Ножи Opinel из нержавеющей стали - Отзывы

Наконец распаковал этот набор Opinel. Взял сразу дюжину ножей №9 DIY, чтобы хватило и для дома, и в машину. В руке нож сидит отлично, рукоятка из армированного пластика не скользит. Очень порадовала встроенная в торец рукоятки отвертка с двумя битами - плоской и крестовой. Уже пригодилась, чтобы подтянуть петлю на двери. Клинок из нержавеющей стали Sandvik 12С27, сразу видно, что заточка качественная. Замок Viroblock держит надёжно, случайно не сложится. В общем, отличные рабочие лошадки за эти деньги.

Пользуюсь этим Opinel уже месяц. Классическая восьмёрка с дубовой рукоятью и гравировкой велосипедиста - смотрится отлично. Сталь Sandvik 12C27 держит заточку хорошо, режет и трос, и ветки без проблем. Замок Virobloc надёжный, рукоять не скользит и не холодит руку. Единственное, что немного смутило - заявленная твёрдость 59-60 HRC, а не 57-58, как иногда пишут в других описаниях. Но это скорее плюс. Отличный нож и запоминающийся подарок.

Нож отличный. Пользуюсь уже месяц, постоянно беру с собой на работу - нарезаю хлеб, сыр, овощи. Очень лёгкий, грабовая рукоятка фуксии удобно лежит в руке, краска не облезла, хотя мыл в посудомойке, как и заявлено. Сталь Sandvik 12C27 держит заточку отлично, для столового ножа твердость 56-58 HRC - самое то. Никаких претензий, классика.

Прошёл месяц, как пользуюсь этим набором OPINEL. Ножи отличные: удобно лежат в руке, антрацитовые ручки смотрятся стильно. Главное, что порадовало - микрозубчатые лезвия из стали Sandvik 12C27. Режут хлеб и помидоры идеально, даже корки не мнут. Длина 11 см - самое то для стола. Толщина 1,5 мм, но чувствуется надёжность. Мою в посудомойке без проблем. Французское качество, доволен на все пять.

Месяц пользуюсь этим ножом для овощей - впечатления только положительные. Лезвие в 6 сантиметров отлично справляется и с картофелем, и с фруктами, кончик удобно вырезает глазки. Сталь Sandvik 12C27 действительно держит заточку, за месяц ни разу не подтачивал, ржавчины нет. Деревянная рукоять приятно лежит в руке, лак защищает от влаги, синий цвет выглядит аккуратно. Вес всего 20 грамм - нож практически невесомый, но при этом ощущается надёжным. Единственное, мою только руками, как и указано в инструкции, но это не проблема. За такую цену и пожизненную гарантию - отличная покупка.

Пользуюсь этим ножом OPINEL уже месяц, и он отлично справляется с чисткой картошки и яблок. Лезвие в 6 сантиметров из стали Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC оказалось очень удобным - тонкая шкурка срезается легко, а кончиком можно вырезать глазки. Деревянная рукоять приятно лежит в руке, лак защищает от воды. Нож маленький и легкий, но сделан добротно, плюс пожизненная гарантия. Мою только руками, как и советуют.

Прошел месяц активного использования, и могу смело сказать - нож отличный. Клинок из Sandvik 12C27 держит заводскую заточку хорошо, на кухне режу овощи и мясо без проблем. Твердость в 56-58 HRC чувствуется - не тупится после пары дней. Длина в 11 см для столового ножа оптимальна, общая в 220 мм лежит удобно. Деревянная рукоятка приятная на ощупь, серая расцветка смотрится строго. Вес всего 33 грамма, рука не устает. Единственное, для разделки крупных кусков мог бы быть чуть длиннее, но для повседневной сервировки и нарезки - идеальный вариант.

Взял Opinel №8 в поездку - компактный и лёгкий, всего 46 граммов. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27, 8,5 см, с твёрдостью 57-58 HRC - режет отлично, на пикнике справился и с колбасой, и с хлебом. Рукоять из бука удобно лежит в руке, замок Viroblock надёжно фиксирует. Единственная мелочь: не сразу привык к механизму поворота кольца, но это вопрос привычки. В целом - добротный классический нож для дороги.

