Ножи Opinel из нержавеющей стали - Отзывы

Взял этот нож в поездку для мелкого ремонта. Клинок из нержавейки Sandvik 12С27 с твердостью 58 HRC - острый, за время пути ни разу не подвел. У основания лезвия есть углубления для зачистки проводов, что выручило, когда чинил проводку в кемпере. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие, я не боялся, что он сложится в кармане. Отлично, что в желтой пластиковой рукоятке спрятаны две сменные биты - плоская и крестовая. Ими удобно подкручивать мелочевку. Единственное: хотелось бы чуть больше бит в комплекте, но для обычных задач их хватает. В целом, надежный инструмент для дороги.

Подарила мужу этот набор на день рождения - и не прогадала. Взял с собой пару ножей в поход, остальные пока лежат как запасные. Ему очень нравится, что они лёгкие, удобно лежат в руке, а полусеррейтор реально справляется и с верёвкой, и с ветками. Свисток в рукоятке - приятный бонус, проверили, звучит громко. Замок Virobloc работает чётко, ничего не люфтит. Единственное, чего не хватило - чехла или подставки для хранения, но это мелочь. Набор явно рассчитан на долгую службу, сталь Sandvik не подвела.

Взял этот Opinel №6 в поездку - отличный карманный помощник. Лезвие из шведской нержавейки 12C27 длиной 7 см хорошо держит заточку, и я без проблем резал продукты на пикнике. Компактный - в сложенном виде всего 93 мм рукоятка, легко помещается в карман джинсов. Замок Viroblock надёжный, я спокоен, что нож случайно не откроется. Но есть одна мелкая оговорка: ореховая рукоятка красивая и натуральная, но на природе, если руки мокрые, она становится немного скользкой. В остальном - добротный нож за свою цену, для путешествий самое то.

Взял этот нож для кухни на пробу. Первое, что оценил - серрейторная заточка. Режет помидоры и колбасу без усилий, лезвие не скользит. Длина клинка 10 см, заявленные 58 HRC - чувствуется уверенность. Рукоять из бука приятная на ощупь, лаком покрыта, как в описании. Нож легкий, 25 грамм. Пожизненная гарантия на модель из Франции радует. Будет хороший друг для повседневной кухни. Только мыть вручную советую.

Взяла его с собой в первый же поход, и он меня не подвел. Нож очень легкий, всего 46 грамм, в кармане куртки его совсем не чувствуешь. Клинок из стали Sandvik 12C27 сразу понравился: отлично справился и с бутербродами, и с нарезкой веток для костра. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие, открывается плавно, закрывается тоже без проблем. Деревянная рукоять из граба удобно лежит в руке, не скользит. Кожаный темляк приятный бонус - повесила на рюкзак для надежности. Полностью довольна покупкой, отличный рабочий инструмент.

Прошёл месяц с тех пор, как я купил этот нож для сына. Изначально брал Opinel №7 именно для обучения - закруглённое лезвие сразу внушает доверие. Замок Viroblock надёжно фиксирует клинок, ребёнок не поранится. Нож очень лёгкий, всего 37 граммов, и удобно лежит в детской руке. За месяц использовали и на кухне, и для поделок - сталь Sandvik 12C27 с твёрдостью 56-58 HRC держит заточку отлично. Доволен покупкой на все сто, отличный первый нож.

Купил этот Opinel для походов и пикников - не прогадал. Уже месяц пользуюсь, нож очень лёгкий (33 грамма), в руке лежит отлично. Сталь Sandvik 12C27 с заявленной твёрдостью 56-58 HRC пока держит заточку хорошо, режет и мясо, и хлеб. Светло-зелёная рукоятка из граба не скользит, краска не облезла, хотя мою и вручную, и в посудомойке - без проблем. Единственное, для дома он маловат, но для выездов на природу - идеально. Фирменное качество.

