Ножи Opinel классические - Отзывы

Взял этот Opinel в поездку - и в целом остался доволен. Классический складной нож с надёжным замком Virobloc: в открытом положении сидит мёртво, не болтается. Клинок из Sandvik 12C27 с твёрдостью 57-58 HRC режет хорошо, но, как и сказано в описании, быстро тупится - в дороге пару раз подправлял. Рукоять из бука удобная, с утолщением под "рыбий хвост", лежит в руке уверенно. Лёгкий, 46 граммов, в кармане не чувствуется. Единственное замечание: для моих задач хотелось бы чуть более толстый клинок, 1,5 мм кажется хлипковатым для серьёзных нагрузок. Но для простых задач на природе - отличный вариант.

Взял этот Opinel с собой в небольшое путешествие - очень выручил на пикнике. Сантоку отлично справился и с овощами для салата, и с нарезкой хлеба. Лезвие в 17 сантиметров из стали 12C27 с твердостью 58 HRC оказалось острым и стабильным, режет уверенно. Рукоятка из бука покрыта лаком, что спасает от грязи, но мыть всё равно пришлось вручную, как и советуют. Единственное, к чему привыкнуть не сразу - нож нескладной и довольно длинный (30,2 см), в рюкзаке занимает место. Но для готовки на природе вещь надежная, пожизненная гарантия тоже успокаивает.

Прошёл уже месяц, как я пользуюсь этим Opinel №7, и могу смело сказать - вещь! Клинок из углеродистой стали ХС90, твёрдость 59-60 HRC, держит заточку отлично. Замок Virobloc надёжно фиксирует лезвие, случайно не сложится. Рукоять из бука ложится в руку как влитая. Да, сталь требует ухода, может темнеть, но это плата за остроту. Классический нож для похода или для души. Рекомендую.

Взял этот Opinel в поездку - и не пожалел. Нож очень легкий, всего 27 граммов, в кармане почти не чувствуется. Клинок 7,2 см из стали 12C27 отлично справился с нарезкой колбасы и хлеба на пикнике, действительно хорошо режет. Рукоять из бука удобно лежит в руке, цвет серо-фиолетовый смотрится приятно. Замок Viroblock надежно фиксирует лезвие.

Единственное, толщина обуха всего 1,2 мм - для грубых работ вроде строгания палок нож кажется хлипковатым, тут нужна аккуратность. Но как легкий помощник в поездке или для кухни на природе - отличный вариант.

Взял этот Opinel в поездку - отличный вариант для несложных задач в дороге. Клинок из стали Sandvik 12C27 держит заводскую заточку хорошо, режет уверенно. Дубовая рукоять с гравировкой форели смотрится благородно, лежит в руке надёжно. Замок Virobloc фиксирует лезвие жёстко, что важно в пути. Единственная мелкая оговорка - толщина клинка 2 мм, для грубых работ он тонковат. Но для нарезки продуктов или открывания посылок в поезде - самое то.

Прошёл месяц, как я подарила этот нож брату. Он, заядлый рыбак, просто в восторге. Говорит, что рез у клинка из углеродистой стали отличный - лезвие сведено "в ноль", поэтому режет даже бумагу на лету. Большая рукоять из бука удобно лежит в его крупной ладони. Замок Virobloc - вещь: нож не складывается случайно, что важно на рыбалке. Единственный нюанс - сталь требует ухода, но брат знал об этом и доволен. Вес в 118 грамм и длина в 28 см делают его универсальным инструментом.

Взял этот нож для повседневных задач - и не ошибся. Клинок из углеродистой стали XC90 с первого раза порадовал остротой: режет бумагу на лету, строгает щепку без усилий. Твердость 59 HRC чувствуется - заточка держится отлично, хотя знаю, что за таким металлом нужен уход и влаги стоит избегать. Рукоять из бука лежит в руке очень надежно, расширение на торце не дает скользить. Замок Virobloc работает четко, лезвие не болтается ни в открытом, ни в закрытом положении. В кармане почти не чувствуется - всего 46 граммов. Длина клинка 85 мм и общая 190 мм - золотая середина. Классическая вещь, доволен как слон.

