Ножи - Отзывы

Только что попробовала нож в деле - и я в восторге! Загнутое лезвие длиной 7 сантиметров отлично справляется с картофелем и морковью, срезает кожуру очень тонко, почти не трогая мякоть. Обрадовала и серрейторная сторона - ей удобно удалять глазки и неровности. Сталь Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC режет уверенно, при этом нож очень лёгкий (всего 21 грамм) и приятно лежит в руке благодаря лакированной буковой рукоятке. Поняла, почему его рекомендуют мыть только вручную - дерево требует бережного отношения. Произведено во Франции, качество чувствуется сразу. Отличная покупка, ставлю пятёрку.

Взял этот Opinel в поездку - и не прогадал. Нож очень лёгкий, всего 36 граммов, в кармане почти не чувствуется. Лезвие 8 см из стали Sandvik 12C27 оказалось острым, пару раз резал колбасу и сыр на привале - справился отлично. Замок Viroblock надёжно фиксирует клинок, случайно не сложится. Единственная мелочь: в описании был указан фиолетовый цвет, а рукоятка зелёная. Не критично, но немного сбило с толку. В остальном - отличный складной нож для путешествий.

Взял этот Opinel №10 в поездку, и он меня не подвел. Нож складной, с клинком 10 см из нержавейки Sandvik 12C27, и главное - замок Virobloc. Он реально держит лезвие, не складывается в рюкзаке и не люфтит при работе. Изогнутая форма удобна для обрезки веток и мелких работ, но для чистки овощей на природе она не очень подходит - это скорее садовый инструмент. Рукоятка из бука лежит в руке надежно, хотя на морозе дерево холодит. В целом, добротная вещь, но из-за специфичной формы лезвия для универсального использования в дороге не идеален.

Взял его в первую очередь как брелок для ключей, но уже при первом использовании понял, что это полноценный рабочий инструмент. Очень удивило, что при таких компактных размерах (всего 12 см в длину) лезвие из стали Sandvik 12C27 уверенно режет и упаковку, и веревку. Рукоятка из натурального бука лежит в руке приятно и надежно. Замок работает чётко, ничего не люфтит. Вес в 85 грамм ощущается солидно, но не мешает. Отличный вариант для повседневных задач.

Взял нож в руки впервые - и сразу понял, что это вещь на годы. Клинок из Sandvik 12C27 длиной 8,5 см бритвенно острый, твёрдость 58-59 HRC чувствуется при первом же разрезе. Рукоять из дерева с японским рисунком выглядит потрясающе - все знакомые спрашивают, что это за лимитка. Замок Virobloc работает чётко: лезвие фиксируется и в открытом, и в закрытом положении, что удобно в походе. Для ежедневных задач и активного отдыха - идеален. Компактный, лёгкий, нержавейка не требует ухода. Оценка - пять из пяти, доволен полностью.

Взял этот нож в поездку - и как рабочий инструмент, и как сувенир. Рукоятка из африканского дерева с уникальным рисунком выглядит дорого, в руке лежит приятно. Клинок из Sandvik 12C27 длиной 8,5 см - для повседневных задач в дороге самое то, точит хорошо. Замок Virobloc держит надёжно, проверено. В комплекте идёт деревянный футляр, который удобно поставить на полку в номере. Единственная мелочь: из-за необычной текстуры рукоятка чуть скользит, если руки влажные. Но в целом отличный вариант для путешествий.

Только распаковал этот нож - и сразу понял, за что его ценят. В руках лежит отлично: самшитовая рукоять плотная, лаком покрыта, не скользит. Клинок 8 см из Sandvik 12C27 - тонкий, ровная заточка. Открывается плавно, замок Virobloc зафиксировал надежно, даже люфта нет. Снежинка на рукояти смотрится аккуратно, не вычурно. Проверил на картоне и яблоке - режет уверенно, без заусенцев. Для своих 18 см в длину компактный, в карман влезает. Доволен на все пять.

