Ножи Opinel с рукоятью из оливкового дерева - Отзывы

Взял этот нож в поездку, и он меня не подвёл. Клинок из нержавейки 12С27 длиной 85 мм отлично держит заточку, режет уверенно. Рукоять из оливкового дерева красивая, лежит в руке приятно, но для долгой работы показалась немного гладковатой - вот единственная мелочь, к которой привыкал. Замок Virobloc надёжно фиксирует лезвие. В комплекте удобный кожаный чехол и деревянный футляр для хранения. Доволен покупкой.

Месяц пользуюсь этим Opinel №10 для рыбалки и дома. Узкое гибкое лезвие из стали Sandvik 12C27 с твердостью 55-57 HRC отлично филирует рыбу и разделывает птицу. Рукоять из оливкового дерева приятная на ощупь и плотная. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие в любом положении. Главное - после контакта с соленой водой или кислотой сразу вытираю, как указано в инструкции, чтобы не потерять свойства стали. Компактный, легкий, сделан во Франции - идеальный спутник на природе. Полностью доволен.

Наконец-то дошли руки опробовать Opinel №6, и он превзошёл ожидания. Лёгкий, компактный, в кармане джинсов совершенно не чувствуется. Лезвие из стали 12C27 приятно удивило: из коробки шло острое, как бритва. Рукоять из оливкового дерева лежит в ладони очень удобно, хотя и показалась немного гладкой. Особенно порадовал замок Viroblock - открывается и фиксируется чётко, одним движением. Отличный вариант для пикника или повседневных задач.

Взяла этот Opinel в поездку на море - очень удобно! Нож складной и лёгкий, всего 45 грамм, помещается в любую сумку. Лезвие 12 см действительно гибкое, им отлично отделять филе рыбы от костей. Сталь Sandvik 12C27 не ржавеет, что важно в дороге. Единственное: рукоятка из оливкового дерева покрыта лаком, и на солнце она кажется немного скользкой, если руки влажные. Но замок Viroblock держит крепко, в сложенном виде абсолютно безопасен. Для кухни и кемпинга - хороший выбор.

Взял этот нож для рыбалки - хотел компактный вариант, чтобы и рыбу почистить, и филе срезать. Первое использование полностью подтвердило ожидания. Лезвие 8 см из нержавейки Sandvik 12C27, гибкое и острое - отлично отделяет мясо от костей. Рукоятка из оливкового дерева с красивыми полосками лежит в руке надежно. Понравился замок Viroblock: фиксирует лезвие крепко, в сложенном виде нож длиной 19 см спокойно помещается в кармане. Вес всего 36 грамм - почти не чувствуется. Очень доволен покупкой.

Взял его в поездку на рыбалку - очень удобно, когда нужно разделать улов прямо на берегу. Тонкое, пружинящее лезвие из нержавейки режет аккуратно, а скруглённое острие не мешает. Зеркальная полировка клинка смотрится солидно, и на оливковой рукояти рука не скользит, даже если намылилась водой.

Единственная оговорка: замок Viroblock надёжен, но при активном использовании в палатке или на ходу кольцо нужно постоянно поворачивать, чтобы оно случайно не болталось. В остальном - отличный спутник для кухни на природе, его удобно носить в сложенном виде, да и футляр для хранения прилагается. Четыре балла из пяти.

Прошёл месяц, как я вручила сыну этот нож Opinel. Он в полном восторге! Номер 8 оказался очень удобным - общая длина 19 см, клинок 8,5 см, в руке лежит отлично. Особенно радует сталь Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC: сын говорит, что долго держит заточку. Замок Virobloc надёжно фиксирует клинок, никаких люфтов. Рукоять из оливкового дерева смотрится благородно и не скользит. Кожаный чехол удобен для носки, а деревянный футляр с подставкой для хранения в открытом виде - приятный бонус. Отличный подарок для коллекции и для дела.

