрдостью 56-58 HRC действительно безопасно для обучения. Ребёнок легко справляется с поделками и готовкой, нож удобно лежит в руке благодаря деревянной лакированной рукояти. Замок Viroblock надёжно фиксирует клинок в двух положениях. Вес всего 37 грамм - идеально для детских рук. Качеством и продуманностью полностью доволен.
Наконец-то опробовал нож в деле, и он меня не подвёл. Изогнутое лезвие "hawkbill" действительно режет стебли и ветки почти без усилий - срез получается ровным и аккуратным. Сталь Sandvik 12C27 с закалкой до 58 HRC пока показывает себя отлично, на древесине не затупился. Замок Virobloc работает чётко, надёжно фиксирует клинок. Деревянная рукоятка удобно лежит в руке, хотя форма необычная. Удовлетворён на все сто.
Месяц пользуюсь набором - впечатления только положительные. Десять ножей в деревянной коробке, от крошечного №2 до крупного №12, закрывают все сценарии: от заточки карандашей до походов на природу. Углеродистая сталь держит заточку отлично, но требует ухода - после использования обязательно вытираю насухо, как и указано. Младшие номера без замка, зато с №6 и выше стоит фирменный Viroblock, работает надежно. Буковые рукоятки приятно лежат в руке, не боятся влаги. Отличный подарок и рабочий инструмент.
Купил этот набор из 12 ножей для грибной компании. Прошёл месяц, и я полностью доволен. Каждый нож - точная копия другого, с фирменной гравировкой. Сталь Sandvik 12C27 с заявленной твёрдостью 58 HRC держит заточку отлично. Изогнутый клинок Hawkbill длиной 8 см очень удобен для среза грибов, даже в труднодоступных местах. Рукоять из бука лежит в руке надёжно, а щёточка на торце реально помогает очистить нож от мха. Замок Viroblock фиксирует лезвие надёжно. Хороший подарок для любителей тихой охоты.
Пользуюсь этим ножиком уже месяц, и он полностью оправдал ожидания. Кроха, в открытом виде всего 9,7 см, а клинок - 4 см. Носить его удобно: в кармане не чувствуется, а отверстие под темляк позволяет повесить его на связку ключей. Сталь Sandvik 12C27 с твёрдостью 57-58 HRC держит заточку отлично для своих размеров. Замок Virobloc надёжен - случайно не откроется. Бук на рукояти приятный на ощупь, хотя и простой. Для мелких бытовых задач - вскрыть посылку, зачистить провод, подрезать нитку - он идеален. Классический французский инструмент, который просто работает.
Купил этот нож месяц назад. Opinel Bon Appetit полностью оправдал ожидания. Лезвие из стали Sandvik 12C27, длиной 11 см, очень удобно для нарезки продуктов. Рукоятка из граба окрашена в зеленый цвет и отлично лежит в руке. Понравилось, что нож можно мыть в посудомойке - это большой плюс. Уже использовал его и на кухне, и на пикнике, и на рыбалке. За месяц никаких нареканий, твердость клинка (56-58 HRC) держится отлично. Весит он всего 33 грамма - в руке почти не чувствуется. Отличный инструмент за свои деньги.
Уже месяц пользуюсь этим набором Opinel, и он меня полностью устраивает. В комплекте четыре ножа из нержавеющей стали 12C27: универсальный, с серрейторной заточкой, для чистки овощей и специальный пилер. Длины лезвий от 6,3 до 10,1 см. Рукоятки из бука с разноцветным покрытием лежат в руке отлично. Все ножи отлично справляются с нарезкой овощей, фруктов и зелени. Брал их и на пикник - компактный размер очень удобен. Качественная сталь не ржавеет. Отличный набор за свою цену.
Наконец-то нашёл безопасный нож для сына, чтобы приучать его помогать на кухне. Очень понравилось, что у OPINEL PEELER есть специальное обучающее кольцо - ребёнок сразу понял, как держать пальцы, чтобы не порезаться. Клинок из стали Sandvik 12C27 с серрейторной заточкой режет кожуру картошки и моркови буквально сам, без усилий. Ручка из бука с лаковым покрытием удобно лежит и в моей руке, и в детской ладони. Обрадовала и длина - 12,8 см, лёгкий, всего 25 грамм. Важно, что производитель не рекомендует мыть в посудомойке, но это мелочи. Качественная французская вещь с пожизненной гарантией - ставлю твёрдую пятёрку.
Прошёл месяц, как пользуюсь этим набором. Ножи очень порадовали. Клинки из стали Sandvik 12C27 с заявленной твёрдостью 56-58 HRC отлично держат заточку, режут аккуратно и ровно. Длина лезвия 11 см оказалась удобной для повседневных задач. Рукоятки из покрытого лаком белого дерева смотрятся стильно и не скользят. Единственный момент - за ними нужен уход: только ручная мойка и хранение отдельно от другой посуды, как и указано в инструкции. Но это того стоит, так как качество сборки чувствуется.
Пользуюсь этим ножом Opinel уже месяц - отличная вещь. Лезвие-шпатель очень удобно: масло и паштет намазываются идеально ровным слоем, никаких крошек. Сталь Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC радует - лезвие тонкое, 1,5 мм, но держит заточку хорошо. Бук на рукоятке покрыт лаком, что защищает от воды, хотя мою только вручную, как и советуют. Общая длина 16,4 см, легкий - всего 26 грамм. Никаких претензий, полностью доволен.
Только что вернулся с первой вылазки в лес с этим ножом. Впечатления самые лучшие. Оранжевый цвет сразу бросается в глаза - не потеряется в траве. Лезвие из стали Sandvik 12C27M длиной 10 см оказалось очень острым, строгать ветки - одно удовольствие. Отдельно порадовал инструмент для удаления клещей: два слота разного размера, всё продумано. Свисток на 110 дБ реально громкий, проверил. Кольцо Virobloc надёжно фиксирует лезвие и в открытом, и в закрытом положении. Очень доволен покупкой, вещь для активного отдыха.