Прошёл месяц с покупки Opinel №6, и я полностью доволен. Нож действительно компактный, в сложенном виде удобно лежит в кармане. Замок Viroblock работает чётко - зафиксировал лезвие, и можно не бояться, что оно сложится в руке. Сталь Sandvik 12C27 держит заводскую заточку, за месяц ни разу не правил, хотя резал и верёвки, и продукты на пикнике. Рукоятка из оливкового дерева приятная на ощупь, со временем, думаю, станет только красивее. Единственное - не стоит ждать от него толстого обуха в 1,4 мм, это лёгкий нож для повседневных задач, а не для рубки. Для своих целей - идеально.

Взяла этот нож в руки впервые - и сразу почувствовала ту самую классику. Клинок из нержавеющей стали Sandvik 12C27 длиной 8 см показался очень острым, а замок virobloc надёжно фиксирует лезвие. Рукоять из самшита приятно лежит в ладони, покрыта лаком, гравировка в виде листьев смотрится изящно. Нож лёгкий, складной, удобно открывается. Для первого использования - только положительные эмоции.

Уже месяц пользуюсь этим Opinel №8 Trekking, и он полностью оправдал ожидания. Лезвие из нержавеющей стали 12C27 длиной 85 мм отлично держит заточку, а замок Viroblock надежно фиксирует клинок и в открытом, и в сложенном положении. Тонкий клинок в 1,5 мм позволяет делать очень аккуратные разрезы, что удобно в походе. Рукоятка из бука с серым покрытием лежит в руке уверенно, не скользит. Кожаный темляк оказался очень полезным: вешаю нож на рюкзак, и он всегда под рукой. Вес в 46 грамм делает его почти невесомым. Отличный универсальный складной нож для вылазок на природу.

Взяла этот нож OPINEL в поездку - он совсем лёгкий, всего 20 грамм, и компактный. Красная деревянная ручка с лаковым покрытием выглядит симпатично, хотя в пути чуть скользит, если руки мокрые. Лезвие длиной 6 см из стали Sandvik 12C27 с микро-зубцами отлично справилось с помидорами и киви - действительно не давит и не шелушит кожуру. Твёрдость 58 HRC радует, но мыть его нужно только вручную, это небольшое неудобство в дороге. В целом, за такую цену и пожизненную гарантию - хороший помощник.

Взял с собой в поездку - и не прогадал. Opinel №9 с клинком из углеродистой стали ХС90 режет отлично, твёрдость 59-60 HRC чувствуется. Замок Virobloc надёжен, нож не складывается в руке. Рукоять из бука очень приятная: не холодит и не скользит. Вес всего 58 граммов - в кармане почти не ощущается. Единственное: сталь не нержавеющая, после резки фруктов пришлось сразу протереть, чтобы не потемнела. Для походов и работы - отличный инструмент, но следить за ним нужно.

Пользуюсь ножом Opinel №12 уже месяц, и он меня полностью устраивает. Взял его специально для рыбалки и походов - тонкое и гибкое лезвие отлично справляется с разделкой рыбы и птицы. Рукоять из бука легкая, не скользит, рука не устает даже при долгой работе. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие, что важно в поездках. Сталь Sandvik 12C27 держит заводскую заточку, пока не тупится. Единственное, после использования с соленой водой сразу протираю насухо, как и советуют в инструкции. Качественная вещь, сделанная во Франции.

Купила сыну для походов, и он очень доволен. Нож действительно кажется продуманным до мелочей. Особенно порадовал свисток на 110 дБ и встроенное огниво в рукояти - в лесу это реально нужные вещи. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27, по словам сына, хорошо держит заточку, а замок Viroblock работает без нареканий. Рукоятка из армированного полиамида не боится ни воды, ни мороза, что для туризма важно. Взяли набор из восьми штук - четыре зелёных и четыре оранжевых, чтобы на всю компанию хватило. Качественная вещь, рекомендую.

Нож пришёл, сразу проверил в деле. Серрейторная заточка на клинке из шведской стали Sandvik 12C27 - это то, что нужно. Ветки режет уверенно, верёвку и стропы - вообще без проблем. Рукоять из бука лежит в руке надёжно, форма с расширением на торце не даёт скользить, даже когда руки мокрые. Замок Virobloc порадовал: простой, но держит мёртво, не боишься, что сложится в самый неподходящий момент. Для туризма и дачи - отличный вариант, классика, проверенная временем.

