Ножи - Отзывы

Взял этот Opinel №7 в поход, остался доволен. Нож очень лёгкий - всего 36 грамм, в кармане не чувствуется. Лезвие в 8 см из хорошей стали Sandvik 12C27, заточку держит отлично на протяжении всей поездки. Замок Viroblock удобен: надёжно фиксирует лезвие как в открытом, так и в сложенном виде.

Единственное, рукоятка оказалась синей, а не оранжевой, как описано. На земле её видно похуже, это и есть моя мелкая оговорка. Но кожаный темляк выручил - привязал нож к лямке рюкзака и не потерял. Вещь добротная.

Взял этот набор Opinel в поездку на дачу. Четыре ножа в деревянной подставке - удобно, не надо думать, что брать отдельно. Клинки из стали Sandvik 12C27, буковые рукоятки - всё как я люблю, классика. Особенно порадовал нож для овощей с изогнутым лезвием: картошку чистить им одно удовольствие. Серрейторный нож отлично справился с помидорами, не помял кожицу. Единственная мелкая оговорка - ножи нескладные, в рюкзаке их так просто не убрать, нужен отдельный чехол. Но для кухни на выезде - отличный вариант, рекомендую.

Только что опробовал пилу в деле - спилил несколько сухих веток на даче. Заточка отличная, идёт легко, особенно когда тянешь на себя, как и сказано в инструкции. Полотно длинное, 28 см, но при этом вся пила весит всего 100 грамм - в руке не чувствуется. Рукоятка из бука удобно лежит, замок надёжно фиксирует, не боишься, что сложится. Зубцы с разводкой реально помогают - опил не забивается. Доволен покупкой, хороший инструмент для сада и леса.

Купила мужу для пикников и рыбалки - остался очень доволен. Нож лёгкий (всего 33 грамма), рука не устаёт даже после нарезки целой горы продуктов. Клинок из стали Sandvik 12C27 держит заточку отлично, за месяц ни разу не правили. Рукоятка из граба покрыта краской от влаги - синий цвет яркий, не выцветает. Муж подтвердил, что нож выдерживает серьёзные нагрузки, а моет его просто в посудомойке, как и обещано. Только вот для тонких работ, вроде чистки овощей, клинок в 2 мм мог бы быть и потоньше. Но в целом - отличный столовый инструмент за эти деньги.

Взял этот набор OPINEL в командировку и остался доволен. Четыре ножа с антрацитовыми ручками выглядят строго и стильно. Серрейторная заточка отлично справляется с хлебом и помидорами, лезвие из стали Sandvik 12C27 хорошо держит остроту. Понравилось, что ножи можно мыть в посудомойке - в поездке это здорово экономит время.

Единственный мелкий нюанс: пластик рукояток немного скользит, если руки влажные. Но к общей надёжности и сборке претензий нет. Прочные, не складываются, для стола - то, что нужно.

Купил этот нож месяц назад - и он меня приятно удивил. Лезвие из Sandvik 12C27 длиной 8 см отлично держит заточку, режет и фрукты, и мясо без проблем. Рукоятка из полиоксиметилена со стекловолокном оказалась очень удобной: изогнутая форма лежит в руке надежно, не скользит. Вес всего 43 грамма, нож легкий и компактный. Твердость в 58 HRC дает уверенную режущую кромку. Единственное - сталь тонковата (1,5 мм), поэтому стараюсь не резать на стеклянных досках и не гнуть. За свою цену - отличный универсал для кухни.

Наконец-то добрался до покупки - взял себе Opinel №8 с гравировкой велосипедиста. Нож очень легкий, всего 46 грамм, в руке лежит отлично. Дубовая рукоять не скользит, приятная на ощупь. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27, заточен отлично - вскрыл пару посылок и нарезал хлеб на природе, всё чисто и аккуратно. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие, не люфтит. Гравировка на рукояти и клинке смотрится стильно, сразу видно, что вещь не рядовая. Единственное, что немного смутило - толщина клинка всего 2 мм, но для повседневных задач этого вполне хватает. Отличный компактный нож для города и вылазок.

