Ножи Opinel коричневые - Отзывы

Взял с собой в поездку этот набор из десяти ножей Opinel №8. Классический дизайн, который не меняется сто лет, но в руках чувствуешь современные материалы. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твёрдостью 57-58 HRC - отлично держит заводскую заточку. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие, пользоваться безопасно. Деревянная рукоятка удобно лежит в ладони, но из-за гладкой поверхности в мокрых руках может скользить. В комплекте есть чехол, что удобно для хранения. В целом, отличные рабочие лошадки для похода, но одной мелочи не хватает до идеала.

Взял Opinel №8 в поездку как универсальный помощник для еды. Лезвие из шведской стали длиной 80 мм отлично справляется с мясом и рыбой - режет тонко и аккуратно. Понравилось, что нож складной и очень легкий, всего 36 граммов, совсем не мешает в рюкзаке. Замок Вироблок надежно фиксирует лезвие, это удобно. Единственный момент: лезвие тонкое и гнется, поэтому для твердых продуктов он не годится. Но для своих задач - идеальный вариант.

Наконец-то опробовал Opinel №10 для разделки рыбы. Нож очень легкий, всего 70 грамм, и тонкий - лезвие всего 1,5 мм, поэтому оно гибкое, как и нужно для филе. Сталь Sandvik 12C27 острая, с твердостью 57-58 HRC, режет аккуратно и легко отделяет мясо от костей. Рукоятка из оливкового дерева приятная на ощупь, не скользит и не боится воды. Замок Viroblock надежно фиксирует лезвие и в открытом, и в закрытом положении. Длина клинка 10 см - удобно для точной работы. Отличный инструмент, не ожидал, что складной нож может быть таким функциональным для кухни.

Наконец-то добрался до устриц с нормальным инструментом. Взял Opinel №9, специальную версию для моллюсков. Клинок из Sandvik 12C27 с твердостью 57-58 HRC - вскрывает створки играючи, форма drop-point идеально поддевает. Замок Virobloc держит крепко, случайно не сложится. Рукоять из бука удобно лежит в руке, темный цвет - практично. В работе нож показал себя отлично, настоящий французский инструмент. Доволен как слон.

Взял этот Opinel в командировку и на вылазки по выходным. Компактный, 48 грамм - в кармане не чувствуется. Сталь Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC за неделю показала себя достойно: коррозии нет, правил один раз после вскрытия консервов. Рукоять из дуба приятно греет руку, гравировка с собакой смотрится аккуратно. Замок Viroblock работает четко. Единственный нюанс - для моей средней ладони рукоять впору, но людям с крупной рукой может показаться тесноватой. В остальном - отличный надежный инструмент в классическом стиле.

Взял Opinel №8 в поездку - классика, которая не подвела. Нож лёгкий, всего 48 грамм, в кармане не чувствуется. Сталь Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC держит заточку хорошо, для нарезки продуктов в дороге и мелких бытовых задач хватает за глаза. Рукоять из дуба приятно греет руку, а гравировка с рыбой смотрится стильно. Замок Viroblock надёжно фиксирует клинок, хотя привыкать к его вращению пришлось пару минут. Единственный нюанс: нож действительно для средней ладони - моя рука чуть крупновата, хват не самый плотный. В остальном - отличный компаньон для путешествий.

Уже месяц пользуюсь этим Opinel №8 и ни разу не пожалел. Классический дизайн, который не меняется сто лет, в руках ощущается как добротный инструмент. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твердостью 57-58 HRC - держит заточку отлично, для повседневных задач хватает. Длина 8,5 см удобна, чтобы и колбасу нарезать, и коробку вскрыть. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие, случайно не сложится. Рукоять из бука удобно лежит в ладони, хотя и простая. Вес всего 46 граммов - в кармане почти не чувствуется. Отличный рабочий нож, без излишеств.

Прошёл месяц, как я подарила сыну этот нож OPINEL. Он профессиональный повар, и модель сразу пришлась ко двору. Говорит, что сталь X50CrMoV15 держит заточку отлично и правда не ржавеет, даже после разделки рыбы. Рукоятка из бука удобно лежит в руке, лак защищает дерево - после смены не размокает. Двадцатисантиметровое лезвие универсально: и зелень рубит, и мясо режет. Моет только руками, как и советуют. Сделано во Франции - качество чувствуется. Довольны на все пять!