Купила отцу этот серрейторный нож Opinel - он у меня любит готовить и постоянно жаловался, что старый нож для помидоров уже никуда не годился. Теперь только им и режет: и киви, и колбасу. Говорит, что микро-зубчатое лезвие из стали Sandvik 12C27 цепляет отлично, даже шкурку не мнёт. По сравнению с его прошлой моделью, эта заметно острее и легче - всего 25 граммов, рука не устаёт. Ручка из бука покрыта лаком, пачкается меньше, и в руке лежит приятно. Единственное, что мыть в посудомойке нельзя, но отец привык, моет вручную. За такие деньги - отличная вещь.

Взял этот нож для дачных посиделок и рыбалки - и не прогадал. В руке лежит легко, всего 33 грамма, но при этом чувствуется надежность. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с первого использования показал себя отлично: нарезал и хлеб, и овощи, и даже рыбу - все шло ровно, без усилий. Рукоятка из граба с лаковым покрытием приятная на ощупь, не скользит, хотя руки были мокрыми. Особенно порадовало, что можно не церемониться - после пикника просто закинул в посудомойку, и он как новый. Для своих 22 см длины - компактный и удобный, настоящий рабочий инструмент. Доволен покупкой на все сто.

Покупала этот нож отцу, он у меня любит готовить. С его слов, сантоку очень удобный - лезвие длинное, 17 сантиметров, и жесткое, отлично режет любые продукты. Сталь нержавеющая, марки Sandvik 12C27, твёрдость 58 HRC, так что долго остаётся острым. Отец хвалит, что нож лёгкий, всего 144 грамма, и рукоятка из бука покрыта лаком - не скользит и не боится влаги. Моет его только вручную, как и советуют, и хранит отдельно. Говорит, процесс готовки стал проще и приятнее.

Пользуюсь этим Opinel №7 уже месяц, и он полностью оправдал ожидания. Нож очень легкий, всего 36 грамм, в кармане практически не чувствуется. Лезвие из стали Sandvik 12C27 держит заводскую заточку отлично, режет уверенно. Замок Viroblock подкупает своей простотой и надежностью - не боишься, что клинок сложится в руке. Деревянная рукоятка из граба удобно лежит в ладони, зеленая краска держится хорошо. Отличный рабочий инструмент для походов и дачи.

Взял этот OPINEL для походов и пикников. Первое, что удивило - невесомость, всего 36 граммов, в руке почти не чувствуется. Красное дерево рукояти приятно на ощупь, не скользит. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC сразу показал себя: нарезал хлеб и помидоры без усилий, лезвие острое, заточка прямая. Толщина в 2 мм и длина 11,5 см - идеально для столовых задач. Надежный, легкий, красивый. Доволен как слон!

Взял его в поездку на рыбалку - очень удобно, когда нужно разделать улов прямо на берегу. Тонкое, пружинящее лезвие из нержавейки режет аккуратно, а скруглённое острие не мешает. Зеркальная полировка клинка смотрится солидно, и на оливковой рукояти рука не скользит, даже если намылилась водой.

Единственная оговорка: замок Viroblock надёжен, но при активном использовании в палатке или на ходу кольцо нужно постоянно поворачивать, чтобы оно случайно не болталось. В остальном - отличный спутник для кухни на природе, его удобно носить в сложенном виде, да и футляр для хранения прилагается. Четыре балла из пяти.

Взял этот Opinel №8 Trekking в поход. Нож очень легкий - всего 46 грамм, в кармане не чувствуется. Клинок из шведской стали 12C27 длиной 8,5 см и толщиной 1,5 мм отлично подходит для аккуратных разрезов, например, чтобы почистить рыбу или вскрыть упаковку. Замок Viroblock надежно фиксирует лезвие, что важно в пути. Понравился кожаный темляк: повесил нож на лямку рюкзака, всегда под рукой. К качеству вопросов нет, но есть одна оговорка: в описании указан красный цвет рукоятки, а пришел синий. В остальном - добротный инструмент для несложных полевых задач.