Прошёл месяц, как я купил этот Opinel №8 для дачи. Нож полностью оправдал ожидания. Сталь Sandvik 12C27 держит заводскую заточку отлично, ветки режет чисто. Замок Virobloc - гениальная вещь: надёжно фиксирует лезвие в двух положениях, и работать, и складывать безопасно. Деревянная рукоятка удобно лежит в руке, нож лёгкий, всего 46 граммов. Для сада - идеальный инструмент, качество чувствуется сразу. Рекомендую.

Взял его с собой в поход, и он не подвёл. Клинок из стали Sandvik 12C27 держит заточку хорошо, резал и ветки, и еду - претензий нет. Рукоять из дуба приятно лежит в руке, не скользит даже когда ладонь вспотела. Замок Viroblock работает чётко, нож не складывается сам в кармане, что важно в дороге.

Понравился и рисунок серны на рукояти - выглядит аккуратно, не вычурно. Единственная мелочь: нож рассчитан на среднюю ладонь, у меня рука чуть крупнее, поэтому для некоторых работ хват не самый удобный. Но для своего веса и размера это отличный компаньон в поездке.

Прошёл уже месяц, как я пользуюсь этим ножом для масла от Opinel. Взял модель №117 с розовой ручкой - и не жалею. Лезвие-шпатель из стали Sandvik 12C27 (твёрдость 58 HRC) отлично справляется: масло, паштет, джем - всё намазывается ровным слоем. Длина клинка 6,5 см, общая длина 16,4 см, весит всего 26 грамм - очень лёгкий и удобный. Ручка из бука покрыта лаком, пока никаких следов воды или грязи. Мою только вручную, как и советуют. Сделан во Франции. Отличный вариант для завтраков.

Купил этот Opinel для поездок на природу. Взял сразу, впечатлила длина клинка в 11 см - удобно и для хлеба, и для мяса. Нож очень легкий, всего 33 грамма, в руке лежит отлично. Рукоятка из граба, покрыта черной краской, приятная на ощупь. Сталь Sandvik 12C27 мне знакома, держит заточку хорошо, твердость заявлена 56-58 HRC. Порадовало, что производитель разрешает мыть его в посудомоечной машине - для меня это большой плюс. На первый раз нарезал овощи и колбасу - идет ровно, не тупится. Отличный рабочий инструмент за свои деньги.

Только что получил и опробовал этот нож-брелок. Очень рад покупке! Компактный, в сложенном виде действительно удобно носить с собой на связке ключей. Лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 длиной 5 см - острое, сразу легко разрезало упаковку и яблоко. Приятно, что замок Viroblock надежно фиксирует клинок. Ручка из натурального бука, хоть и светлая, выглядит добротно. Вес в 85 граммов почти не чувствуется в кармане. Отличный вариант для города и небольших задач на природе.

Прошёл месяц активного использования - впечатления только положительные. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC держит заводскую заточку отлично. Режет плотные овощи и мясо без усилий, строгает помидоры тонко, не давя мякоть. Длина клинка 17 см - золотая середина для кухни. Вес в 209 грамм чувствуется как надёжный инструмент, но рука не устаёт. Тёмно-синяя деревянная рукоятка приятно лежит в ладони. Единственное, к чему привыкал - толщина клинка 3 мм, он не такой гибкий, как тонкие японские аналоги. Зато уверенности в резке прибавляет. Доволен покупкой полностью.

Наконец-то дождался свой Opinel №10. Взял углеродистую сталь, впечатления от первого использования только положительные. Клинок из стали ХС90 длиной ровно 10 см, при общей длине в 23 см он очень легкий - всего 68 граммов. Буковая рукоять удобно ложится в руку, форма с расширением к торцу позволяет уверенно работать даже в перчатках. Замок Virobloc действительно надежно фиксирует лезвие, хотя к влаге углеродка чувствительна - это ожидаемо. Бритвенная заточка, для похода самое то. Без нареканий, классика.

Купила этот нож сыну - он увлекается рыбалкой. С его слов, лезвие из стали Sandvik 12C27 оказалось очень острым и гибким: тонкий кончик легко отделяет филе от кости, а кромка долго держит заточку. Мне понравилось, что рукоять из оливкового дерева не скользит и не боится воды - после использования легко отмывается. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие и в открытом, и в закрытом положении, что важно для безопасности. В комплекте идёт кожаный чехол и деревянный футляр. Сын доволен, ножом пользуется постоянно.