Взял Opinel №8 с велосипедистом в поездку - и не прогадал. Клинок из Sandvik 12C27 держит заточку отлично, ветки режет уверенно. Рукоять из дуба удобно лежит, не скользит и не холодная. Замок Virobloc надёжно фиксирует лезвие. Единственное, что немного смутило: в описании твёрдость указана 57-58 HRC, а на сайте значится 59-60. Для меня это не критично, но расхождение есть. В остальном - отличный инструмент для путешествий.

Взял этот нож OPINEL в поездку, чтобы не возиться с кухонными принадлежностями. Серрейторная заточка отлично справилась с колбасой и помидорами - режет аккуратно, не давит. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27, твёрдость 58 HRC, впечатляет. Деревянная рукоять покрыта лаком, пока держится хорошо. Из мелких оговорок: толщина клинка всего 1,5 мм, чувствуется хрупковато, и мыть можно только вручную, что в дороге не всегда удобно. Но в целом добротный французский инструмент, лёгкий (25 г) и с пожизненной гарантией.

Прошёл месяц с покупки этого Opinel, и я ни разу не пожалел. Классический складной нож с узнаваемым дизайном. Клинок из стали Sandvik 12C27 держит заточку отлично, режу всё - от колбасы до картонных коробок. Замок Virobloc работает чётко, лезвие в 8 см не болтается. Рукоять из самшита приятная на ощупь, лак не облез, а гравировка "следы" смотрится очень стильно. Вещь, проверенная временем.

Купила отцу для дачи и рыбалки. Он уже опробовал нож, очень доволен. Отметил, что лезвие из нержавеющей стали Sandvik 12C27 длиной 11 см отлично держит заточку, а рукоятка из граба удобно лежит в руке. Цвет пурпурный - яркий, не потеряется на траве. Отец оценил, что нож такой лёгкий, всего 33 грамма, и его можно мыть в посудомоечной машине. Изогнутое лезвие оказалось очень удобным для чистки рыбы и нарезки продуктов на природе. Качественная вещь, рекомендую.

Взял с собой в поездку - и не прогадал. Нож лёгкий, всего 46 граммов, в кармане не чувствуется. Клинок из углеродистой стали XC90 с твёрдостью 59 HRC: режет отлично, но после работы с влажными продуктами сразу протираю, чтобы не темнел. Замок Virobloc надёжно фиксирует лезвие - случайно не сложится. Рукоять из бука удобно лежит в руке, хотя для долгой работы могла бы быть чуть шершавее. В целом, классика, которая выручает в дороге.

Взял этот Opinel в поездку на природу. Нож очень лёгкий, всего 33 грамма, в руке лежит удобно. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с заявленной твёрдостью 56-58 HRC - на пикнике справился и с колбасой, и с мягким сыром без проблем. Розовая деревянная рукоятка из граба приятная на ощупь, не скользит. Порадовало, что производитель допускает мытьё в посудомойке. Единственный момент: для походов хотелось бы иметь чехол в комплекте, но его нет. В остальном - добротный столовый инструмент за свои деньги.

Пользуюсь этим ножом уже месяц. Взял его для пикников и рыбалки, и не прогадал. Клинок из стали Sandvik 12C27 держит заточку отлично, твердость 56-58 HRC чувствуется сразу. Рукоятка из граба, покрытая краской, не скользит в руке и не боится влаги. Очень рад, что его можно мыть в посудомойке - это реально удобно. Легкий, всего 33 грамма, но при этом справляется с любыми продуктами. Изогнутое лезвие длиной 11 см оказалось очень практичным. Отличный столовый нож, полностью доволен.

Взял этот нож в поездку, и он меня не подвёл. Клинок из нержавейки 12С27 длиной 85 мм отлично держит заточку, режет уверенно. Рукоять из оливкового дерева красивая, лежит в руке приятно, но для долгой работы показалась немного гладковатой - вот единственная мелочь, к которой привыкал. Замок Virobloc надёжно фиксирует лезвие. В комплекте удобный кожаный чехол и деревянный футляр для хранения. Доволен покупкой.