Прошёл месяц, как пользуюсь этим Opinel, и я очень доволен. Нож действительно филейный: тонкое лезвие из стали Sandvik 12C27 отлично режет рыбу и мясо, отделяя от костей. Заточка держится хорошо. Рукоятка из бубинга удобно лежит в руке, не скользит. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие. Отличный лёгкий нож для кухни и выездов на природу.

Взял этот Opinel в поездку как компактный вариант для перекусов и мелких бытовых задач. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC - неплохой баланс, остроту держит достойно, не ржавеет. Рукоять из ламинированной березы с лаковым покрытием выглядит стильно, полосатый рисунок приятный. Замок Viroblock надежен, лезвие не складывается в руке, что важно в дороге. Изогнутая форма Clip Point удобна для чистки фруктов или вскрытия упаковок. Единственная оговорка - лак на рукояти скользит, если руки влажные, хотелось бы более цепкой текстуры. В остальном отличный легкий спутник в путешествии.

Только что распаковал и опробовал нож Opinel №7. Классика, проверенная временем, - дизайн ещё с конца 19 века, и это чувствуется. Клинок из углеродистой стали ХС90 с твёрдостью 59-60 HRC, сразу видно, что инструмент серьёзный. Замок Virobloc держит лезвие мёртвой хваткой, случайно не сложится. Рукоять из бука лежит в руке отлично, очень эргономично. Весит всего 46 грамм, в кармане почти не чувствуется. Для похода или просто порезать что-то на природе - идеально. Пока полностью доволен, вещь на века.

Нож пришёл, и первое, что бросается в глаза - это рукоять из натурального дуба с чёткой гравировкой кабана. Дерево приятно на ощупь, хорошо лежит в руке. Длина клинка 8,5 см - для моей средней ладони размер оказался идеальным. Сталь Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC, судя по первому использованию, держит заточку отлично. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие. Вес всего 48 граммов, в кармане почти не чувствуется. Отличный вариант для повседневной носки и вылазок на природу.

Взял этот нож в поездку - и не пожалел. Лезвие-шпатель отлично справляется с маслом и паштетом, намазывает ровно, без крошек. Сталь Sandvik 12C27 держит заточку, а деревянная ручка с лаковым покрытием приятно лежит в руке и не боится влаги. Длина 16,4 см - компактно для сумки, вес всего 26 граммов, почти не чувствуешь.

Из мелочей: лезвие тонковатое, 1,5 мм, так что для грубых задач не годится - только для намазывания. И мыть можно только вручную, но это ожидаемо для дерева. В остальном - надёжный французский инструмент, рад, что взял его с собой.

Наконец-то опробовала нож в деле. Очень понравилась изогнутая форма лезвия - срезать грибы под корень стало гораздо удобнее, чем обычным ножом. Щеточка на рукоятке и небольшие зубцы оказались очень полезны: прямо на месте легко очистила ножку от земли и мха. Рукоятка из бука лежит в руке приятно и надежно, не скользит. Порадовал и замок Virobloc - чувствуется надежная фиксация, пользоваться безопасно. Отличный инструмент для тихой охоты.

Купила этот Opinel отцу для поездок на рыбалку. Ему очень понравилась рукоятка из оливкового дерева - легкая и приятно лежит в руке. Нож действительно компактный, легко помещается в кармане куртки. Отец хвалит замок Viroblock: говорит, что клинок не болтается и безопасно фиксируется как в открытом, так и в закрытом положении. Сталь 12C27 держит заточку хорошо, для разделки рыбы и бытовых мелочей хватает. Единственное - толщина обуха всего 1,4 мм, для грубых работ он тонковат, но для своего класса это скорее особенность. В целом отличный спутник в дорогу.

Только что распаковал и опробовал этот нож для масла. Очень понравилось, что лезвие выполнено в виде шпателя - масло и паштет намазываются ровным слоем без усилий. Древесина бука на рукояти приятная на ощупь, покрытие лаком внушает доверие, что ручка не испортится от влаги. Порадовала и марка стали: Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC - для такого ножа это отличный запас прочности. Длина 16,4 см и вес всего 26 грамм делают его очень легким и удобным. Единственное, что нужно запомнить - только ручная мойка, никакой посудомойки. Но для такого качественного французского инструмента это не проблема.