Прошёл месяц активного использования Opinel №8 Trekking в походах - полностью доволен. Лезвие из стали 12C27 отлично держит заточку, на природе не боится влаги. Тонкий клинок 1,5 мм очень удобен для аккуратной резки продуктов и верёвок. Замок Viroblock работает чётко: надёжно фиксирует лезвие и в открытом, и в сложенном положении. Буковая рукоятка в цвете хаки приятна на ощупь, не скользит. Кожаный темляк пригодился: подвесил нож на рюкзак - всегда под рукой.

Взял этот Opinel в поездку как лёгкий универсальный нож. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 длиной 11 см оказался очень удобным для нарезки хлеба и сыра на пикнике. Заводская прямая заточка острая, держит её неплохо. Вес всего 33 грамма - в кармане почти не чувствуется. К деревянной серой рукоятке нареканий нет, лежит в руке надёжно. Однако есть одна мелочь: для некоторых задач хотелось бы видеть чуть более толстый клинок, этот кажется слишком изящным. В остальном - отличный вариант в дорогу.

Пользуюсь этим набором Opinel уже месяц - отличная рабочая лошадка. Клинки из стали Sandvik 12C27 держат заводскую заточку и не ржавеют, что радует. Оливковое дерево на рукоятках приятно на ощупь и красиво блестит. Ножи легкие (по 33 грамма), нарезают продукты без усилий. Единственное, к чему нужно привыкнуть - толщина лезвия 1,5 мм, оно тонковато, но для столового ножа это плюс. Мою строго вручную, как и советуют. Хороший подарок и верный помощник на каждый день.

Прошёл месяц, как пользуюсь Opinel №8 Beli, и впечатления только положительные. Клинок из шведской стали Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC держит заточку отлично, для походов и рыбалки - то, что надо. Рукоять из ламинированной берёзы, покрытая лаком, лежит в руке надёжно, текстура приятная. Нож лёгкий, всего 45 граммов, в сложенном виде компактный. Единственный нюанс - пришлось привыкать к кольцевому замку, но это дело техники. В целом, отличный складной нож за свои деньги.

Только распаковал Opinel №6 Chaperon. Впечатление отличное. Рукоять из африканского дерева с уникальным рисунком - вещь. Нож удобно лежит в руке, замок Virobloc работает чётко, клинок из стали Sandvik 12C27 сразу приятно удивил заводской заточкой. Складывается и фиксируется надёжно. Очень доволен покупкой.

Купила этот нож отцу - он любит качественные вещи для кухни и вылазок на природу. Сразу оценил легкий вес и удобную рукоятку из граба: лежит в руке надежно, не скользит. Клинок из стали Sandvik 12C27 оказался очень острым, отец сказал, что режет хлеб и мясо идеально, без усилий. Удивило, что нож можно мыть в посудомойке, хотя деревянная ручка выглядит деликатно - покрытие защищает от влаги. На рыбалке тоже показал себя отлично, не боится нагрузок. Довольны оба: и папа, и я.

Взял набор в длительную поездку, и он полностью оправдал ожидания. Четыре размера - от компактного №6 до солидного №9 - закрывают все задачи: от чистки фруктов до разделки продуктов на природе. Клинки из Sandvik 12C27 держат заточку отлично, твердость 57-58 HRC чувствуется в работе. Замок Viroblock надежно фиксирует лезвие, что важно в дороге.

Единственная мелочь, которая немного смутила - деревянные рукоятки требуют бережного отношения к влаге, но для классики Opinel это привычно. В целом, отличный вариант для тех, кто хочет иметь под рукой проверенный инструмент на все случаи. Рекомендую.

Прошёл месяц, как я пользуюсь этим Opinel №12, и он меня не подводит. Покупал для рыбалки и поездок на природу - очень удобно, что он складной и лёгкий. Узкое и гибкое лезвие из стали Sandvik 12C27 действительно отлично справляется с разделкой рыбы и птицы, как и заявлено. Заточка держится хорошо, а рукоять из бубинги лежит в руке плотно и надёжно, не скользит. Замок Virobloc работает чётко, фиксируя лезвие. Единственное - всегда помню, что после контакта с кислотой или солёной водой нож нужно сразу вытирать, чтобы не потерять свойства стали. Но это мелочь. Отличный нож.