Взял этот OPINEL в поездку для детей - очень удачно. Клинок 8 см, закруглённый, из нержавейки Sandvik 12C27, твёрдость 56-58 HRC - режет уверенно, но без риска пораниться. Рукоять из окрашенного граба яркая, лежит удобно, вес всего 35 грамм - в кармане не чувствуется. Единственное: хотелось бы чуть более тугой ход клинка, у нового разболтался быстрее, чем ожидал. Но в целом для несложных задач в дороге - отличный вариант, доволен.

Уже месяц ношу Opinel №8 в кармане - отличный складной нож. Клинок Sandvik 12C27 с заявленной твёрдостью 57-58 HRC держит заводскую заточку, даже после активного использования. Замок Virobloc надёжно фиксирует лезвие, безопасно носить и работать. Деревянная рукоятка приятно лежит в руке, а общий вес в 46 грамм делает его почти невесомым. Классический дизайн радует глаз, а современная сталь даёт уверенность в долговечности. Всё отлично, никаких замечаний.

Взял этот Opinel №3 в поездку как компактный вариант для мелких задач - открыть посылку, подчистить яблоко, перерезать шпагат. Клинок из Sandvik 12C27 с твёрдостью 57-58 HRC, в деле пока нареканий нет, держит заточку хорошо. Рукоять из бука лёгкая и приятная на ощупь, замок Virobloc надёжно фиксирует лезвие. В кармане почти не чувствуется - общая длина всего 9,7 см. Единственная мелочь: отверстие под темляк есть, но сам темляк пришлось докупать отдельно. В остальном - отличный спутник, ставлю четвёрку.

Дарил сыну на день рождения - он любит качественные инструменты и животных. Нож сразу понравился: дубовая рукоять приятно лежит в руке, а гравировка кабана смотрится стильно. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27, заводская заточка острая, твёрдость заявлена 59-60 HRC. Замок Virobloc надёжно фиксирует лезвие - провернул, и всё. В сложенном виде компактный, вес всего 46 граммов. Для пикника или вскрытия посылок подходит отлично. Единственное: на рукояти со временем могут появиться потёртости, лаком не покрыта, но для дерева это нормально. В целом отличный подарок для ценителей простоты и функциональности.

Только что опробовал нож в деле - разделывал курицу. Клинок из стали Sandvik 12C27 действительно держит заточку отлично, режет чисто и без усилий. Толщина 2,5 мм даёт ощущение надёжности, при этом сам нож лёгкий, всего 84 грамма, рука не устаёт. Рукоять из бука удобно лежит в ладони, покрытие лаком защищает от влаги. Единственный момент - в комплекте нет чехла, пришлось искать место для хранения отдельно от другой посуды, как и советуют в инструкции. Но в остальном - отличный инструмент для обвалки.

Решил обновить столовые приборы и взял этот набор взамен старой модели Opinel. Разница колоссальная. Новые ножи заметно легче - всего 33 грамма, рука почти не устает. Сталь Sandvik 12C27 с твердостью 56-58 HRC держит заточку куда лучше, чем прежние. Длина лезвия в 11 сантиметров идеальна: и хлеб режешь, и мясо на тарелке. Очень понравились рукояти из лакированного дерева - приятные на ощупь, не скользят, и за счет покрытия меньше пачкаются. Конечно, мыть только вручную, но это мелочи. Качество сборки отличное, сделано во Франции. Никаких претензий, твердая пятерка.

Месяц назад брала брату этот набор OPINEL. Он любит готовить, и ему очень понравились ножи. Говорит, что сталь отличная - действительно острая и хорошо держит заточку. Правда, предупредила его, что углеродистая сталь требует ухода: после каждого использования он тщательно вытирает их насухо и смазывает маслом. Ручки из бука удобно лежат в руке, покрыты лаком, так что грязь не впитывается. Длина лезвия в 10 см идеальна для овощей. Я довольна, что выбрала именно их - качество французской сборки чувствуется, а пожизненная гарантия даёт спокойствие.