Взял этот Opinel в поездку на природу - очень удобно. Нож лёгкий, складной, с узким и гибким лезвием. Им отлично разделал рыбу, лезвие острое, сталь Sandvik 12C27, 55-57 HRC. Рукоять из оливкового дерева с красивой текстурой, лежит в руке приятно и не скользит. Замок Virobloc надёжно фиксирует лезвие. Единственный момент: производитель предупреждает, что сталь боится долгого контакта с кислотой и солёной водой, так что после использования рыбы нужно сразу вытирать. В остальном - отличный походный вариант.

Наконец-то опробовал Opinel №9. Первое впечатление - очень лёгкий, всего 58 грамм, и прекрасно лежит в руке благодаря деревянной рукояти. Лезвие из нержавейки Sandvik 12C27, твёрдость 57-58 HRC, сразу показалось острым. Отдельно порадовал замок Virobloc: лезвие длиной 9 см фиксируется и в открытом, и в закрытом положении - это удобно и безопасно. Рукоять из оливкового дерева, как заявлено, устойчива к влаге и имеет красивый рисунок. Уже прикидываю, как он покажет себя на природе.

Только что распаковал набор-дисплей Opinel. Внутри десять классических ножей №8 из нержавейки, каждый в своём чехле. Клинок из стали Sandvik 12C27 с твёрдостью 57-58 HRC - сразу видно качественную термообработку. Рукоятка деревянная, удобно лежит в ладони, форма слегка расширяется к концу. Замок Viroblock работает чётко, фиксирует клинок надёжно. Длина клинка 8,5 см - оптимально для туризма и повседневных задач. Первое впечатление отличное: классический дизайн, который не менялся сто лет, и современные материалы. Покупкой доволен полностью.

Взял с собой в поездку этот набор из десяти ножей Opinel №8. Классический дизайн, который не меняется сто лет, но в руках чувствуешь современные материалы. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твёрдостью 57-58 HRC - отлично держит заводскую заточку. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие, пользоваться безопасно. Деревянная рукоятка удобно лежит в ладони, но из-за гладкой поверхности в мокрых руках может скользить. В комплекте есть чехол, что удобно для хранения. В целом, отличные рабочие лошадки для похода, но одной мелочи не хватает до идеала.

Наконец-то опробовал Opinel №10 для разделки рыбы. Нож очень легкий, всего 70 грамм, и тонкий - лезвие всего 1,5 мм, поэтому оно гибкое, как и нужно для филе. Сталь Sandvik 12C27 острая, с твердостью 57-58 HRC, режет аккуратно и легко отделяет мясо от костей. Рукоятка из оливкового дерева приятная на ощупь, не скользит и не боится воды. Замок Viroblock надежно фиксирует лезвие и в открытом, и в закрытом положении. Длина клинка 10 см - удобно для точной работы. Отличный инструмент, не ожидал, что складной нож может быть таким функциональным для кухни.

Купила этот Opinel отцу для поездок на рыбалку. Ему очень понравилась рукоятка из оливкового дерева - легкая и приятно лежит в руке. Нож действительно компактный, легко помещается в кармане куртки. Отец хвалит замок Viroblock: говорит, что клинок не болтается и безопасно фиксируется как в открытом, так и в закрытом положении. Сталь 12C27 держит заточку хорошо, для разделки рыбы и бытовых мелочей хватает. Единственное - толщина обуха всего 1,4 мм, для грубых работ он тонковат, но для своего класса это скорее особенность. В целом отличный спутник в дорогу.

Прошёл месяц с покупки Opinel №8, и я очень доволен. Взял версию с рукоятью из оливкового дерева - лежит в ладони идеально. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 твёрдостью 57-58 HRC держит заточку отлично, режет уверенно. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие, пользуюсь им каждый день без нареканий. Классический дизайн в картонной коробке - получил именно то, что ожидал.

Взял этот Opinel в первую очередь для рыбалки - филейная модель с длинным и узким лезвием, как в описании, плюс оно гнется. Сразу проверил на свежем судаке: отделил филе от костей очень аккуратно, лезвие послушное. Нож складной, с замком Viroblock, что удобно и безопасно в рюкзаке. Рукоятка из оливкового дерева приятно лежит в руке, не скользит. Сталь Sandvik 12C27, как и заявлено, не ржавеет, заточка острая. Единственное - понял, что для твердых продуктов он не годится, но для своего дела (рыба, мясо, сыр) - идеален.