Наконец-то добрался до него в деле, и первое впечатление - отличное. Изогнутое лезвие из нержавеющей стали Sandvik 12С27 сразу показало, для чего создано: срезать ветки и чистить растения - одно удовольствие. Замок Virobloc работает чётко, лезвие в 10 см сидит надёжно, в руке не болтается, хотя рукоятка из бука скользковата в перчатках - но это мелочь. Для сада вещь удобная, общая длина 19,5 см позволяет работать и в гуще кустов. Твёрдость 57-58 HRC чувствуется - режет уверенно. Пока доволен, как первый блин не вышел комом.

Взял его в поездку как вспомогательный инструмент. Клинок из стали Sandvik 12С27 держит заточку хорошо, для своих задач - нарезать хлеб, колбасу, строгать палочки - подходит отлично. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие, не люфтит. Рукоять из бука удобно лежит в руке, не скользит, хотя после долгой работы с влажными руками может немного разбухнуть. Вес всего 46 грамм, в кармане почти не чувствуется. Единственная мелкая оговорка - деревянная рукоять требует бережного отношения, не хочется ронять или мочить без нужды. В целом, добротный классический складник, который не подвел в дороге.

Купила отцу для поездок на дачу. Нож лёгкий, в руке лежит удобно - рукоятка из бука надёжная, не скользит. Отмечает, что углеродистая сталь XC90 острее нержавейки: режет ветки и шпагат без нареканий. Замок Virobloc держит лезвие крепко, случайно не сложится. Единственное, сталь боится влаги - после работы приходится сразу вытирать и смазывать, иначе темнеет. Но для своих задач нож отличный.

Прошёл месяц, как ношу этот Opinel №4 на связке ключей - и ни разу не пожалел. Нож очень компактный, в сложенном виде почти не чувствуется в кармане, а 12 см общей длины хватает для всех повседневных задач. Лезвие из шведской стали Sandvik 12C27 держит заточку отлично, режет и фрукты, и упаковки. Рукоятка из некрашеного бука приятная на ощупь, немного потемнела, но выглядит натурально. Из мелочей - цепочка с кольцом удобная, нож всегда под рукой. Качественная вещь за свои деньги.

Взял этот Opinel №8 для рыбалки и походов. Первое использование - разделка свежего окуня. Узкое и гибкое лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 с твердостью 55-57 HRC справилось отлично, срез получается аккуратным. Рукоять из бука удобно лежит в руке, не скользит, и нож действительно очень легкий. Предохранительное кольцо Virobloc надежно фиксирует лезвие длиной 8 см, что удобно и безопасно. Складная конструкция позволяет носить его в кармане. Протер насухо после использования, как советуют в инструкции, чтобы избежать воздействия соли. Качественная французская работа. Покупкой доволен на все пять.

Взял этот Opinel в поездку на природу. Нож очень легкий, рукоятка из бука не скользит, хотя руки были мокрыми. Лезвие 9 см из стали Sandvik 12C27 - тонкое, острое, легко режет и продукты, и веревки. Порадовал замок Viroblock: фиксирует лезвие надежно, и в сложенном виде не болтается. Единственная мелочь - толщина обуха 1,9 см, для грубых работ типа рубки веток он слабоват. Но для походной кухни и мелких задач - отличный вариант.

Нож купила отцу, он давно хотел легкий и надежный складной Opinel. Сам выбрал модель №9 с углеродистой сталью. Сразу скажу - не прогадал. Папа говорит, что лезвие берет невероятно остро, спуски сведены практически "в ноль". Клинок из стали ХС90, заявленная твердость 59-60 HRC, с таким резом справляется и с деревом, и с веревками без проблем. Очень хвалит замок Virobloc - защелкивается четко, никаких люфтов. Рукоятка из бука удобно лежит в руке, не холодит зимой. Нож весит всего 58 грамм, в кармане почти не чувствуется. Мы проверили на подлинность - всё оригинал. Довольны на все пять.