Взяла мужу на смену старому "Опинелу". Разница огромная! Серрейторная заточка - это открытие: хлеб режет идеально, даже чёрствую корочку, и помидоры не мнёт. Муж говорит, что сталь 12С27 Sandvik держит остроту заметно дольше. Очень рад, что можно мыть в посудомойке - полимерная ручка не боится воды. Единственное, к чему привыкали - непривычно лёгкий, всего 43 грамма. Но зато компактный, 22 сантиметра общей длины. Французское качество и пожизненная гарантия - приятный бонус.

Взял этот набор в поездку на дачу, чтобы не таскать туда-сюда свои домашние ножи. Ножики красивые, рукоятки покрашены в пастельные цвета, приятно держать в руках. Лезвие сразу острое, сталь Sandvik 12C27, 11 сантиметров. Режут хлеб и колбасу хорошо. Впечатление немного подпортило только, что дерево рукояток покрыто лаком, и я переживаю, что в походных условиях они могут быстрее поцарапаться. В остальном отличный вариант для пикника или чаепития на природе.

Месяц пользуюсь этим ножом Opinel на кухне. Лезвие из стали Sandvik 12C27 длиной 8 см отлично справляется с очисткой и нарезкой продуктов. Твердость в 58 HRC дает хороший рез, при этом сталь действительно устойчива к ржавчине. Буковая рукоять покрыта лаком, что защищает дерево от воды и грязи. Весит нож всего 24 грамма, очень легкий и удобный. Французское качество налицо - отличный рабочий инструмент за свои деньги.

Взял этот Opinel №10 с собой в поездку, и он меня не подвел. Лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 приятно удивило остротой, буковая рукоять легкая, в руке лежит удобно, не устаешь. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие и в открытом, и в закрытом положении. Штопор и открывалка - приятный бонус, выручили на пикнике.

Единственная небольшая оговорка: после контакта с влагой или кислотой (например, при нарезке фруктов) лезвие нужно сразу протирать, иначе может потерять свойства. В остальном - отличный компактный помощник для путешествий.

Наконец-то взял в руки легендарный Opinel №6. Первое впечатление - идеально! Клинок из высокоуглеродистой стали марки ХС90 с твердостью до 60 HRC сразу внушает доверие, хотя знаю, что за ним нужен особый уход: промывать и сушить после каждого использования, не оставлять во влажной среде. Замок Virobloc работает четко, фиксирует лезвие надежно. Рукоять из бука классической формы лежит в руке как влитая. Длина клинка 70 мм, общая - 165 мм. Чувствуется вековая история и качество. Пока что доволен на все сто.

Купил этот Opinel специально для поездок. Нож очень лёгкий - всего 33 грамма, в дороге это большой плюс. Клинок из неплохой нержавейки Sandvik 12C27, сразу наточил его под себя. Рукоятка из граба, покрыта краской - выглядит аккуратно, синий цвет в деле не маркий. Единственный нюанс: рукоятка для моей ладони узковата, но для нарезки продуктов на пикнике или рыбалке - самое то. Мыть в посудомойке пока не пробовал, хотя производитель это разрешает.

Месяц с этим Opinel №8 прошел, и я очень доволен. Классический дизайн, проверенный временем, но чувствуется, что сделано современно. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с заявленной твердостью 57-58 HRC держит заточку отлично, режет уверенно. Рукоять из бука удобно лежит в руке, а замок Virobloc работает четко, фиксируя лезвие. Кожаный темляк в комплекте - приятное дополнение. Легкий, 46 граммов, в кармане почти не чувствуется. Отличный рабочий инструмент на каждый день.

Взял этот Opinel в поездку - лёгкий, всего 58 грамм, в кармане почти не чувствуется. Клинок из углеродистой стали ХС90, твёрдость 59-60 HRC, режет отлично, спуски сведены в ноль. Деревянная рукоятка из бука не скользит, и на солнце не нагревается. Замок Virobloc держит надёжно. Из мелких оговорок: сталь не нержавейка, требует ухода, быстро темнеет от влаги. Но для похода или пикника - идеальный вариант.