Я купила мужу этот нож. Его предыдущий Opinel был с большим лезвием, а этот, филейный, оказался намного удобнее для рыбы. Он говорит, что благодаря тонкому и гибкому лезвию в 1,5 мм отделять филе от кости стало гораздо легче. Отмечает, что сталь Sandvik 12C27 действительно долго держит заводскую заточку. Видела, как он нарезает им мясо - лезвие очень острое. Рукоятка из оливкового дерева не скользит и не пахнет, даже после разделки рыбы. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие в открытом положении. Внешне нож выглядит дорого и натурально, спасибо фактуре оливы.

Купила отцу этот нож - он любит простые и надёжные вещи. После первого же использования сказал, что Opinel №8 - именно то, что нужно. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 твёрдый, 57-58 HRC, и отлично держит заточку. Длина 8,5 см - удобно и для кармана, и для мелких работ. Замок Virobloc, по его словам, фиксирует лезвие надёжно, бояться нечего. Рукоять из оливкового дерева приятно лежит в ладони, форма слегка расширенная на конце - не выскальзывает. Вес всего 46 граммов, в кармане почти не чувствуется. Отец доволен: говорит, что это классика, которая работает без лишних хитростей.

Прошёл месяц, как я стал счастливым обладателем этого набора. Десять ножей Opinel №8 - это действительно классика. Клинок из нержавеющей стали Sandvik 12C27 держит заточку отлично, твердость 57-58 HRC чувствуется в работе. Замок Viroblock надёжный, лезвие не болтается. Рукоятки из дерева удобно лежат в руке. В комплекте идут чехлы, что очень удобно для хранения. Отличный подарок для тех, кто ценит проверенный временем инструмент. Покупкой полностью доволен.

Взял этот Opinel в последнюю поездку на рыбалку - очень удобная вещь. Нож складной, лезвие 8 см, гибкое и острое, отлично справилось с разделкой улова прямо на берегу. Нержавейка Inox, как и заявлено, не заржавела после контакта с водой. Рукоятка из оливкового дерева красивая, приятно лежит в руке, но занозу от нее я всё-таки поймал - вот единственная мелочь, которая немного подпортила впечатление. Замок Viroblock держит надёжно, в сложенном виде нож компактный и безопасно лежит в кармане. В целом отличный инструмент для вылазок на природу.

Прошёл месяц с покупки Opinel №6, и я полностью доволен. Нож действительно компактный, в сложенном виде удобно лежит в кармане. Замок Viroblock работает чётко - зафиксировал лезвие, и можно не бояться, что оно сложится в руке. Сталь Sandvik 12C27 держит заводскую заточку, за месяц ни разу не правил, хотя резал и верёвки, и продукты на пикнике. Рукоятка из оливкового дерева приятная на ощупь, со временем, думаю, станет только красивее. Единственное - не стоит ждать от него толстого обуха в 1,4 мм, это лёгкий нож для повседневных задач, а не для рубки. Для своих целей - идеально.

Пользуюсь этим ножом уже месяц, и он полностью оправдал ожидания. Лезвие из стали Sandvik 12C27 длиной 10 см и толщиной 3 мм оказалось очень гибким и острым - идеально отделяет филе от кости. Рукоятка из оливкового дерева не скользит и не боится влаги, как заявлено. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие в любом положении. Отдельно порадовал кожаный чехол и деревянный футляр в комплекте. За месяц нареканий нет, точить пока не пришлось.

Пользуюсь этим Opinel уже месяц, и он полностью оправдал ожидания. Взял именно филейную версию №10 - тонкое, пружинящее лезвие отлично справляется с разделкой рыбы и мяса. Нержавейка держит заводскую заточку хорошо, а зеркальная полировка выглядит благородно. Рукоять из оливы удобно лежит в ладони, дерево приятное на ощупь. Отдельно радует кольцо Viroblock: поворачиваешь - и клинок надёжно заблокирован, не сложится случайно. В сложенном виде 12,6 см, комфортно лежит в ящике. Подарочный футляр тоже пригодился.