Купила сыну этот набор в подарок. Он коллекционирует ножи, и сразу оценил разницу с прошлой моделью. Сталь Sandvik 12C27 оказалась заметно лучше - дольше держит заточку. Замок Viroblock теперь работает плавно, без люфта. Ножи разных размеров, от №6 до №9, подходят и для мелких работ, и для более серьёзных задач. Сын говорит, что деревянная рукоятка удобно лежит в руке и не скользит. Очень довольны покупкой.

Только что распаковал и опробовал этот столовый нож. Сразу порадовала деревянная рукоять сливового цвета - покрыта лаком, в руке лежит отлично. Лезвие из нержавеющей стали Sandvik 12C27 длиной ровно 10 сантиметров, режет с первого движения: и хлеб, и овощи. Твёрдость 58 HRC чувствуется - кромка острая, не мнётся. Толщина всего 1,3 мм, но для столовых задач это плюс. Сделано во Франции, есть пожизненная гарантия. Единственное, что мыть только руками, но для такого качества это мелочь. Очень доволен покупкой.

Пользуюсь этим ножом уже месяц, и он полностью оправдал ожидания. Лезвие из стали Sandvik 12C27 длиной 10 см и толщиной 3 мм оказалось очень гибким и острым - идеально отделяет филе от кости. Рукоятка из оливкового дерева не скользит и не боится влаги, как заявлено. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие в любом положении. Отдельно порадовал кожаный чехол и деревянный футляр в комплекте. За месяц нареканий нет, точить пока не пришлось.

Месяц пользуюсь этим набором Opinel - отличное приобретение. Четыре ножа с клинками из стали Sandvik 12C27, твердость 56-58 HRC, рукояти из бука. Длины от 6 до 9,5 см - удобно: большой с гладкой кромкой для нарезки, серрейторный для хлеба, маленький и овощечистка для мелочей. Всё просто, надежно, точить пока не приходилось. Классика французского качества.

Купил этот OPINEL для кухни, и первое использование приятно удивило. Лезвие из нержавеющей стали Sandvik 12C27 длиной ровно 10 см - тонкое, всего 1,3 мм, но режет отлично. Твердость 58 HRC чувствуется: овощи и зелень крошит без усилий, кромка не мнется. Рукоять из дерева, покрытая лаком, лежит в руке надежно, голубой цвет смотрится аккуратно. Производство Франция радует, а пожизненная гарантия - приятный бонус. Единственный нюанс: мыть только руками, как указано в инструкции, но для такого качества это мелочь. Отличный универсал на каждый день, ставлю пять.

Месяц пользуюсь этим ножом - впечатления только положительные. Взял для младшего сына, но и сам частенько беру на рыбалку. Клинок 8 см из Sandvik 12C27 держит заточку отлично, а закругленное лезвие безопасно для ребёнка. Рукоять из граба яркая, удобно лежит в руке. Вес всего 35 грамм - в кармане почти не чувствуется. Надёжная французская сборка, никаких люфтов. Отличный вариант для первого ножа.

Перешёл на восьмёрку с более старой модели Opinel, и разница заметна сразу. Новый замок Virobloc - это песня, лезвие сидит мёртво, никаких случайных складываний, как бывало раньше. Клинок из углеродистой стали XC90 держит заточку отлично, 59 HRC - чувствуется. Да, требует ухода, не любит сырости, но режет великолепно. Бук в рукояти приятно лежит, расширение на торце помогает не выпустить нож. Всё продумано, классика.

Только что опробовал нож для чистки овощей OPINEL. Взял картофелину - лезвие в 6 сантиметров отлично справилось со шкуркой, а кончиком удобно вырезать глазки. Рукоять из бука покрыта лаком, лежит в руке приятно, не скользит. Сталь Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC - сразу видно качество, режет уверенно. Общая длина 15,7 см, вес всего 20 грамм, очень легкий. Производство Франция, пожизненная гарантия порадовала. Пока что доволен полностью, ставлю пять.

