Взял этот Opinel в поездку, чтобы научить сына пользоваться ножом. Закруглённое лезвие и замок Viroblock внушают доверие - ребёнок не порежется, а нож не сложится сам. Лезвие из Sandvik 12C27 с твёрдостью 56-58 HRC отлично справилось с нарезкой хлеба и строганием веток. Нож лёгкий (37 г) и компактный (10 см в сложенном виде), удобно носить в рюкзаке. Зелёная деревянная рукоятка выглядит приятно. Единственное - хотелось бы чуть более тугой ход лезвия при открывании, но в целом отличный инструмент для первого опыта.
Только что распаковала и сразу опробовала в деле - очень довольна. Нож крошечный и легкий, всего 36 граммов, отлично лежит в руке благодаря эргономичной рукоятке из граба. Обрадовало, что он фиолетовый, хотя в описании был указан оранжевый - видимо, это особенность именно этой модели. Лезвие из Sandvik 12C27 длиной 8 см с первого использования показало себя отлично: режет ровно, заточка прямая. Замок Viroblock надежно фиксирует лезвие и в открытом, и в сложенном положении - случайно не сложится. Кожаный темляк сразу надела на руку для страховки, чувствую себя спокойнее. Идеальный вариант для похода или рыбалки.
Купила этот нож сыну-грибнику. Пользуюсь случаем, чтобы написать отзыв спустя месяц. Изогнутое лезвие - вещь, оказалось, очень удобно подрезать ножку гриба. Щеточка и небольшие зубцы на рукоятке реально помогают быстро очистить находку от земли и мха. Сын доволен, говорит, что рукоять из бука лежит в руке надёжно, а замок Virobloc не даёт клинку случайно сложиться. Нержавеющая сталь Sandvik не ржавеет, и вес всего 46 граммов - в кармане не чувствуется. Отличный инструмент для тихой охоты.
Перешёл на эту модель с классической восьмёрки, и разница очевидна. Сталь Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC держит заточку заметно дольше, чем углеродка на старой. Замок Viroblock надёжный, клинок 8,5 см с формой Clip Point удобен для точных работ. Толщина 2 мм - идеальный баланс для повседневных задач. Рукоятка из бука по-прежнему ложится в руку как влитая, а серый клинок практичнее в уходе. Отличная эволюция проверенного инструмента.
Только распаковал и сразу оценил рукоять: сочетание чёрного дерева и грецкого ореха смотрится дорого и необычно, приятно лежит в руке. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC, длиной 7 см - для повседневных задач в самый раз. Замок Virobloc работает чётко, лезвие не люфтит. Первое впечатление отличное, нож явно сделан с душой.
Прошёл уже месяц, как я пользуюсь этим ножом OPINEL, и могу сказать точно - покупкой очень доволен. Серрейторная заточка на 10-сантиметровом клинке из стали 12C27 (58 HRC) отлично режет и помидоры, и колбасу - никаких проблем. Деревянная рукоять из бука покрыта лаком, в руке лежит удобно, не скользит. Весит всего 25 граммов, что для кухонных дел очень приятно. Единственное, к чему нужно привыкнуть - это ручная мойка, но для такого надёжного французского инструмента это не недостаток.
Наконец-то дошли руки распаковать этот нож-брелок. Взял розовый - для ключей, чтобы сразу находить. Первое впечатление - очень игрушечный, но это только на вид. Лезвие из нержавейки Sandvik 12C27, всего 3,5 см, но толщина обуха 3 мм, так что ощущается прочным. Заточка ровная, форма Drop Point. Рукоятка из бука, некрашеная, приятная на ощупь. Замок Viroblock крутится туго, но надёжно фиксирует. Носить как брелок удобно - в сложенном виде очень компактный. Понравилось, что сталь нержавеющая, не боится влаги. Для мелких бытовых задач самое то.
