Прошёл месяц, как пользуюсь этим набором - впечатления только положительные. Ножи лёгкие, лезвие из стали Sandvik 12C27 длиной 11 см режет отлично, хлеб и помидоры - без проблем. Твёрдость 56-58 HRc чувствуется: долго остаются острыми. Рукоятки из дерева, у каждого ножа свой цвет - смотрятся стильно. Важно: в посудомойке не мою, только вручную, как и советуют. Производство Франция, общая длина 22 см - удобно лежат в руке. За такую цену - отличный вариант, рекомендую.
Только что распаковал и опробовал Opinel №112. Нож очень лёгкий - всего 28 грамм, в руке лежит отлично, рука не устаёт. Клинок из шведской нержавейки Sandvik 12C27 сразу порадовал остротой, режет аккуратно и уверенно. Отдельно порадовала стабилизированная буковая рукоятка - на ощупь приятная, не боится влаги. Складная конструкция удобна, форма Drop Point подходит для разных задач на кухне. Доволен покупкой полностью.
Взял этот Opinel в последнюю поездку, и он меня не подвёл. Лёгкий, всего 33 грамма, в кармане рюкзака его не замечаешь, а на пикнике нарезать колбасу или хлеб - одно удовольствие. Сталь Sandvik 12C27 держит заводскую заточку хорошо, даже справился с рыбкой на уху. Единственная мелочь: рукоятка из граба, хоть и покрыта краской от влаги, после дождя стала немного скользкой. В остальном - добротный столовый помощник в дороге.
Прошёл месяц, как я пользуюсь этим Opinel №8 с гравировкой серны. Клинок из нержавеющей стали Sandvik 12C27 с самого начала держит заточку отлично, хотя твердость по описанию 57-58 HRC. Рукоять из дуба приятно лежит в руке, немного расширенный торец сидит надёжно. Замок virobloc работает чётко, фиксирует клинок без люфта. Дуб на ощупь уже немного приятнее, чем в день покупки. Инструмент справляется со всеми бытовыми и походными задачами, ради которых я его брал.
Пользуюсь этим Opinel уже месяц. В первую очередь брал из-за уникальной рукояти из африканского дерева - рисунок действительно неповторимый, как и обещано. Клинок из стали Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC держит заводскую заточку отлично, режет уверенно. Замок Virobloc работает четко, фиксирует надежно. Нож удобно лежит в руке, хотя рукоять по форме классическая. Это не просто коллекционный экземпляр, а вполне рабочий инструмент. Очень доволен покупкой.
Брату подарила этот Opinel на день рождения, и он уже успел оценить его в деле. С его слов, клинок из нержавеющей стали Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC отлично держит заточку и не боится влаги - для рыбалки и походов то, что надо. Рукоять из ламинированной берёзы с полосатым рисунком не только красиво выглядит под лаком, но и удобно лежит в руке. Замок Viroblock он похвалил за надёжность: можно не бояться, что сложится в самый неподходящий момент. Длина клинка 8,5 см показалась ему универсальной - и колбасу нарезать, и ветку обстругать. Я вижу, что ножом он пользуется с удовольствием, никаких оговорок.
Взял этот Opinel с собой в поход. Нож очень легкий (всего 33 грамма), в рюкзаке его просто не замечаешь. Клинок из неплохой стали Sandvik 12C27, нарезать колбасу и сыр на природе - отлично, режет уверенно. Деревянная рукоятка из граба покрыта краской, не скользит в мокрых руках. Единственный нюанс: из-за малого веса и тонкого обуха (2 мм) для грубых работ, вроде строгания веток, он не годится. Но как столовый прибор в поездку - самое то.
Месяц назад подарила отцу этот нож. Он любит и рыбалку, и по дому мастерить, так что Opinel пришёлся ко двору. Сталь Sandvik 12C27 он хвалит - говорит, легко правится и долго держит заточку. Замок Viroblock надёжный, за месяц ни разу не подвёл. Рукоять из дуба удобно лежит в руке, не скользит. Рисунок серны на рукояти смотрится очень аккуратно, отцу понравился. Для его руки размер подошёл идеально.
