Прошёл месяц активного использования этого ножа - впечатления только положительные. Лёгкий, всего 33 грамма, отлично лежит в руке благодаря деревянной рукоятке из граба с лаковым покрытием. Клинок из стали Sandvik 12C27 держит заводскую заточку хорошо, режет аккуратно. Брал для пикников и рыбалки - действительно удобно. Порадовало, что производитель разрешает мытьё в посудомоечной машине, хотя я предпочитаю руками. За такие деньги и качество - отличный столовый инструмент.
Только достал из коробки - и сразу понял, почему эту модель называют классикой. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твёрдостью 57-58 HRC, длиной 8,5 см и толщиной 1,9 мм - для туристического ножа самое то. Дубовая рукоять удобно лежит в ладони, форма слегка расширяется к концу, не скользит. Замок Virobloc надёжно фиксирует лезвие, никаких люфтов. Вес всего 46 граммов, в кармане почти не чувствуется. Первое впечатление - добротный инструмент, который хочется сразу опробовать в деле.
Прошёл месяц, как мы купили этот нож для дочки. Очень довольны выбором! Он действительно детский: лёгкий, всего 35 грамм, и, что самое главное, безопасный. Закруглённое лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 отлично держит заточку. Ребёнок без проблем режет яблоки и строгает палочки. Замок Viroblock надёжно фиксирует клинок, и в сложенном виде нож компактный - 10 см. Яркий цвет фуксии понравился сразу. Отличный первый инструмент для обучения.
Взял Opinel №7 с собой в поездку. Нареканий почти нет: клинок из Sandvik 12C27 режет отлично, замок virobloc держит крепко, самшитовая рукоять приятная на ощупь. Единственное, что смутило - лак на рукояти в дороге показался не таким уж надежным, боюсь, что со временем может стереться. Но для своих задач - вскрыть коробку или нарезать продукты - нож подходит идеально. Гравировка звезды добавляет шарма.
Только распаковал и сразу нарезал хлеб и сыр. Нож приятно удивил: отлично лежит в руке благодаря деревянной рукояти, очень лёгкий - всего 88 граммов. Клинок из Sandvik 12C27 длиной 16 см, твёрдость 58 HRC - режет овощи и мясо без усилия, прямо как по маслу. Для первого использования впечатления только положительные. Единственное, привык к складным ножам, а этот нескладной, но для кухни в самый раз. За свои качества - твёрдая пятёрка.
Взял этот Opinel №6 в поездку как компактный спутник. Нож очень легкий, в кармане его почти не чувствуешь. Клинок из углеродистой стали приятно удивил остротой, нарезать хлеб и колбасу в дороге - одно удовольствие. Замок Viroblock работает надежно, опасений, что сложится сам, нет.
Но есть одна оговорка - сталь капризная. После нарезки яблока клинок быстро потемнел, и пришлось сразу его мыть и насухо вытирать. В походных условиях за этим нужно следить, но как дань классике это прощаешь. В целом, добротный и исторический нож, но для беззаботного использования лучше бы взять нержавейку.
Наконец-то распаковал свой Opinel №7 Nature. Это классика, которую я давно хотел. В руке лежит отлично: рукоять из самшита гладкая, покрыта лаком, чувствуется надежно. Замок Virobloc работает чётко, зафиксировал клинок в открытом положении - никаких люфтов.
Особенно порадовала гравировка волны на рукояти, смотрится стильно и делает нож уникальным. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 длиной 8 см уже остро заточен, пару коробок вскрыл играючи. Твёрдость 59-60 HRC обещает, что заточка продержится долго. Отличный рабочий инструмент и просто приятная вещь в руке.
Купила этот нож сыну - он любит выезды на природу. Уже месяц пользуется, очень доволен. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 оказался острым и не тупится, а деревянная рукоятка из граба удобно лежит в руке. Сын говорит, что нож лёгкий, всего 33 грамма, и отлично справляется с нарезкой на пикнике. Приятно, что можно мыть в посудомойке - никаких хлопот с уходом. Качество полностью оправдало ожидания.