Взял этот набор для сына, чтобы приучать к кухне. Первое использование прошло отлично. Нож шеф-повара из стали Sandvik 12C27 с твердостью 56 HRC оказался не игрушечным - режет действительно хорошо, но при этом безопасен благодаря предохранителю для пальцев. Овощечистка тоже пригодилась. Рукоятка из бука удобная, хотя и требует ручного мытья, как и указано в правилах. Длина клинка 10 см - идеально для детской руки. Вес 95 грамм, нож не тяжелый. Сделано во Франции, качество чувствуется. Доволен, что сын учится готовить с правильным инструментом.
Прошел месяц, как я ношу этот Opinel №4. Честно говоря, не ожидал, что нож-брелок настолько пригодится. Заказывал его для походов, но в итую чаще пользуюсь в городе: вскрыть упаковку, перерезать веревку - все делает отлично. Длина лезвия в 50 мм для таких задач идеальна. Очень нравится сталь Sandvik 12C27, заточку держит хорошо, воду не боится. Рукоятка из неокрашенного бука легкая, сидит удобно. Система Viroblock работает четко - прячется с характерным щелчком. Брелок с цепочкой - очень удачное решение, нож всегда под рукой. За месяц ничего не расшаталось, все работает как часы.
Прошёл месяц, как я подарила этот нож брату. Он очень доволен. Говорит, что сталь Sandvik 12C27 держит заточку отлично, режет и продукты, и упаковки без проблем. Замок Virobloc работает надёжно, лезвие не болтается. Отдельно хочу отметить рукоятку из граба: она не скользит и не боится влаги. Кожаный темляк тоже пригодился - нож всегда под рукой. Отличный, добротный инструмент.
Перешёл на эту модель с классического Opinel с гладким лезвием - и не жалею. Серрейторная заточка действительно заметно удобнее для нарезки колбасы и помидоров, не давит, а именно пилит. Сталь Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC мне показалась острее, чем на старой модели. Рукоять из бука покрыта лаком, так что теперь не боюсь, что она разбухнет от воды, как было раньше. Единственное, к чему привыкаешь - толщина клинка всего 1,5 мм, нож очень лёгкий, но для столового это скорее плюс. За 19,4 см общей длины - отличный кухонный помощник.
Взял Opinel №9 в последнюю поездку на природу - отличный вариант. Нож очень легкий, всего 58 граммов, в кармане почти не чувствуется. Лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 длиной 9 см отлично режет продукты, заточка острая, и пока не затупился, хотя резал и мокрые овощи. Рукоятка из бука приятная на ощупь, не скользит. Замок Viroblock надежно фиксирует лезвие и в открытом, и в сложенном виде - это удобно.
Из мелких оговорок: толщина обуха всего 1,9 мм, нож кажется хрупковатым для грубых работ, но для нарезки еды в поездке - самое то. В целом, доволен покупкой.
Взял этот нож в поездку - компактный и лёгкий, всего 46 грамм. Клинок из углеродистой стали XC90 держит заточку отлично, режет уверенно. Замок Virobloc надёжно фиксирует лезвие в открытом и закрытом положении, случайно не сложится. Бук на рукояти приятный на ощупь, расширенный торец помогает держать нож крепко. Единственный нюанс: сталь требует ухода, боится влаги, но для похода это не проблема. В целом, отличный рабочий инструмент.
Только что опробовал набор OPINEL для сыра. Очень понравился продуманный дизайн: нож кладётся прямо на вилку, что удобно при подаче на стол. Ручка из лакированного бука лежит в руке идеально, лезвие из нержавеющей стали длиной 12,5 см справилось и с твёрдым сыром, и с мягким. Нарезает аккуратно, без крошек. Произведён во Франции, общая длина ножа 25 см - отличный подарок. Единственное, нужно помнить, что мыть его можно только вручную, как и требует производитель. В целом, отличный комплект для настоящих ценителей.
Взял этот Opinel №8 в поездку на природу, чтобы было чем рыбу почистить и мясо нарезать. Лезвие из нержавеющей стали Sandvik 12C27 действительно гибкое и острое - филейные операции делает на ура. Рукоятка из бука легкая, в руке лежит удобно, не устаешь даже после долгой готовки. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие, что важно в дороге.
