Ножи Opinel с рукоятью из бука - Отзывы

Взял Opinel №8 Trekking в недавний поход. Нож полностью оправдал ожидания. Клинок из нержавейки 12C27 длиной 8,5 см оказался острым и удобным для аккуратных разрезов - строгать щепки и готовить еду было легко. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие и в открытом, и в сложенном положении, что важно в полевых условиях. Рукоятка из бука в цвете хаки приятна на ощупь, а кожаный темляк пригодился, чтобы закрепить нож на рюкзаке. Единственное, тонкий клинок в 1,5 мм требует бережного обращения при грубых нагрузках. В остальном - отличный складной помощник для туризма.

Купил Opinel №8 перед поездкой - как раз пригодился. Клинок из Sandvik 12C27 длиной 8,5 см, твёрдость 57-58 HRC. В дороге резал им всё: от хлеба на завтрак до верёвок на стоянке - заточку держит отлично. Замок Viroblock надёжный, в сложенном виде весит всего 46 грамм, легко помещается в кармане. Буковая рукоять удобно лежит в ладони. Единственная оговорка: из-за длины лезвия 19,3 см в разложенном виде в тесном купе это не самый компактный нож. Но для походных условий и пикников - хороший выбор.

Прошёл уже месяц, как я купил этот Opinel №8 Trekking, и он полностью оправдал ожидания. Пользуюсь им на даче и в походах. Тонкий клинок из стали 12C27 отлично держит заточку, для аккуратных и точных разрезов - самое то. Замок Viroblock работает чётко: фиксирует лезвие как в открытом, так и в закрытом положении, и за месяц ни разу не подвёл. Красная буковая рукоятка лежит в руке надёжно, видно, что дерево обработано от влаги. Вес всего 46 грамм - в кармане почти не чувствуется. Отличная рабочая лошадка для выездов на природу.

Взял этот набор Opinel в поездку - очень удобно, когда нужно нарезать продукты в номере или на пикнике. Ножи из Франции, лезвия из стали 12C27, длиной 11 см - режут аккуратно и не ржавеют. Рукоятки из оливкового дерева приятно лежат в руке и красиво блестят. Единственное, что немного смутило: в описании указана рукоять из оливкового дерева, а в характеристиках - из бука. Возможно, опечатка, но ножи качественные, пользоваться ими просто. За такую цену хороший вариант, хотя мыть в посудомойке их нельзя.

Взял этот нож в поездку на дачу, чтобы готовить на природе. Лезвие в 17 сантиметров оказалось очень удобным для нарезки овощей и мяса - сталь Sandvik 12C27 действительно острая и не ржавеет, даже после того как помыл его в ручье. Рукоятка из бука покрыта лаком, не скользит в руке, хотя в сырую погоду чуть влажнеет - это единственная мелочь, которая немного смущает. Нож легкий, 144 грамма, в рюкзаке почти не чувствуется. Твердость в 58 HRC радует: точить пока не приходилось. За такую надежность в походе ставлю четвёрку.

Прошёл месяц с покупки Opinel №7, и я ни разу не пожалел. Это классический складной нож с восьмисантиметровым клинком из углеродистой стали ХС90. Буковая рукоять удобно лежит в руке, замок Virobloc держит лезвие надёжно в открытом и закрытом положении. Твёрдость 59-60 HRC подтверждает острую заточку, хотя к стали отношусь бережно - после работы протираю насухо. Общая длина открытого ножа 17 сантиметров, весит всего 46 граммов. В походах справляется отлично, придраться не к чему - пять из пяти.

Взял нож в руки впервые - и сразу понял, почему конструкция не меняется сто лет. Лёгкий, 46 граммов, удобно лежит в ладони, буковая рукоять приятная на ощупь. Клинок из Sandvik 12C27 с заявленной твёрдостью 57-58 HRC сразу показал себя: ровный рез, без рывков. Замок Viroblock работает чётко, поворачивается плавно и надёжно фиксирует лезвие. Длина 8,5 см - золотая середина для повседневных задач. Единственное, к чему привыкаешь, - это кольцо замка: нужно приноровиться крутить его одной рукой. Но в целом впечатления только положительные: классика, которая работает.

Прошёл месяц, как я ношу Opinel №2 на ключах, и ни разу не пожалел. Для своих 35 мм лезвие из стали Sandvik 12C27 оказалось на удивление крепким - толщина обуха 3 мм даёт уверенность. Замок Viroblock работает чётко, лезвие не болтается. Деревянная ручка из бука приятна на ощупь, хотя за месяц немного потемнела. В сложенном виде нож очень компактный. Единственное, розовый цвет рукоятки оказался ярче, чем я ожидал, но это дело вкуса. Отличный миниатюрный инструмент, который всегда под рукой.