Прошёл месяц, как пользуюсь Opinel №7. Нож полностью оправдал ожидания. Клинок из шведской стали Sandvik 12C27 держит заточку отлично, с учётом заявленной твёрдости 57-58 HRC. Очень лёгкий - всего 36 грамм, в кармане не чувствуется. Замок Viroblock работает надёжно, случайно нож не сложится и не откроется. Рукоятка из граба удобно лежит в руке. Единственное, цвет на коробке указан как оранжевый, а сама рукоятка зелёная, но это не критично. Вещь качественная, для туризма самое то.

Взял этот набор Opinel в поездку на дачу - дочке понравились яркие деревянные рукоятки, самому удобно резать. Четыре ножа из нержавеющей стали 12C27: универсальный, с серрейтором, овощной с изогнутым клинком и особый для чистки. Всё компактное, лёгкое (370 граммов), поместились в рюкзак. Единственная мелочь - хочется чехол в комплекте для транспортировки, иначе приходится думать, как упаковать лезвия, чтобы не порезаться. В остальном качество радует.

Только что распаковал и сразу опробовал в деле. Нож очень легкий, всего 43 грамма, в руке лежит отлично благодаря полимерной рукоятке. Серрейторная заточка длиной 11 см - это находка: мягкая булка режется идеально, не крошится. Сталь Sandvik 12C27, как и заявлено, не ржавеет - после обеда сполоснул и отправил в посудомойку, никаких проблем. Единственное, к чему привыкать - микро-зубья оставляют чуть заметный след на тарелке, но для повседневного использования это мелочь. Рад, что взял именно эту модель.

Решил обновить кухонный арсенал и заменил старый Опинель на новую модель №112. Разница ощутимая. Во-первых, сталь Sandvik 12C27 с твёрдостью 57-58 HRC держит заточку заметно дольше, чем на моём старом ноже. Клинок тоньше и легче - общий вес всего 25,5 грамма, что очень удобно для чистки овощей и разделки филе. Рукоятка из бука по-прежнему удобно лежит в руке, а замок Virobloc никуда не делся. Радует, что можно мыть в посудомойке и лишь изредка править мусатом. Отличное обновление проверенной классики.

Только что опробовал нож OPINEL №115. Лезвие в 6 см оказалось очень удобным - картофель чистится быстро, а кончиком ловко удалил все глазки. Рукоятка из дерева приятно лежит в руке, не скользит. Сталь Sandvik 12C27 сразу внушает доверие, режет отлично. Единственное - мыть нужно только вручную, но это мелочь для такого качественного инструмента. Французская сборка и пожизненная гарантия радуют.

Пользуюсь этим Opinel уже месяц, и он полностью оправдал ожидания. Сталь Sandvik 12C27 с твёрдостью 58-59 HRC отлично держит заточку, режет уверенно. Клинок длиной 8,5 см - универсальный normal blade, справляется и с колющими, и с режущими задачами. Отдельного внимания заслуживает рисунок на деревянной рукояти - это действительно лимитированная серия, и картинка смотрится очень стильно. Замок Virobloc надёжен, лезвие блокируется и в открытом, и в закрытом положении. Отличный повседневный нож для города и лёгких вылазок на природу.

Только что распаковал набор OPINEL LESS ESSENTIELES, и сразу ими воспользовался. В комплекте нашлось все необходимое для работы с овощами: один нож с серрейторной заточкой для томатов и два овощных - один прямой, другой с изогнутым лезвием. Отдельно порадовала овощечистка. Сталь Sandvik 12C27 с заявленной твердостью 55-56 HRC, сразу заметно, что лезвия держат заточку. Ручки из дерева лежат удобно, не скользят. Ножи нескладные, весят набор 265 граммов - легкие, но приятно увесистые. Знаю, что французы не рекомендуют мыть их в посудомойке, так и буду делать, чтобы служили долго. Пока все на пять из пяти.