Взял этот Opinel в последнюю поездку на природу - и не прогадал. Нож очень лёгкий, всего 33 грамма, в руке лежит отлично благодаря рукоятке из граба. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 длиной 11 см - режет аккуратно, хлеб и овощи без проблем. Порадовало, что производитель заявляет возможность мытья в посудомойке: после пикника не пришлось возиться вручную. Единственный момент - для своих 56-58 HRC сталь могла бы быть чуть твёрже, но для столового ножа в поездке это не критично. В целом, отличный вариант для пикника или рыбалки.

Прошёл месяц, как я подарила этот нож мужу, и он в полном восторге. Серрейторная заточка отлично справляется с помидорами и хлебом - режет, а не мнёт. Клинок из стали Sandvik 12C27 действительно острый и не ржавеет, хотя муж иногда забывает его вытереть. Рукоятка из полимера удобно лежит в руке, не скользит, и яркий пурпурный цвет сразу заметен на кухне. Моем в посудомоечной машине - никаких проблем. Сделано во Франции, качество чувствуется. К покупке однозначно рекомендую.

Взял этот нож в поездку - компактный, всего 15,7 см, лёгкий, 20 граммов. Лезвие из стали Sandvik 12C27 длиной 6 см отлично чистит овощи и фрукты, кончиком удобно удалять глазки у картофеля. Твёрдость 58 HRC, не тупится быстро. Деревянная рукоять из граба покрыта лаком, приятная на ощупь, но в дороге я бы предпочёл что-то более влагостойкое - это единственная мелочь. В остальном надёжный французский инструмент с пожизненной гарантией.

Только распаковал и сразу опробовал нож OPINEL за обедом. Модель очень лёгкая, всего 33 грамма, и удобно лежит в руке. Рукоятка из граба покрыта краской, приятная на ощупь. Клинок из нержавеющей стали Sandvik 12C27 длиной 11 см отлично нарезал и хлеб, и помидоры - даже не пришлось прилагать усилий. Обрадовало, что производитель заявляет твёрдость 56-58 HRC, для столового прибора это надёжный запас. Порадовало и то, что уход простой: можно смело мыть в посудомоечной машине. Первое использование оставило только положительные впечатления - качественный французский инструмент, который пригодится и дома, и на пикнике.

Взял этот нож для сына, чтобы научить обращаться с инструментом. Первое впечатление - очень продуманная вещь. Закруглённое лезвие из стали Sandvik 12C27 действительно даёт чувство безопасности, когда ребёнок только учится резать. Рукоятка из полиамида удобно лежит в руке, не скользит. Замок Viroblock работает чётко, фиксирует клинок надёжно. Нож небольшой, в сложенном виде всего 10 см, помещается в карман. Для первых походов и обучения - отличный вариант. Качество чувствуется сразу, не зря Opinel столько лет на рынке.

Наконец-то распаковал свой новый Opinel №8. Сразу отметил классический, узнаваемый дизайн - деревянная рукоятка, простая и эргономичная, лежит в руке отлично. Клинок из стали Sandvik 12C27, заявленная твёрдость 57-58 HRC, уже при первом использовании порадовал остротой. Очень понравился замок Virobloc - надёжно фиксирует лезвие, можно не бояться, что сложится в кармане. При своих компактных размерах нож ощущается лёгким, всего 46 граммов. Это идеальный вариант для повседневных задач. Безусловно, отличное приобретение.

Прошёл месяц, как я вручила сыну этот нож Opinel. Он в полном восторге! Номер 8 оказался очень удобным - общая длина 19 см, клинок 8,5 см, в руке лежит отлично. Особенно радует сталь Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC: сын говорит, что долго держит заточку. Замок Virobloc надёжно фиксирует клинок, никаких люфтов. Рукоять из оливкового дерева смотрится благородно и не скользит. Кожаный чехол удобен для носки, а деревянный футляр с подставкой для хранения в открытом виде - приятный бонус. Отличный подарок для коллекции и для дела.

Наконец-то опробовал Opinel №7 в деле. Взял с собой в поход. Первое, что порадовало - вес, всего 36 граммов, в кармане не чувствуется. Лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 длиной 8 см, по отзывам, держит заточку хорошо. Форма клинка напоминает ятаган, резать удобно. Очень понравился замок Viroblock - простое кольцо, повернул, и лезвие зафиксировано намертво, случайно не сложится. Рукоятка из граба покрыта розовой краской. Дерево приятное на ощупь, не скользит. Кожаный темляк пригодился, повесил на рюкзак, чтобы не потерять. Отличный лёгкий нож для природы.