Взял этот Opinel в поход вместо старого ножа. Сразу понравился яркий анисовый цвет - на траве его не потеряешь. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27, как и заявлено, не заржавел после того, как почистил им рыбу. Замок Virobloc держит надёжно, в кармане случайно не раскладывается. Лезвие 8 см - удобно и колбасу порезать, и ветку зачистить. Рукоять из бука лежит в руке отлично, не скользит. Единственное: краска на рукояти за пару дней чуть потёрлась у самого крепления. Но для туристического ножа это мелочь, рабочие качества отличные.
Взял этот Opinel для разделки птицы и мяса. В первую очередь порадовала сталь X50CrMoV15 - лезвие длиной 13 сантиметров при толщине 2,5 мм оказалось упругим и жестким. Твердость 58 HRC дает уверенность, что затупится не быстро. Рукоять из бука покрыта лаком, лежит в руке надежно, нескользко. Ножом удобно делать обвалку и подрезы, изогнутая форма лезвия тут как раз к месту. Вес всего 84 грамма, рука не устает. Единственный момент - производитель требует только ручного мытья и хранения отдельно от другой посуды. Но за французское качество и пожизненную гарантию это мелочи. Пока доволен полностью.
Купила мужу этот нож. Он уже успел оценить его в деле: говорит, что сталь Sandvik 12C27 отлично держит заточку и правится легко. Рукоять из дуба лежит в руке надёжно, не скользит, хотя у него ладонь среднего размера - как и указано в характеристиках. Радует замок Viroblock: фиксация надёжная, в сложенном виде ничего не болтается. Гравировка в виде оленя смотрится аккуратно и благородно. Использует его и дома, и на природе - универсальный вариант. Единственное, что заметила: нож очень лёгкий, всего 48 граммов, в кармане практически не чувствуется. Покупкой довольна полностью.
Взял с собой в поход - лёгкий, всего 125 грамм, и компактный в сложенном виде. Клинок 8,5 см из Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC оказался очень удобным для нарезки продуктов и мелких бытовых задач в лесу. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие, бояться, что сложится в руке, не пришлось. Рукоять из лакированной берёзы с полосатым рисунком выглядит красиво, лежит в руке приятно, но из-за лака немного скользит, когда руки мокрые. Это единственный момент, который чуть подпортил впечатление. В остальном - отличный складник для поездки.
Взял этот Opinel №5 в поездку - отличный компактный вариант. Клинок из углеродистой стали ХС90, 6 см, легко правится, что в дороге очень выручает. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие, ничего не люфтит. Буковая рукоять удобно лежит в руке, хоть и простая. Из мелкого: сталь без покрытия, после нарезки фруктов на природе быстро потемнела, но это особенность углеродки. В целом, для путешествий - добротный рабочий инструмент.
Только распаковал нож OPINEL N°125. Взял для повседневной готовки, и первое впечатление отличное. Лезвие длиной 11 см из стали Sandvik 12C27, как заявлено, с серрейторной заточкой - микро-зубцы действительно хорошо берут хлеб и помидоры, не мнут. Нож очень лёгкий, всего 43 грамма, рукоятка из белого полимера, не скользит. Порадовало, что производитель разрешает мыть его в посудомоечной машине - для меня это важно. Сделано во Франции, с пожизненной гарантией. Пока полностью доволен покупкой.
Взял Opinel №8 в поездку, чтобы не таскать с собой тяжёлый фиксед. Классический дизайн, сразу узнаваемый. Клинок из нержавейки 8,5 см с твёрдостью 57-58 HRC - режет уверенно, нарезка продуктов в купе и на пикнике прошла отлично. Рукоять из бука удобно лежит в ладони, но за сотню лет дизайн почти не изменился, и в мокрых руках она становится скользковатой - это моя мелкая оговорка. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие, весит нож всего 46 граммов, так что в кармане не чувствуется. В целом, добротный складник для путешествий, ставлю четвёрку.
