Ножи Opinel классические - Отзывы

Перешёл на эту модель с классического Opinel с гладким лезвием - и не жалею. Серрейторная заточка действительно заметно удобнее для нарезки колбасы и помидоров, не давит, а именно пилит. Сталь Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC мне показалась острее, чем на старой модели. Рукоять из бука покрыта лаком, так что теперь не боюсь, что она разбухнет от воды, как было раньше. Единственное, к чему привыкаешь - толщина клинка всего 1,5 мм, нож очень лёгкий, но для столового это скорее плюс. За 19,4 см общей длины - отличный кухонный помощник.

Взял Opinel №9 в последнюю поездку на природу - отличный вариант. Нож очень легкий, всего 58 граммов, в кармане почти не чувствуется. Лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 длиной 9 см отлично режет продукты, заточка острая, и пока не затупился, хотя резал и мокрые овощи. Рукоятка из бука приятная на ощупь, не скользит. Замок Viroblock надежно фиксирует лезвие и в открытом, и в сложенном виде - это удобно.

Из мелких оговорок: толщина обуха всего 1,9 мм, нож кажется хрупковатым для грубых работ, но для нарезки еды в поездке - самое то. В целом, доволен покупкой.

Взял этот нож в поездку - компактный и лёгкий, всего 46 грамм. Клинок из углеродистой стали XC90 держит заточку отлично, режет уверенно. Замок Virobloc надёжно фиксирует лезвие в открытом и закрытом положении, случайно не сложится. Бук на рукояти приятный на ощупь, расширенный торец помогает держать нож крепко. Единственный нюанс: сталь требует ухода, боится влаги, но для похода это не проблема. В целом, отличный рабочий инструмент.

Купила этот нож брату - он любит выезды на природу. По его словам, Opinel №9 сразу понравился: лёгкий, всего 58 граммов, и удобно лежит в руке благодаря буковой рукоятке. Лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 он уже проверил в деле - режет продукты отлично, заточка острая. Замок Viroblock надёжно фиксирует клинок и в открытом, и в сложенном положении, что очень удобно. Брат доволен, говорит, что нож универсальный и для кухни, и для походов подходит.

Прошёл месяц, как пользуюсь Opinel №10, и впечатления только положительные. Клинок из нержавейки Sandvik 12С27 с твёрдостью 58 HRC держит заводскую заточку отлично. Замок Virobloc - гениальная вещь, ни разу не подвёл, лезвие не люфтит. Рукоять из бука удобно лежит в руке, хотя на мокрой ладони может скользить, но форма немного расширяется к торцу, что спасает. Штопор оказался приятным бонусом на пикнике. Для похода лёгкий (46 г), для кухни тоже подходит. Доволен как слон, классика не подводит.

Только что получил и опробовал Opinel №3. Первое впечатление - он крошечный, но это и плюс: в кармане почти не чувствуется. Клинок из углеродистой стали ХС90 сразу порадовал заводской заточкой - бумагу режет идеально. Рукоять из бука удобно лежит в руке, хотя пальцы у меня не маленькие. Замок Virobloc работает чётко, защёлкивается надёжно. Понимаю, что сталь подвержена коррозии, поэтому насухо вытер после первого же использования. За такую компактность и качество - твёрдая пятёрка.

Прошёл месяц с покупки этого ножа - и я очень доволен. Серрейторная заточка отлично справляется с помидорами и колбасой, не давит, а именно режет. Клинок из стали Sandvik 12C27 длиной 10 см оказался острым и держит заточку хорошо. Рукоять из бука удобно лежит в руке, лак защищает дерево. Единственный нюанс - мою только вручную, как и рекомендовано, но это мелочь. Качественная французская вещь за свои деньги.