Единственная мелочь: после контакта с соленой водой или кислотой нож нужно сразу вытирать, чтобы сталь не потеряла свойства. В остальном - отличный складной нож для путешествий, компактный и легкий.
Купила сыну этот нож для походов. Он как раз искал небольшую складную модель, чтобы удобно было в кармане носить. Очень понравился замок Viroblock - сын сказал, что клинок зафиксирован надёжно и самопроизвольно не сложится. Лезвие из стали 12C27 длиной 70 мм он уже успел проверить на пикнике: режет отлично, заточка острая. Рукоятка из дуба приятная на ощупь, не скользит. В общем, вещь добротная, классическая. Сын доволен, и я рада, что угадала с выбором.
Взял этот Opinel в поездку - компактный и очень легкий, всего 21 грамм. Деревянная зеленая рукоятка приятно лежит в руке, не скользит. Загнутое лезвие из стали Sandvik 12C27 длиной 7 см отлично справляется с чисткой картошки и моркови, срезает тонко, экономя мякоть. Серрейторная обратная сторона - удобная мелочь. Твердость 58 HRC радует, но есть оговорка: лезвие узковато для крупных плодов, типа тыквы. В остальном - надежный инструмент для кухни в дороге.
Купила этот нож брату - он любит выезды на природу. По его словам, Opinel №9 сразу понравился: лёгкий, всего 58 граммов, и удобно лежит в руке благодаря буковой рукоятке. Лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 он уже проверил в деле - режет продукты отлично, заточка острая. Замок Viroblock надёжно фиксирует клинок и в открытом, и в сложенном положении, что очень удобно. Брат доволен, говорит, что нож универсальный и для кухни, и для походов подходит.
Взял этот набор Opinel в поездку - для пикников и ужинов на природе. Ножи очень легкие, рукоятки из ясеня приятно лежат в руке. Лезвия острые, зеркальная полировка выглядит элегантно, не стыдно и за праздничным столом использовать. Но есть один нюанс: уход требуется ручной, мыть в посудомойке их нельзя, дерево этого не любит. В дороге это не всегда удобно - приходится всё мыть сразу и насухо вытирать. В остальном - отличный набор, но за такую капризность ставлю четыре.
Прошёл месяц, как пользуюсь Opinel №10, и впечатления только положительные. Клинок из нержавейки Sandvik 12С27 с твёрдостью 58 HRC держит заводскую заточку отлично. Замок Virobloc - гениальная вещь, ни разу не подвёл, лезвие не люфтит. Рукоять из бука удобно лежит в руке, хотя на мокрой ладони может скользить, но форма немного расширяется к торцу, что спасает. Штопор оказался приятным бонусом на пикнике. Для похода лёгкий (46 г), для кухни тоже подходит. Доволен как слон, классика не подводит.
Только что получил и опробовал Opinel №3. Первое впечатление - он крошечный, но это и плюс: в кармане почти не чувствуется. Клинок из углеродистой стали ХС90 сразу порадовал заводской заточкой - бумагу режет идеально. Рукоять из бука удобно лежит в руке, хотя пальцы у меня не маленькие. Замок Virobloc работает чётко, защёлкивается надёжно. Понимаю, что сталь подвержена коррозии, поэтому насухо вытер после первого же использования. За такую компактность и качество - твёрдая пятёрка.
Прошёл месяц с покупки этого ножа - и я очень доволен. Серрейторная заточка отлично справляется с помидорами и колбасой, не давит, а именно режет. Клинок из стали Sandvik 12C27 длиной 10 см оказался острым и держит заточку хорошо. Рукоять из бука удобно лежит в руке, лак защищает дерево. Единственный нюанс - мою только вручную, как и рекомендовано, но это мелочь. Качественная французская вещь за свои деньги.