Взял этот набор OPINEL в поездку, и в целом остался доволен. Ножики лёгкие, по 26 граммов, в рюкзаке их не чувствуешь. Углеродистая сталь XC90 острая, легко чистил овощи на природе. Твёрдость 57-59 HRC - режут отлично, но есть нюанс: после использования обязательно насухо вытирал, чтобы не заржавели. Ручки из бука удобные, покрыты лаком, не скользят. Единственная оговорка - для меня длина лезвия в 10 см могла бы быть чуть больше для универсальности. А так за свою цену и французское качество - отличный вариант для похода или кухни.
Прошёл месяц с покупки Opinel №5, и я ни разу не пожалел. Клинок из углеродистой стали ХС90 с первого дня радует остротой - режет бумагу на лету. Замок Virobloc работает чётко, рукоять из бука удобно лежит в руке. Заточку держит отлично, а переточить его проще простого. Единственный нюанс - на стали появляется патина, но это особенность материала, к ней быстро привыкаешь. Отличный рабочий инструмент за свои деньги.
Взял этот нож для кухни на пробу. Первое, что оценил - серрейторная заточка. Режет помидоры и колбасу без усилий, лезвие не скользит. Длина клинка 10 см, заявленные 58 HRC - чувствуется уверенность. Рукоять из бука приятная на ощупь, лаком покрыта, как в описании. Нож легкий, 25 грамм. Пожизненная гарантия на модель из Франции радует. Будет хороший друг для повседневной кухни. Только мыть вручную советую.
Купил этот Opinel для походов и пикников - не прогадал. Уже месяц пользуюсь, нож очень лёгкий (33 грамма), в руке лежит отлично. Сталь Sandvik 12C27 с заявленной твёрдостью 56-58 HRC пока держит заточку хорошо, режет и мясо, и хлеб. Светло-зелёная рукоятка из граба не скользит, краска не облезла, хотя мою и вручную, и в посудомойке - без проблем. Единственное, для дома он маловат, но для выездов на природу - идеально. Фирменное качество.
Взял этот Opinel в поездку как лёгкий универсальный нож. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 длиной 11 см оказался очень удобным для нарезки хлеба и сыра на пикнике. Заводская прямая заточка острая, держит её неплохо. Вес всего 33 грамма - в кармане почти не чувствуется. К деревянной серой рукоятке нареканий нет, лежит в руке надёжно. Однако есть одна мелочь: для некоторых задач хотелось бы видеть чуть более толстый клинок, этот кажется слишком изящным. В остальном - отличный вариант в дорогу.
Пользуюсь этим набором Opinel уже месяц - отличная рабочая лошадка. Клинки из стали Sandvik 12C27 держат заводскую заточку и не ржавеют, что радует. Оливковое дерево на рукоятках приятно на ощупь и красиво блестит. Ножи легкие (по 33 грамма), нарезают продукты без усилий. Единственное, к чему нужно привыкнуть - толщина лезвия 1,5 мм, оно тонковато, но для столового ножа это плюс. Мою строго вручную, как и советуют. Хороший подарок и верный помощник на каждый день.
Прошёл месяц, как пользуюсь Opinel №8 Beli, и впечатления только положительные. Клинок из шведской стали Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC держит заточку отлично, для походов и рыбалки - то, что надо. Рукоять из ламинированной берёзы, покрытая лаком, лежит в руке надёжно, текстура приятная. Нож лёгкий, всего 45 граммов, в сложенном виде компактный. Единственный нюанс - пришлось привыкать к кольцевому замку, но это дело техники. В целом, отличный складной нож за свои деньги.