Взял нож для дачи, чтобы резать хлеб и овощи на летней кухне. Первое впечатление - приятная тяжесть и удобная деревянная рукоятка, лежит в ладони надежно. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 сразу показал себя: строгает помидор без усилий, не мнет мякоть. Прямая заточка острая, как и заявлено, твердость чувствуется - палец не подставишь. Вес всего 33 грамма, но баланс отличный, в работе не устает рука. Желтый цвет рукоятки яркий, на траве не потеряется. Для повседневных задач - идеальный нескладной помощник, доволен покупкой полностью.

Купил этот нож месяц назад, и он меня не подвел. Лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 держит заточку отлично, режет идеально. Рукоятка из бука удобно лежит в руке, лак защищает от влаги. Мою его только руками, как и советовали. Отличный рабочий инструмент за свои деньги.

Взял этот Opinel в последнюю поездку - очень выручил на пикнике и рыбалке. Нож лёгкий, всего 33 грамма, в руке лежит удобно. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27, заточен отлично, режет уверенно. Рукоятка из граба с краской от влаги - не скользит. Единственное, тёмно-серый цвет маркий, но это мелочь. Рад, что можно мыть в посудомойке - после готовки на костре это спасение.

Взял этот OPINEL в поездку, и он меня не подвёл. Клинок из Sandvik® 12C27 длиной 7 см отлично справляется с мелкими задачами - от заточки карандаша до вскрытия упаковок. Замок Virobloc надёжно фиксирует лезвие, и это удобно в дороге. Рукоятка из чёрного дерева и грецкого ореха выглядит стильно, но есть одна оговорка: со временем на стыке материалов заметил небольшой люфт. Впрочем, на функциональность это не влияет. Твёрдость 58 HRC держит заточку долго, хотя для интенсивного использования клинок мог бы быть чуть длиннее. В целом, добротный складной нож для путешествий.

Прошёл месяц, как пользуюсь этим ножом OPINEL. Серрейторная заточка отлично режет помидоры и колбасу - не мнут, а именно нарезают. Клинок из стали Sandvik 12C27 длиной 10 см, твёрдость 58 HRC, за месяц ни разу не правил, режет так же остро. Рукоять из бука покрыта лаком, в руке лежит удобно, розовый цвет не маркий. Мою только вручную - никаких проблем. Французское качество чувствуется, пожизненная гарантия радует.

Купила мужу для пикников и рыбалки - остался очень доволен. Нож лёгкий (всего 33 грамма), рука не устаёт даже после нарезки целой горы продуктов. Клинок из стали Sandvik 12C27 держит заточку отлично, за месяц ни разу не правили. Рукоятка из граба покрыта краской от влаги - синий цвет яркий, не выцветает. Муж подтвердил, что нож выдерживает серьёзные нагрузки, а моет его просто в посудомойке, как и обещано. Только вот для тонких работ, вроде чистки овощей, клинок в 2 мм мог бы быть и потоньше. Но в целом - отличный столовый инструмент за эти деньги.

Взял этот набор OPINEL в командировку и остался доволен. Четыре ножа с антрацитовыми ручками выглядят строго и стильно. Серрейторная заточка отлично справляется с хлебом и помидорами, лезвие из стали Sandvik 12C27 хорошо держит остроту. Понравилось, что ножи можно мыть в посудомойке - в поездке это здорово экономит время.

Единственный мелкий нюанс: пластик рукояток немного скользит, если руки влажные. Но к общей надёжности и сборке претензий нет. Прочные, не складываются, для стола - то, что нужно.

Наконец-то добрался до покупки - взял себе Opinel №8 с гравировкой велосипедиста. Нож очень легкий, всего 46 грамм, в руке лежит отлично. Дубовая рукоять не скользит, приятная на ощупь. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27, заточен отлично - вскрыл пару посылок и нарезал хлеб на природе, всё чисто и аккуратно. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие, не люфтит. Гравировка на рукояти и клинке смотрится стильно, сразу видно, что вещь не рядовая. Единственное, что немного смутило - толщина клинка всего 2 мм, но для повседневных задач этого вполне хватает. Отличный компактный нож для города и вылазок.