Взял этот Opinel в поездку на природу - очень удобно. Нож лёгкий, складной, с узким и гибким лезвием. Им отлично разделал рыбу, лезвие острое, сталь Sandvik 12C27, 55-57 HRC. Рукоять из оливкового дерева с красивой текстурой, лежит в руке приятно и не скользит. Замок Virobloc надёжно фиксирует лезвие. Единственный момент: производитель предупреждает, что сталь боится долгого контакта с кислотой и солёной водой, так что после использования рыбы нужно сразу вытирать. В остальном - отличный походный вариант.

Месяц пользуюсь этим ножом - отличная вещь. Лезвие из стали Sandvik 12C27 действительно держит заточку, режет всё легко, при этом не ржавеет, хоть и мойка только ручная. Деревянная рукоять покрыта лаком, в руке лежит надёжно. Длина клинка 10 см - универсально для кухни. Рад, что выбрал именно эту модель, тем более сделана во Франции и с пожизненной гарантией.

Уже месяц как стал обладателем этого набора - и впечатления только положительные. Шесть ножей Opinel №8 в деревянной коробке, каждый с уникальной гравировкой: заяц, форель, кабан, серна, олень и собака. Клинки из нержавеющей стали Sandvik 12C27 с твердостью 57-58 HRC - отличная рабочая сталь, держит заточку хорошо. Рукояти из дуба, классическая форма, удобно лежат в руке. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие. Длина клинка 8,5 см - универсальный размер. Коробка добротная, с гравировкой, удобно для хранения. Подарочный вариант что надо. Ставлю пять.

Прошёл месяц активного использования - нож полностью оправдал ожидания. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 держит заводскую заточку отлично, режет и картон, и ветки, и продукты без проблем. Не ржавеет, что важно. Замок Virobloc надёжен: за месяц ни разу не сложился самопроизвольно, хотя и пачкался. Рукоятка из граба удобно лежит в руке, синий цвет смотрится стильно. Темляк из кожи пригодился для крепления к рюкзаку. При весе 46 грамм нож почти не чувствуется в кармане. Единственное, к чему привыкал - тонкий клинок 1,5 мм, но для реза это плюс. Отличный выбор для походов и города.

Взял эту пилу в поход, и в целом остался доволен. Восемнадцать сантиметров клинка из нержавейки Sandvik с твёрдостью 58 HRC - вещь серьёзная. Действительно легко спиливал сухие ветки до 16 см в диаметре, чтобы пройти через чащу и нарубить дров для костра. Рукоятка из бука лежит в руке надёжно, классический дизайн радует глаз.

Единственная мелкая оговорка - замок-зажим. Для такого крупного инструмента он практичен, но фиксация в двух положениях показалась мне не такой удобной, как хотелось бы. В остальном - отличный инструмент для активного отдыха.

Прошёл месяц, как я купил Opinel №6, и ни разу не пожалел. Носится в кармане незаметно, замок Viroblock работает надёжно - сам не откроется. Клинок из стали 12C27 длиной 70 мм остроту держит отлично, на пикнике резал и колбасу, и хлеб без проблем. Дубовая рукоять лежит в руке удобно, хотя сначала казалась гладковатой. Для повседневных задач и выездов на природу - идеальный вариант. Твёрдая пятёрка.

Взял этот нож в поездку - нужно было разделать птицу на природе. Справился отлично: лезвие в 13 сантиметров из стали Sandvik 12C27 оказалось очень жестким и острое. Толщина 2,5 мм дает уверенность, что клинок не погнется. Твердость 58 HRC - хороший баланс, режет долго. Ручка из бука удобная, лак защищает от грязи. Вес всего 84 грамма, в рюкзаке почти не чувствуется. Единственное, что немного смутило - указана марка стали X50CrMoV15, а по факту Sandvik 12C27. Но в работе разницы не заметил, режет отлично.