Прошёл месяц, как пользуюсь Opinel №12, и я очень доволен. Это отличный филейный нож. Длинное и узкое лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 отлично гнётся, что очень помогает при разделке рыбы. Лёгкий, всего 45 грамм, но рукоятка из оливкового дерева лежит в руке надёжно. Замок Viroblock работает чётко, фиксируя клинок в открытом и закрытом положении, так что носить его с собой в поездки безопасно. Для твёрдых продуктов не использую, как и советуют, а для своего прямого назначения - идеален.

Наконец-то распаковал и опробовал Opinel Olive Effile. Номер 10 - отличный размер, клинок ровно 10 см. Очень понравилось, как он лежит в руке: рукоять из оливкового дерева приятная на ощупь, эргономичная. Клинок филейный, тонкий, с зеркальной полировкой и гладкой режущей кромкой, сразу показал себя в деле - срез получается аккуратный. Конечно, оценил и Viroblock: повернул кольцо - и лезвие надёжно заблокировано, не болтается. В подарок, думаю, отличный вариант: идёт в футляре, сразу видно - вещь.

Взял этот Opinel №10 в первую поездку на природу. Очень обрадовало, что лезвие узкое и гибкое - сразу легко разделал рыбу, всё как по маслу. Рукоять из оливкового дерева приятно лежит в руке, маслянистая структура не скользит. Замок Virobloc сработал чётко, зафиксировал клинок надёжно. Единственное, что запомнил: после разделки вытер насухо, чтобы не контактировал с солью, как указано в описании. Качественная французская вещь, стал моим карманным помощником.

Прошёл месяц активного использования - впечатления только положительные. Нож действительно лёгкий, всего 36 грамм, и очень гибкий. Лезвие 8 см из нержавейки с маркировкой Inox отлично справляется с рыбой: отделять филе от костей - одно удовольствие. Заточка plain острая, кончик тонкий. Рукоять из оливкового дерева смотрится красиво и удобно лежит в руке. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие в обоих положениях. В сложенном виде длина 19 см - компактно для поездок на природу. Рекомендую.

Наконец-то дошли руки опробовать новый Opinel в деле. Разделал им рыбу - лезвие действительно узкое и гибкое, как и заявлено, работать одно удовольствие. Рукоять из оливкового дерева приятно лежит в руке, чувствуется её плотность и полировка. Замок Virobloc работает чётко, лезвие зафиксировано надёжно. Понимаю, что после использования нужно вытирать, особенно после солёной воды, но это мелочи. Отличный нож для поездок на природу.

Пользуюсь ножом уже месяц. Взял его для поездок на природу, и он не подвел. Сталь Sandvik 12C27 точится отлично и держит заточку, ржавчины нет. Рукоять из оливкового дерева - легкая, прочная, с красивым рисунком. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие и в открытом, и в закрытом положении. Нож лёгкий, всего 58 грамм, удобно носить в кармане. Для туризма и кухни - идеальный вариант.

Уже месяц пользуюсь этим филейным ножом - отличная вещь. Узкое и гибкое лезвие из стали Sandvik 12C27 с твердостью 55-57 HRC отлично справляется с разделкой рыбы и птицы. Рукоять из оливкового дерева с красивой текстурой удобно лежит в руке, а замок Virobloc надежно фиксирует лезвие. Складная конструкция и длина лезвия 8 см позволяют брать его в поездки. Только вытираю насухо после контакта с кислотой или соленой водой, как и советуют. Произведен во Франции, качество на высоте.

Брала этот нож в подарок брату, он у нас заядлый рыбак. Со слов брата, лезвие очень тонкое и гибкое - удобно отделять филе от костей, и сталь долго держит заточку, что он особенно оценил. Ему нравится, что рукоять из оливкового дерева не скользит даже в мокрых руках и легко отмывается. Замок Viroblock держит лезвие надёжно, что добавляет уверенности при работе. Единственное замечание - нож не рассчитан на серьёзные нагрузки, например, на разделку крупной рыбы с толстыми костями, поэтому брат использует его только для филейной работы. В целом, покупкой доволен, а мне приятно, что подарок оказался полезным.