Купил этот Opinel №6 месяц назад. Отличный карманный нож, полностью подтверждает свою репутацию. Лезвие 70 мм из шведской стали 12C27 - то, что нужно для повседневных задач, держит заточку хорошо. Рукоятка из бука лежит в руке удобно, со временем, видимо, потемнеет. Очень радует замок Viroblock: клинок зафиксирован надежно, в кармане нож не откроется. Сложенный длиной 16,5 см, помещается свободно. Для пикника или рыбалки - самое то. Вполне доволен покупкой.

Взял этот набор в последнюю поездку на природу - очень выручил. Три ножа разного размера закрывают все задачи: маленький №6 удобно чистил овощи, №10 со штопором пригодился для бутылки, а №12 с серрейтором отлично справился с мясом. Клинки из нержавейки Sandvik - ржавчины не появилось, хотя пользовался активно. Замок Virobloc надёжно фиксирует лезвия и в открытом, и в закрытом виде. Деревянная доска в комплекте - приятный бонус, но её нужно сразу вытирать насухо. Единственная мелочь: рукоятки из дерева требуют аккуратности во влажную погоду, но в целом набором доволен.

Месяц как купил этот нож для сына, и впечатления только положительные. Закруглённое лезвие и обучающее кольцо в комплекте действительно делают процесс безопасным, ребёнок режет овощи с удовольствием. Ручка из бука с лаковым покрытием мягкая и приятная, не скользит. Сталь Sandvik 12C27 держит заточку отлично, за месяц ни разу не подводила. Единственное, что соблюдаем строго - мойка только вручную и хранение отдельно, как и указано в инструкции. Для первого знакомства с кухней - идеальный вариант.

Взял Opinel №6 в поездку - отличный вариант для повседневных задач. Нож компактный, в сложенном виде легко убирается в карман, а замок Viroblock надежно фиксирует лезвие, так что случайно не порежешься. Лезвие из нержавейки 12C27 длиной 7 см - удобно и для еды нарезать, и коробку вскрыть. Рукоять из бука лежит приятно, но гладковата, если руки мокрые. В целом, добротный инструмент для пикника или рыбалки, только заточка могла бы быть острее с завода.

Взяла этот Opinel №8 Trekking в поход - и не пожалела. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 оказался очень стойким: режет и продукты, и стропы, и не тупится быстро. Замок Virobloc простой, не боится грязи, что в лесу большой плюс. Рукоятка из граба удобно лежит в руке, даже мокрой. Единственная мелочь: мне не хватило чуть более агрессивной заточки для плотных веток, но для обычных задач - отлично. Лёгкий (всего 46 г) и компактный, с кожаным темляком удобно крепить к рюкзаку.

Наконец-то опробовал набор OPINEL POP N°125. Впечатления только положительные. Четыре ножа с яркими рукоятками из граба - сразу видно, что сделаны во Франции. Клинки из стали Sandvik 12C27, твердость 56-58 HRc, режут отлично. Длина лезвия 11 см, общая длина 21,5 см - очень удобно. Вес каждого всего 82 грамма, в руке лежат приятно. Понравилось, что сталь нержавеющая, не боится коррозии. Пользуюсь несколько дней, нарезаю всё подряд - овощи, мясо, хлеб. Лезвие острое, прямое, режет чисто. Главное - мыть только вручную, как и сказано в инструкции. Отличный подарок и надежные помощники на кухне.

Только распаковал и сразу опробовал - впечатления самые положительные. Лезвие в 10 см действительно узкое и гибкое, как и обещано, идеально подошло для филейной разделки. Нержавеющая сталь Sandvik 12C27 с заявленной твёрдостью 55-57 HRC показалась очень острой, сходу справилась с рыбой.

Отдельно порадовала рукоять из бубинги: плотная, обтекаемая, лежит в руке надёжно и не скользит. Замок Virobloc работает чётко, зафиксировал лезвие и в открытом, и в закрытом положении без люфта. В сложенном виде нож компактный и лёгкий, что удобно для поездок на природу. Покупкой доволен на все пять.