Только распаковал Opinel №6 Chaperon. Впечатление отличное. Рукоять из африканского дерева с уникальным рисунком - вещь. Нож удобно лежит в руке, замок Virobloc работает чётко, клинок из стали Sandvik 12C27 сразу приятно удивил заводской заточкой. Складывается и фиксируется надёжно. Очень доволен покупкой.
Купила этот нож отцу - он любит качественные вещи для кухни и вылазок на природу. Сразу оценил легкий вес и удобную рукоятку из граба: лежит в руке надежно, не скользит. Клинок из стали Sandvik 12C27 оказался очень острым, отец сказал, что режет хлеб и мясо идеально, без усилий. Удивило, что нож можно мыть в посудомойке, хотя деревянная ручка выглядит деликатно - покрытие защищает от влаги. На рыбалке тоже показал себя отлично, не боится нагрузок. Довольны оба: и папа, и я.
Взял набор в длительную поездку, и он полностью оправдал ожидания. Четыре размера - от компактного №6 до солидного №9 - закрывают все задачи: от чистки фруктов до разделки продуктов на природе. Клинки из Sandvik 12C27 держат заточку отлично, твердость 57-58 HRC чувствуется в работе. Замок Viroblock надежно фиксирует лезвие, что важно в дороге.
Единственная мелочь, которая немного смутила - деревянные рукоятки требуют бережного отношения к влаге, но для классики Opinel это привычно. В целом, отличный вариант для тех, кто хочет иметь под рукой проверенный инструмент на все случаи. Рекомендую.
Только что распаковал и сразу опробовал в деле. Нож очень легкий, всего 43 грамма, в руке лежит отлично благодаря полимерной рукоятке. Серрейторная заточка длиной 11 см - это находка: мягкая булка режется идеально, не крошится. Сталь Sandvik 12C27, как и заявлено, не ржавеет - после обеда сполоснул и отправил в посудомойку, никаких проблем. Единственное, к чему привыкать - микро-зубья оставляют чуть заметный след на тарелке, но для повседневного использования это мелочь. Рад, что взял именно эту модель.
Решил обновить кухонный арсенал и заменил старый Опинель на новую модель №112. Разница ощутимая. Во-первых, сталь Sandvik 12C27 с твёрдостью 57-58 HRC держит заточку заметно дольше, чем на моём старом ноже. Клинок тоньше и легче - общий вес всего 25,5 грамма, что очень удобно для чистки овощей и разделки филе. Рукоятка из бука по-прежнему удобно лежит в руке, а замок Virobloc никуда не делся. Радует, что можно мыть в посудомойке и лишь изредка править мусатом. Отличное обновление проверенной классики.
Пользуюсь этим Opinel уже месяц, и он полностью оправдал ожидания. Сталь Sandvik 12C27 с твёрдостью 58-59 HRC отлично держит заточку, режет уверенно. Клинок длиной 8,5 см - универсальный normal blade, справляется и с колющими, и с режущими задачами. Отдельного внимания заслуживает рисунок на деревянной рукояти - это действительно лимитированная серия, и картинка смотрится очень стильно. Замок Virobloc надёжен, лезвие блокируется и в открытом, и в закрытом положении. Отличный повседневный нож для города и лёгких вылазок на природу.
Купил этот OPINEL №08 в чёрном исполнении. Взял для походов и дачи. Первое, что оценил - лёгкость и удобная деревянная рукоятка, отлично лежит в руке. Клинок из Sandvik 12C27 длиной 8,5 см с прямой заточкой сразу показал себя хорошо - строгать и резать им удобно. Замок Viroblock работает чётко, закручивается легко. Твёрдость 58 HRC для ножа такого размера - золотая середина, на первых тестах режет отлично и не тупится. Единственное, к чему нужно привыкнуть - дерево со временем разбухает от влаги, но это особенность материала. За свои деньги - отличный рабочий складник.