Месяц пользуюсь этим ножом на даче и дома - впечатления только положительные. Лёгкий, 33 грамма, в руке лежит удобно, рукоять из граба с белой покраской не скользит и не боится влаги. Клинок из Sandvik 12C27 держит заточку отлично, режет и мясо, и овощи без усилий. Особенно порадовало, что можно мыть в посудомойке - после пикника просто кинул в машину, и всё. За свои деньги - отличный рабочий инструмент, который не боится нагрузок. Рекомендую.
Взяла мужу в дорогу, и он очень доволен. Нож лёгкий, удобно лежит в руке, а серрейторная заточка отлично справляется с хлебом и овощами, даже с корочкой. Полимерная ручка не скользит, что важно в поездке. По словам мужа, лезвие не тупится и легко моется - даже в посудомойке, хотя мы обычно споласкиваем вручную. Единственное замечание: хотелось бы, чтобы в комплекте был чехол, но это мелочь. Как столовый нож для путешествий - отличный вариант.
Только распаковала и сразу опробовала нож OPINEL N°125 в деле. Микро-зубчатое лезвие из стали Sandvik 12C27 режет действительно безупречно - я нарезала помидоры и хлеб, и ни один кусочек не помялся. Очень понравилось, что эта модель нескладная и её можно мыть в посудомоечной машине. Рукоятка из полимера удобно лежит в руке, не скользит. Красный цвет яркий, сразу видно на столе. Длина клинка 11 сантиметров показалась идеальной для повседневных задач. Приятно, что нож произведён во Франции и на него даётся пожизненная гарантия. Очень довольна покупкой.
Купила этот нож отцу, он любит качественные кухонные инструменты. С его слов, серрейторная заточка отлично справляется с нарезкой помидоров и колбасы - не мнет, а именно пилит. Особенно хвалит, что клинок из стали Sandvik 12C27 держит остроту, хотя сам нож очень легкий, всего 25 граммов. Деревянная рукоять из бука, покрытая лаком, удобно лежит в руке, не скользит. Понравилось, что он нескладной и произведен во Франции. Только моем вручную, как и рекомендовано, чтобы не повредить дерево. Довольны покупкой на все сто.
Покупала этот нож мужу - он любит возиться с готовкой. Сказать, что он доволен - ничего не сказать. Серрейторная заточка отлично справляется с помидорами, фруктами и колбасой, не давит, а именно режет. Лезвие из стали Sandvik 12C27, как он отметил, держит заточку очень достойно. Единственный нюанс - рукоять из бука, хоть и покрыта лаком, всё равно требует бережного ухода, только ручное мытьё. Но для нас это не проблема, главное, что нож качественный, сделан во Франции, и смотрится аккуратно.
Купила мужу этот нож - он любит всё основательное. Сразу оценил, что клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с заявленной твёрдостью 56-58 HRC. Говорит, что лезвие длиной 11 см и толщиной 2 мм оказалось очень удобным - режет аккуратно и не требует частой правки. Рукоятка из серого дерева лежит в руке надёжно, не скользит. Общая длина 220 мм и вес всего 33 грамма сделали его лёгким и компактным, постоянно использует за обедом. Заметно, что доволен - и я рада.
Купила этот нож отцу для дачи и рыбалки. Он очень доволен: говорит, что лезвие из нержавеющей стали Sandvik 12C27 острое и долго держит заточку. Вес всего 33 грамма - в руке почти не чувствуется, но при этом рукоятка из граба лежит удобно. Особенно порадовало, что белая краска на рукоятке не боится влаги и царапин, а сам нож можно мыть в посудомоечной машине. Длина клинка 11 см - идеально и за столом, и чтобы рыбу почистить. Качественная, лёгкая вещь без единого недостатка.
Купил Opinel №8 перед поездкой - как раз пригодился. Клинок из Sandvik 12C27 длиной 8,5 см, твёрдость 57-58 HRC. В дороге резал им всё: от хлеба на завтрак до верёвок на стоянке - заточку держит отлично. Замок Viroblock надёжный, в сложенном виде весит всего 46 грамм, легко помещается в кармане. Буковая рукоять удобно лежит в ладони. Единственная оговорка: из-за длины лезвия 19,3 см в разложенном виде в тесном купе это не самый компактный нож. Но для походных условий и пикников - хороший выбор.