Взял его с собой в поход, и он не подвёл. Клинок из стали Sandvik 12C27 держит заточку хорошо, резал и ветки, и еду - претензий нет. Рукоять из дуба приятно лежит в руке, не скользит даже когда ладонь вспотела. Замок Viroblock работает чётко, нож не складывается сам в кармане, что важно в дороге.

Понравился и рисунок серны на рукояти - выглядит аккуратно, не вычурно. Единственная мелочь: нож рассчитан на среднюю ладонь, у меня рука чуть крупнее, поэтому для некоторых работ хват не самый удобный. Но для своего веса и размера это отличный компаньон в поездке.

Купил этот Opinel для поездок на природу. Взял сразу, впечатлила длина клинка в 11 см - удобно и для хлеба, и для мяса. Нож очень легкий, всего 33 грамма, в руке лежит отлично. Рукоятка из граба, покрыта черной краской, приятная на ощупь. Сталь Sandvik 12C27 мне знакома, держит заточку хорошо, твердость заявлена 56-58 HRC. Порадовало, что производитель разрешает мыть его в посудомоечной машине - для меня это большой плюс. На первый раз нарезал овощи и колбасу - идет ровно, не тупится. Отличный рабочий инструмент за свои деньги.

Наконец-то опробовал Opinel №12 в деле. Сразу скажу - размер впечатляет: в раскрытом виде 28 сантиметров, клинок 12 см, рукоять из бука отлично легла в мою крупную ладонь. Заточка "в ноль" от обуха - это действительно безупречный рез, режет просто идеально. Углеродистая сталь ХС90, как и обещали, острая и пока не тупится. Понравился фирменный замок Virobloc - нож фиксируется надёжно и безопасно, в сложенном виде ношу в кармане без опасений. Единственный нюанс - сталь требует ухода, чтобы не ржавела, но для такой режущей способности это мелочи. Отличный инструмент для охоты и походов.

Купила мужу для поездок на природу - очень лёгкий, всего 33 грамма, в рюкзаке его почти не чувствуешь. На пикнике режет отлично, сталь Sandvik 12C27 острая, твёрдость 56-58 HRC. Рукоятка из граба яркая, фуксия, на траве не потеряется. Единственное: муж сказал, что для нарезки хлеба или твёрдых овощей клинок тонковат (2 мм), но для колбасы и сыра - идеален. После пикника закинули в посудомойку, как написано, - без последствий.

Только что распаковал свой первый Opinel №6. Впечатления самые положительные. Классический нож с деревянной рукоятью из бука и узнаваемым замком Virobloc - вещь! Клинок из углеродистой стали ХС90, 7 см, форма Drop Point, заточен отлично. Твердость заявлена 59-60 HRC - для моих задач в самый раз. Понимаю, что сталь не нержавейка, буду следить, мыть и вытирать после использования, как и советуют. В руке лежит удобно, общая длина 16,5 см. Чувствуется надежность и продуманность конструкции за столетнюю историю. Покупкой доволен на все сто.

Прошёл месяц с покупки Opinel №10. Классический складной нож, ничего лишнего. Клинок из нержавейки Sandvik 12С27 с твёрдостью 58 HRC - держит заводскую заточку отлично, на кухне и для мелких походных задач справляется на ура. Бук на рукояти приятный на ощупь, форма надёжно лежит в руке. Отдельно радует замок Virobloc - надёжно фиксирует лезвие. Лёгкий, всего 46 грамм, в кармане не чувствуется. Отличный рабочий инструмент.

Отличный нож! Взял его для поездок на природу, и первое использование порадовало. Клинок из Sandvik 12C27 оказался острым как бритва. Рукоятка из граба отлично лежит в руке, а розовый цвет - не такой уж и броский, как казалось. Приятно удивил вес в 33 грамма: нож практически не чувствуется в руке. Впечатлило, что производитель разрешает мыть его в посудомоечной машине - для походного инструмента это огромный плюс. Отличный вариант для пикника или рыбалки.