Прошёл месяц, как я купил этот Opinel №9, и ни разу не пожалел. Лезвие из стали Sandvik 12C27 держит заточку отлично, режет мягко и точно. Очень радует, что сталь нержавеющая - после пикника сполоснул водой, и никаких пятен. Рукоятка из бука лёгкая, не скользит, в руке лежит удобно. Замок Viroblock надёжно фиксирует клинок и в открытом, и в сложенном положении. Нож компактный, весит всего 58 граммов, но при этом справляется и с продуктами на кухне, и с мелкими задачами на природе. Отличный универсал за свои деньги.
Месяц пользуюсь Opinel №10 - отличный нож. Клинок из углеродистой стали ХС90, легко правится, держит заточку хорошо. Деревянная рукоять из бука удобно лежит, даже в перчатках. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие. Вес 68 граммов, в кармане не чувствуется. Для походов самое то, главное - беречь от сырости, чтобы не ржавел.
Только распаковал и сразу опробовал - нож отлично лежит в руке. Рукоять из бука покрыта лаком, приятная на ощупь, не скользит. Лезвие 8 см из стали Sandvik 12C27 с заявленной твёрдостью 58 HRC - для малых кухонных работ самое то. С первого использования понравилось, как чистит картошку и режет зелень: идёт ровно, без заусенцев. Вес всего 24 грамма, чувствуется лёгкость, но при этом конструкция нескладная и надёжная. Производство Франция, качество чувствуется. Пока абсолютно доволен, единственное - хотелось бы сразу чехол в комплекте, но это мелочь.
Наконец-то дождался свой Opinel №8. Взял версию с буковой рукоятью, и первое впечатление - сплошное удовольствие. Нож легкий, всего 46 грамм, в ладони сидит отлично, форма рукояти удобная. Клинок из Sandvik 12C27 с твердостью 57-58 HRC - сразу видно качественную заточку, бреет просто отлично. Замок Viroblock работает четко, фиксирует лезвие надежно, хотя и требует привыкания. Приятно, что в комплекте идет чехол и картонная коробка - можно сразу носить с собой. Классический дизайн, который не менялся сто лет, подкупает. Думаю, для повседневных задач это идеальный вариант. Покупкой доволен на все сто.
Взял OPINEL №12 для походов - первое впечатление отличное. Клинок из шведской стали Sandvik 12C27 сразу видно качественный, твердость 57-58 HRC, заточка фабричная острая. Рукоять из бука удобно лежит в руке, форма расширенная к торцу - хват надежный. Длина клинка 12 см, общая 28 см - универсальный размер. Замок Virobloc работает чётко, фиксирует жёстко, случайно не сложится. Вес 106 грамм, в кармане почти не чувствуется. Покупал именно бренд, а не подделку - разница ощутима.
Перешёл на эту модель с классической восьмёрки, и разница очевидна. Сталь Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC держит заточку заметно дольше, чем углеродка на старой. Замок Viroblock надёжный, клинок 8,5 см с формой Clip Point удобен для точных работ. Толщина 2 мм - идеальный баланс для повседневных задач. Рукоятка из бука по-прежнему ложится в руку как влитая, а серый клинок практичнее в уходе. Отличная эволюция проверенного инструмента.
Только распаковал и сразу оценил рукоять: сочетание чёрного дерева и грецкого ореха смотрится дорого и необычно, приятно лежит в руке. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC, длиной 7 см - для повседневных задач в самый раз. Замок Virobloc работает чётко, лезвие не люфтит. Первое впечатление отличное, нож явно сделан с душой.
Прошёл уже месяц, как я пользуюсь этим ножом OPINEL, и могу сказать точно - покупкой очень доволен. Серрейторная заточка на 10-сантиметровом клинке из стали 12C27 (58 HRC) отлично режет и помидоры, и колбасу - никаких проблем. Деревянная рукоять из бука покрыта лаком, в руке лежит удобно, не скользит. Весит всего 25 граммов, что для кухонных дел очень приятно. Единственное, к чему нужно привыкнуть - это ручная мойка, но для такого надёжного французского инструмента это не недостаток.