Уже месяц пользуюсь этим набором из четырёх ножей, и впечатления только положительные. Лезвия из Sandvik 12C27 с серрейторной заточкой действительно режут аккуратно, даже хлеб не крошится. Рукояти из полимера тёмно-синего цвета приятно лежат в руке, не боятся влаги - мыл в посудомойке, всё отлично. Длина ножа 22 сантиметра, клинок 11, толщина 1,5 мм - удобно для ежедневных задач. Производство Франция, качество чувствуется. Отличный вариант и для дома, и как подарок.

Взял этот нож в поездку - хотелось иметь под рукой аккуратный инструмент для завтраков. Лезвие-шпатель из нержавейки Sandvik (58 HRc) отлично справляется с маслом и паштетом, намазывает ровным слоем. Деревянная ручка из бука покрыта лаком, в дороге это плюс: не боится случайных капель. Единственное - длина всего 16,4 см, для крупных буханок коротковат. Но для гостиничных бутербродов самое то.

Взял Opinel №8 Trekking в поход, и в целом остался доволен. Лезвие из шведской стали 12С27 длиной 8,5 см и толщиной 1,5 мм отлично делает аккуратные разрезы - для приготовления еды на костре и мелких работ самое то. Надёжный замок Viroblock приятно удивил: нож держит и в открытом, и в сложенном положении. Буковая рукоятка плотно сидит в руке. Единственный мелкий нюанс - темляк на лямку рюкзака цепляется, но на запястье его не носил, полагаясь на замок. Классика для пеших прогулок.

Прошёл месяц, как пользуюсь этим ножом, и я очень доволен. Изогнутое лезвие из стали Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC действительно удобно для чистки грибов и нарезки овощей - всё делает аккуратно. Рукоятка из лакированного дерева приятна на ощупь, но требует ручной мойки, как и указано в инструкции. Длина клинка 7 см кажется поначалу маловатой, но для мелких работ на кухне это плюс. Французское качество чувствуется. За такие деньги - отличный помощник.

Купил этот OPINEL №08 в чёрном исполнении. Взял для походов и дачи. Первое, что оценил - лёгкость и удобная деревянная рукоятка, отлично лежит в руке. Клинок из Sandvik 12C27 длиной 8,5 см с прямой заточкой сразу показал себя хорошо - строгать и резать им удобно. Замок Viroblock работает чётко, закручивается легко. Твёрдость 58 HRC для ножа такого размера - золотая середина, на первых тестах режет отлично и не тупится. Единственное, к чему нужно привыкнуть - дерево со временем разбухает от влаги, но это особенность материала. За свои деньги - отличный рабочий складник.

Месяц прошёл, а брат до сих пор нахваливает этот нож. Говорит, что очень лёгкий - всего 36 граммов, в руке лежит идеально благодаря деревянной рукояти. Клинок из стали Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC он уже проверил: точит отлично, не тупится. Длина 11,5 см оказалась удобной и для кухни, и для пикника. Довольна, что угадала с выбором - вещь практичная и надёжная.

Наконец-то попробовал в деле нож Opinel №114. Сразу скажу - вещь! Загнутое лезвие в 7 сантиметров очень удобно: картошка и морковка чистятся влёгкую, кожица снимается тонко, без потери мякоти. Приятно удивила серрейторная сторона на спинке - ей отлично вырезать глазки и дефекты.

Ручка из бука покрыта лаком, лежит в руке надёжно, не скользит. Сталь Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC показала себя отлично - первый же картофель нарезал тончайшими ломтиками. Нож лёгкий, всего 21 грамм, почти не чувствуется в руке. Сделано во Франции, что радует. Мою только вручную, как рекомендуют. Пока пять с плюсом.

Прошёл месяц, как я купил этот Opinel №9, и ни разу не пожалел. Лезвие из стали Sandvik 12C27 держит заточку отлично, режет мягко и точно. Очень радует, что сталь нержавеющая - после пикника сполоснул водой, и никаких пятен. Рукоятка из бука лёгкая, не скользит, в руке лежит удобно. Замок Viroblock надёжно фиксирует клинок и в открытом, и в сложенном положении. Нож компактный, весит всего 58 граммов, но при этом справляется и с продуктами на кухне, и с мелкими задачами на природе. Отличный универсал за свои деньги.