Купила этот нож для брата, он увлекается кулинарией и приучает к ней детей. Через месяц использования могу сказать, что покупка удалась. Брат в восторге: серрейторная заточка отлично справляется с овощами, даже с мягкими помидорами - не мнет, а аккуратно режет. Деревянная рукоять удобно лежит в руке, лак защищает от влаги. Клинок из стали Sandvik 12C27 острый, не тупится. Обучающее кольцо - находка: племянник спокойно чистит картошку, не боясь порезаться. Единственное, брат напомнил, что мыть в посудомойке нельзя, только вручную. Но ради такого качества и безопасности для детей это мелочь.
Взял нож для дачи, чтобы резать хлеб и овощи на летней кухне. Первое впечатление - приятная тяжесть и удобная деревянная рукоятка, лежит в ладони надежно. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 сразу показал себя: строгает помидор без усилий, не мнет мякоть. Прямая заточка острая, как и заявлено, твердость чувствуется - палец не подставишь. Вес всего 33 грамма, но баланс отличный, в работе не устает рука. Желтый цвет рукоятки яркий, на траве не потеряется. Для повседневных задач - идеальный нескладной помощник, доволен покупкой полностью.
Взял этот нож для работы с овощами, и первое использование полностью подтвердило описание. Изогнутое лезвие из стали Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC очень удобно для нарезки и чистки - действительно легко переворачивать плоды и аккуратно снимать кожуру. Клинок тонкий, 1,5 мм, и острый, режет точно. Рукоятка из лакированного дерева приятно лежит в руке. Нож нескладной, длиной 17,1 см, сделан во Франции. Пока что я доволен: он справляется со своей задачей бережно, не повреждая мякоть. Единственное, что нужно помнить - только ручная мойка и хранение отдельно от другой посуды.
Купил этот ножик для чистки овощей, модель OPINEL №115. Взял розовый - для кухни яркий акцент, хотя рукоятка из дерева граб, покрытого лаком. Лезвие из стали Sandvik 12C27 длиной ровно 6 см - им удобно снимать шкурку, а кончиком вырезать глазки у картофеля. Толщина клинка 0,9 мм, твёрдость 58 HRC, сразу видно, что заточка острая. Общая длина 15,7 см, весит всего 20 грамм - в руке лёгкий, но надёжный. Сделано во Франции, дают пожизненную гарантию. Мыть только руками, без абразивов. Первое использование показало - чистит быстро и точно. Доволен на все пять.
Пользуюсь этим Opinel уже месяц - отличный карманный нож. Клинок Sandvik 12C27 держит заточку хорошо, режу ветки и продукты без проблем. Форма Clip-point удобна для точных разрезов. Замок Virobloc надёжно фиксирует лезвие, случайно не складывается. Рукоятка из граба приятна на ощупь, не скользит. Вес 46 грамм делает его почти невесомым в кармане, а кожаный темляк пристёгиваю к рюкзаку. Единственное, толщина клинка 1,5 мм кажется хрупкой для грубой работы, но для повседневных задач хватает. За месяц нареканий нет, покупкой доволен.
Купил этот нож месяц назад, и он меня не подвел. Лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 держит заточку отлично, режет идеально. Рукоятка из бука удобно лежит в руке, лак защищает от влаги. Мою его только руками, как и советовали. Отличный рабочий инструмент за свои деньги.
Взял этот Opinel в последнюю поездку - очень выручил на пикнике и рыбалке. Нож лёгкий, всего 33 грамма, в руке лежит удобно. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27, заточен отлично, режет уверенно. Рукоятка из граба с краской от влаги - не скользит. Единственное, тёмно-серый цвет маркий, но это мелочь. Рад, что можно мыть в посудомойке - после готовки на костре это спасение.
Прошёл месяц, как ношу этот Opinel №2 на ключах, и ни разу не пожалел. Маленький, всего 8 см в длину, но лезвие из стали Sandvik 12C27 с заявленной твёрдостью 56-58 HRC режет отлично. Толщина обуха 3 мм даёт уверенность, что клинок не сломается, а нержавейка - реально удобно, не боится влаги. Деревянная рукоятка из бука приятна на ощупь, хотя для крупной ладони маловата (45 мм). Цепочка с кольцом надёжно держит на связке, вес в 58 г не чувствуется. Отличный спутник для вскрытия пакетов и мелких работ.