Перешла на OPINEL N°125 с обычного столового ножа - разница колоссальная. Серрейторная заточка отлично режет даже плотную пищу, а сталь 12C27 от Sandvik держит остроту долго. Порадовала полимерная ручка: не боится воды, легко моется в посудомойке. Общая длина 22 см, клинок 11 см - удобно и для нарезки, и за столом. Весит всего 43 грамма, рука не устаёт. Французское качество с пожизненной гарантией. Очень довольна покупкой.

Только распаковал этот подарочный набор - впечатление отличное. Деревянный футляр с подставкой смотрится добротно, внутри нож Opinel №8, кожаный чехол и вкладыш. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с прямой заточкой и формой Clip Point, длина 85 мм, общая длина в рабочем положении 190 мм - в руке лежит удобно. Рукоять из оливкового дерева приятная на ощупь, сразу видно ручную работу. Замок Virobloc держит надёжно. Взял для коллекции, но как повседневный инструмент тоже подходит.

Месяц назад взяла мужу этот Opinel на каждый день. Он очень хвалит нож: сталь Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC отлично держит заточку, режет легко и точно. Деревянная рукоять приятно лежит в руке, не скользит, а покрытие лаком защищает от загрязнений. Длина лезвия 10 см - универсальная для кухонных задач. Единственное, моем только руками, как указано в инструкции. Но за такую французскую сборку и пожизненную гарантию это мелочь. Довольны на все пять.

Взял этот Opinel в поездку в горы. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 длиной 8,5 см оказался очень острым - режет и колбасу, и стропы без проблем. Замок virobloc держит надёжно, в кармане не раскрывается. Дубяная рукоять приятна на ощупь, но за несколько дней чуть набухла от влаги - закрывается теперь туговато, пока не высохнет. В остальном отличный компактный помощник для похода.

Взял этот Opinel с собой в поход. Нож очень легкий, всего 33 грамма, в рюкзаке его не чувствуешь, но нарезка продуктов на природе стала заметно удобнее. Клинок из Sandvik 12C27 длиной 11 см - отлично режет, держит заточку на твердости 56-58 HRC. Рукоятка из граба, покрытая синей краской, не скользит и не боится влаги. Единственное, что смутило: для моей руки рукоять показалась чуть тонковата, но к самому ножу претензий нет. Тем более что мыть его можно в посудомойке - очень удобно после пикника.

Взял этот Opinel №8 с кабаном в поездку - отличный вариант. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 держит заводскую заточку, режет уверенно. Дубовая рукоять надёжно лежит в руке, а замок Virobloc фиксирует намертво, что важно. Нож лёгкий - всего 46 граммов, в кармане почти не чувствуется. Единственное, что смутило: заявленная твёрдость 59-60 HRC, а не 57-58, как пишут в описании. Но это скорее плюс. В целом, добротный складник для природы, да и гравировка радует глаз.

Брату подарила этот нож для поездок на рыбалку, и он очень доволен. Со слов, лезвие из нержавейки Sandvik острое и долго держит заточку, даже после разделки рыбы. Рукоятка из граба удобно лежит в руке, не скользит, а краска защищает от влаги - он пару раз оставлял его под дождём, ничего не случилось. Всё бы отлично, но цвет рукояти светло-синий, а в описании был указан серый - мелкая неточность, но немного сбила с толку. В остальном лёгкий, прочный, и брат моет его в посудомойке без проблем.

Купил этот нож для сына, чтобы начинал учиться обращаться с инструментом. Взял яркий цвет фуксия, ребенку понравился. Первое впечатление - очень легкий, всего 35 грамм, и удобно лежит в руке. Закругленное лезвие длиной 8 см из стали Sandvik 12C27 - это действительно продуманное решение для безопасности. Замок Viroblock работает четко, зажимает клинок надежно. Дочка уже помогла мне нарезать яблоки на кухне - нож справился отлично. Отличный первый нож для ребенка, я доволен.