Взял этот Opinel №7 в поездку. Классика, проверенная временем. Нож очень легкий, в кармане не чувствуется. Клинок из Sandvik 12C27 длиной 8 см - отлично справился и с нарезкой продуктов на природе, и с вскрытием упаковок. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие, это плюс. Рукоять из самшита приятная на ощупь, покрыта лаком. Из мелких оговорок - гравировка "следы" симпатичная, но немного маркая, со временем может потемнеть в углублениях. В остальном - добротный рабочий инструмент для путешествий.
Взял нож в руки впервые - и сразу оценил удобство. Тёмно-голубая полимерная рукоять приятно лежит в ладони, не скользит, весит всего 43 грамма. Микро-зубчатое лезвие из стали Sandvik 12C27 длиной 11 сантиметров отлично справилось с хлебом и помидорами, режет без усилий, корку не мнёт. Приятно, что можно мыть в посудомойке, а ручка не боится тепла и воды. Общая длина 22 сантиметра - удобно и за столом, и в походе. Французская сборка и пожизненная гарантия внушают доверие. Пока только положительные эмоции, нож явно рассчитан на долгую службу.
Взял этот нож в поездку как основной для готовки. Длинный клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твёрдостью 56-58 HRC - режет уверенно, строгать продукты удобно. Деревянная жёлтая рукоятка приятно лежит в руке, вес всего 33 грамма - в рюкзаке почти не чувствуется. Заточка прямая, подправить легко. Единственное: за 11 см длины и 2 мм толщины при нарезке жёстких овощей чувствуется гибкость, хотелось бы чуть жёстче. В остальном - отличный лёгкий инструмент для путешествий.
Взял этот набор Opinel в поездку - очень удобно, когда нужно нарезать продукты в номере или на пикнике. Ножи из Франции, лезвия из стали 12C27, длиной 11 см - режут аккуратно и не ржавеют. Рукоятки из оливкового дерева приятно лежат в руке и красиво блестят. Единственное, что немного смутило: в описании указана рукоять из оливкового дерева, а в характеристиках - из бука. Возможно, опечатка, но ножи качественные, пользоваться ими просто. За такую цену хороший вариант, хотя мыть в посудомойке их нельзя.
Взял OPINEL №120 в поездку - отличный нож. Клинок из Sandvik 12C27, твердость 58 HRC, длиной 16 см, режет уверенно и долго остаётся острым. Рукоять деревянная, но в пути без виржпола удобно держать, хотя дерево требует сухости - мелкая оговорка. Толщина 2,5 мм и всего 88 г - работает отлично, не тяжелит рюкзак. К качеству нареканий нет, с задачей справляется.
Взял этот нож в поездку на дачу, чтобы готовить на природе. Лезвие в 17 сантиметров оказалось очень удобным для нарезки овощей и мяса - сталь Sandvik 12C27 действительно острая и не ржавеет, даже после того как помыл его в ручье. Рукоятка из бука покрыта лаком, не скользит в руке, хотя в сырую погоду чуть влажнеет - это единственная мелочь, которая немного смущает. Нож легкий, 144 грамма, в рюкзаке почти не чувствуется. Твердость в 58 HRC радует: точить пока не приходилось. За такую надежность в походе ставлю четвёрку.
Прошёл месяц с покупки Opinel №7, и я ни разу не пожалел. Это классический складной нож с восьмисантиметровым клинком из углеродистой стали ХС90. Буковая рукоять удобно лежит в руке, замок Virobloc держит лезвие надёжно в открытом и закрытом положении. Твёрдость 59-60 HRC подтверждает острую заточку, хотя к стали отношусь бережно - после работы протираю насухо. Общая длина открытого ножа 17 сантиметров, весит всего 46 граммов. В походах справляется отлично, придраться не к чему - пять из пяти.