Прошёл месяц, как купил сыну этот Opinel №7. Ребёнок в восторге, и я тоже. Закруглённое лезвие - идея отличная, порезаться сложно, но строгать палки и резать хлеб на пикнике можно. Замок Viroblock фиксирует клинок надёжно, в сложенном виде нож компактный, 10 см. Рукоятка деревянная, лёгкая, 37 грамм - ребёнку держать удобно. Сталь Sandvik 12C27, 56-58 HRC, точить пока не пришлось, режет хорошо. К покупке рекомендую.

Наконец-то опробовал Opinel №12 в деле. Сразу скажу - размер впечатляет: в раскрытом виде 28 сантиметров, клинок 12 см, рукоять из бука отлично легла в мою крупную ладонь. Заточка "в ноль" от обуха - это действительно безупречный рез, режет просто идеально. Углеродистая сталь ХС90, как и обещали, острая и пока не тупится. Понравился фирменный замок Virobloc - нож фиксируется надёжно и безопасно, в сложенном виде ношу в кармане без опасений. Единственный нюанс - сталь требует ухода, чтобы не ржавела, но для такой режущей способности это мелочи. Отличный инструмент для охоты и походов.

Купила мужу для поездок на природу - очень лёгкий, всего 33 грамма, в рюкзаке его почти не чувствуешь. На пикнике режет отлично, сталь Sandvik 12C27 острая, твёрдость 56-58 HRC. Рукоятка из граба яркая, фуксия, на траве не потеряется. Единственное: муж сказал, что для нарезки хлеба или твёрдых овощей клинок тонковат (2 мм), но для колбасы и сыра - идеален. После пикника закинули в посудомойку, как написано, - без последствий.

Прошёл месяц, как я пользуюсь этим ножом Opinel, и он меня полностью устраивает. Покупал для разделки рыбы - тонкое и гибкое лезвие из стали Sandvik 12C27 отлично справляется, снимая филе с костей. Твёрдость 58 HRC чувствуется: пока не затупился. Рукоятка из бубинга приятная на ощупь, не скользит и, как обещано, не впитывает воду. Замок Viroblock надёжно фиксирует клинок и в открытом, и в закрытом положении. Нож очень лёгкий, всего 42 грамма, в руке лежит отлично. Ставлю пятёрку.

Прошёл месяц активного использования, и я точно знаю, что не прогадал. Клинок из стали 12C27 длиной 85 мм держит заводскую заточку отлично, для туриста и на кухне - самое то. Замок Virobloc надёжен и прост, проверен. Но главное - рукоять из синей телячьей кожи смотрится шикарно и лежит в руке очень приятно. Коробочка для хранения в комплекте тоже порадовала. Единственный нюанс - тиснение "Opinel" у замка со временем не сотрётся, но за ним нужно следить. Вещь!

Только что распаковал свой первый Opinel №6. Впечатления самые положительные. Классический нож с деревянной рукоятью из бука и узнаваемым замком Virobloc - вещь! Клинок из углеродистой стали ХС90, 7 см, форма Drop Point, заточен отлично. Твердость заявлена 59-60 HRC - для моих задач в самый раз. Понимаю, что сталь не нержавейка, буду следить, мыть и вытирать после использования, как и советуют. В руке лежит удобно, общая длина 16,5 см. Чувствуется надежность и продуманность конструкции за столетнюю историю. Покупкой доволен на все сто.

Уже месяц пользуюсь этим Opinel №10 - и это отличный филейный нож. Лезвие из Sandvik 12C27 действительно острое, а благодаря толщине всего 1,5 мм оно гибкое и легко отделяет филе от кости. Твердость 57-58 HRC радует: пока ни разу не правил, режет отлично.

Рукоятка из бука приятная на ощупь, не скользит и не впитывает запахи. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие и в открытом, и в закрытом положении. Вес в 40 г делает нож почти невесомым в руке. Для разделки рыбы и мяса - идеальный вариант.