Купил себе Opinel №2 - очень уж понравилась идея миниатюрного ножа. Только достал, сразу оценил: в сложенном виде он и правда крошечный, помещается в любом кармане, а если продеть темляк, то можно носить как брелок. Первое, что удивило - это замок Virobloc. Крутится легко, но фиксирует клинок надёжно, даже при том, что толщина лезвия всего 0,9 мм. Лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 длиной 35 мм - для мелких бытовых задач самое то, вскрыть конверт или коробку. Рукоять из бука классической формы, лежит в руке приятно. Для открытого ножа общая длина 80 мм, удобно. Доволен как слон, отличный повседневный инструмент.

Взял этот набор в поездку на природу - и не прогадал. В деревянной коробке лежат сразу 10 ножей, от крошечного №2 до крупного №12. Удобно: маленькими можно карандаш поточить, большие - для готовки или разделки. Клинки из углеродистой стали, точатся отлично и держат заточку хорошо. Но есть один момент: после использования нужно вытирать насухо, чтобы не заржавели. На ножах с №6 и выше стоит фирменный замок Viroblock - надёжно. В целом, отличный набор, но из-за ухода за сталью ставлю четвёрку.

Месяц пользуюсь этим Opinel с форелью на рукояти. Классическая модель №8, но дубовая ручка с гравировкой смотрится очень стильно. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27, держит заводскую заточку отлично - режет и на кухне, и на природе. Замок Virobloc надёжно фиксирует нож, ничего не люфтит. Длина 15 см в раскрытом виде, клинок 8,5 см - удобно для повседневных задач. Из мелкого: твёрдость по факту 59-60 HRC, как в характеристиках, а не 57-58, как в описании, но это только плюс. Вес 46 грамм, почти не чувствуется в кармане. Отличный подарок и рабочий инструмент.

Только что распаковал и опробовал нож Opinel №10. Первое впечатление - классика, проверенная временем. Клинок из нержавеющей стали Sandvik 12С27 с твердостью 58 HRC сразу показал себя отлично: режет бумагу на ура, строгает щепку без усилий. Рукоять из бука лежит в руке очень удобно, благодаря расширению на торце сидит надежно, не выскальзывает. Замок Virobloc работает чётко, фиксирует лезвие без люфта. Для своих 10 см клинка нож весит всего 46 грамм - в кармане почти не чувствуется. Думаю, для похода или кухни он будет в самый раз. Отличный инструмент, полностью доволен.

При первом же использовании Opinel №7 оставил только приятные впечатления. Клинок из Sandvik 12C27 с заявленной твердостью 57-58 HRC отлично справился с нарезкой продуктов на пикнике. Порадовала и эргономика: рукоять из бука с характерным утолщением на торце удобно лежит в руке, не скользит. Фирменный замок virobloc чётко фиксирует лезвие, внушая доверие. Единственное замечание по факту - тонковат клинок. Для повседневных задач вроде вскрытия упаковок и чистки фруктов это не проблема, но для более грубых работ я бы присмотрел модель потолще. За свою классику и лёгкость (46 грамм) - твёрдая пятёрка.

Только что распаковал Opinel №10. Первое впечатление - классика, проверенная временем. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC сразу привлёк внимание - тонкий, 2 мм, но выглядит надёжно. Рукоять из бука приятно лежит в руке, форма с расширением на торце не даёт соскользнуть. Отдельно порадовал штопор - неожиданно полезная деталь. Замок Virobloc работает чётко, фиксирует клинок надёжно. Вес всего 46 грамм, в кармане почти не чувствуется. Для дома и лёгких походных задач - отличный вариант.

Взял этот Opinel в поездку - и не пожалел. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 длиной 8,5 см оказался очень удобным для повседневных задач: от нарезки продуктов до мелкого ремонта снаряжения. Рукоять из дуба приятно греет руку, а гравировка с кабаном смотрится стильно. Замок Viroblock держит надёжно, нож весит всего 48 граммов - в кармане почти не чувствуется. Единственная оговорка: рукоять рассчитана на среднюю ладонь, людям с крупными руками будет не очень удобно. В остальном - отличный попутчик.