Давно пользуюсь ножами этой марки, был один на №8, но, честно говоря, постоянно не хватало то большего, то меньшего размера. Решил взять этот набор в деревянной коробке - и не прогадал. Внутри сразу 10 штук, от крошечного №2 до здоровенного №12. Все из проверенной нержавейки Sandvik 12С27 с твёрдостью 57-58 HRC - держат заточку отлично. Замок Viroblock надёжен, как и на моём старом ноже. Очень удобно: для мелких работ по дереву беру маленький, для готовки на природе - средний. Деревянная коробка - приятный бонус для хранения. С предыдущей моделью и не сравнить: теперь под рукой весь диапазон размеров. Пятёрка.

Взял этот Opinel в поход впервые, и он сразу впечатлил. Полусеррейторная заточка отлично справилась и с веревкой, и с ветками - режет плотные материалы на ура. Клинок из шведской стали Sandvik 12C27, твердость 58 HRC, пока держится отлично. Рукоятка из армированного полиамида не скользит, не боится воды, а встроенный свисток громкостью до 110 dB - неожиданно полезная вещь. Замок Virobloc фиксирует лезвие надежно. Нож легкий, 45 граммов, удобно лежит в руке. Очень доволен покупкой.

Прошёл месяц с покупки Opinel №10. Классический складной нож, ничего лишнего. Клинок из нержавейки Sandvik 12С27 с твёрдостью 58 HRC - держит заводскую заточку отлично, на кухне и для мелких походных задач справляется на ура. Бук на рукояти приятный на ощупь, форма надёжно лежит в руке. Отдельно радует замок Virobloc - надёжно фиксирует лезвие. Лёгкий, всего 46 грамм, в кармане не чувствуется. Отличный рабочий инструмент.

Отличный нож! Взял его для поездок на природу, и первое использование порадовало. Клинок из Sandvik 12C27 оказался острым как бритва. Рукоятка из граба отлично лежит в руке, а розовый цвет - не такой уж и броский, как казалось. Приятно удивил вес в 33 грамма: нож практически не чувствуется в руке. Впечатлило, что производитель разрешает мыть его в посудомоечной машине - для походного инструмента это огромный плюс. Отличный вариант для пикника или рыбалки.

Перешла на OPINEL N°125 с обычного столового ножа - разница колоссальная. Серрейторная заточка отлично режет даже плотную пищу, а сталь 12C27 от Sandvik держит остроту долго. Порадовала полимерная ручка: не боится воды, легко моется в посудомойке. Общая длина 22 см, клинок 11 см - удобно и для нарезки, и за столом. Весит всего 43 грамма, рука не устаёт. Французское качество с пожизненной гарантией. Очень довольна покупкой.

Прошёл месяц с покупки этого набора Opinel, и впечатления только положительные. Двенадцать ножей - это отлично: четыре штуки на каждый ходовой размер, с 6 по 8. Углеродистая сталь с твёрдостью 57-58 HRC держит заточку отлично, режут просто отлично - смолу, верёвку, продукты. Сведение "в ноль" даёт невероятно гладкий рез, а буковые рукоятки удобно лежат в ладони. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие. На рыбалке и для походов - именно то, что нужно. Отличная покупка!

Купил этот набор из четырёх ножей, и первое впечатление - отличный вариант для дома. Ножи сразу привлекли внимание яркими цветами рукояток: жёлтый, синий, оранжевый и пурпурный. В работе показали себя хорошо. Клинки из стали Sandvik 12C27 с твёрдостью 56-57 HRC, нарезка овощей и фруктов идёт легко и ровно. Длина каждого ножа 19,4 см, клинок 10 см - удобно, рука не устаёт. Рукоятки деревянные, приятные на ощупь, но, как и указано, мыть их нужно только вручную. Изготовлены во Франции, качество чувствуется. Единственное, что стоит учесть - ножи нескладные и требуют бережного хранения. За свою цену - твёрдая пятёрка.

Только распаковал этот подарочный набор - впечатление отличное. Деревянный футляр с подставкой смотрится добротно, внутри нож Opinel №8, кожаный чехол и вкладыш. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с прямой заточкой и формой Clip Point, длина 85 мм, общая длина в рабочем положении 190 мм - в руке лежит удобно. Рукоять из оливкового дерева приятная на ощупь, сразу видно ручную работу. Замок Virobloc держит надёжно. Взял для коллекции, но как повседневный инструмент тоже подходит.