Прошёл месяц с покупкой этого Opinel. Нож полностью оправдал ожидания. Лезвие из стали Sandvik 12C27 действительно гибкое и тонкое, как и указано - отлично отделяет филе от кости. Заточка пока держится, твердость 57-58 HRC чувствуется. Рукоятка из бука удобно лежит в руке, а замок Viroblock надежно фиксирует клинок в открытом положении. Единственное, что не рискую давать большие нагрузки - производитель предупреждает, что для твёрдых материалов он не предназначен. Но для своей задачи (работа с рыбой и мясом) это идеальный инструмент.

Наконец-то дождался свой Opinel №8! Взял с рукоятью из бука и кожаным темляком. Первое впечатление - классика, проверенная временем. Клинок из нержавеющей стали Sandvik 12C27, твердость 57-58 HRC - сразу видно качественную термообработку. Длина 8 см, форма Drop Point - то, что нужно для повседневных задач. Замок Viroblock работает чётко, фиксирует лезвие надёжно. Рукоять удобно лежит в руке, дерево приятное на ощупь. Вес всего 46 грамм - в кармане почти не чувствуется. Отличный рабочий инструмент, доволен покупкой.

Купил Opinel №6 Trekking Colored. Взял на пробу как компактный вариант для походов и шашлыков. Клинок из стали Sandvik 12C27 длиной 7,2 см - сразу порадовал остротой. Толщина обуха всего 1,2 мм, но для нарезки продуктов и несложных работ в лесу этого хватает. Нож очень лёгкий, всего 27 грамм, в кармане почти не чувствуется. Рукоятка из бука, окрашенная в серо-фиолетовый цвет, лежит в руке удобно, не скользит. Замок Viroblock фиксирует клинок надёжно, никакого люфта. Для первого использования впечатления только положительные - отличный карманный инструмент.

Уже месяц ношу Opinel №10 с собой - и как EDC, и на пикники. Лезвие из Sandvik 12C27 держит остроту отлично, режет и продукты, и ветки без проблем. Рукоять из бука легкая, в руке лежит удобно, не устаешь даже при долгой работе. Штопор и открывалка - приятный бонус: на природе всегда под рукой. Замок Virobloc надежно фиксирует и открытое, и закрытое лезвие, никаких люфтов. Единственное - после контакта с кислотой или соленой водой сразу вытираю, как и советуют, но это мелочь. Отличный вариант для походов и повседневки.

Взял Opinel №9 с собой в поездку - отличный вариант для похода или пикника. Нож лёгкий, всего 58 граммов, и компактный благодаря складной конструкции. Лезвие из шведской нержавейки Sandvik 12C27 длиной 9 см остаётся острым даже после контакта с влагой. Приятно удивило, что рукоятка из бука пропитана специальным составом и не боится воды - мыл его в посудомойке без проблем. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие в обоих положениях. Единственная мелочь: для туриста форма Drop Point и толщина обуха в 1,9 мм отлично подходят для продуктов, но более толстый клинок был бы удобнее для грубых задач.

Прошёл месяц активного использования - нож полностью оправдал ожидания. Сталь Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC отлично держит заточку, легко правится. Лезвие 9 см тонкое, срез получается аккуратный. Замок Viroblock надёжно фиксирует клинок в обоих положениях, конструкция простая и удобная. Бук приятно лежит в руке, пропитка защищает от влаги. Мою в посудомойке - без проблем. Отличный универсальный складной нож.

Месяц пользуюсь этим ножом - и он реально выручает. Микрозубья на лезвии из стали Sandvik 12C27 отлично режут помидоры и киви, не мнут их. Твердость 58 HRC чувствуется: режущая кромка держится хорошо, колбасу нарезает аккуратно. Ручка из бука покрыта лаком, за месяц не размокла и не пачкается. Длина лезвия 10 см - удобно для фруктов и овощей. Весит всего 25 грамм, в руке лежит легко. Единственное, мыть в посудомойке нельзя, но это мелочь. За свою цену - отличный рабочий инструмент.

Только что опробовал этот нож, и он порадовал. Лезвие длиной 10 сантиметров из стали Sandvik 12C27 оказалось очень острым - режет овощи и мясо буквально без усилия. Твердость в 58 единиц по Роквеллу чувствуется, кромка держится отлично. Очень легкий, всего 26 граммов, и при этом удобно лежит в руке благодаря деревянной рукояти, покрытой лаком. Длина 19,4 см - вполне универсальный размер. Понравилось, что произведен во Франции, качество сборки отличное. Единственное, нужно привыкнуть, что нож не предназначен для посудомойки - только ручная мойка. Но для повседневной нарезки это отличная вещь, очень доволен.

Купил этот Opinel месяц назад. Нож отличный, пользуюсь почти каждый день. Клинок из стали Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC держит заточку хорошо, для моих задач хватает. Рукоять из бука с лаковым покрытием - удобно лежит в руке, полосатый рисунок смотрится красиво. Замок Viroblock надежно фиксирует клинок длиной 8,5 см. Единственное, к чему привыкал - это форма Clip Point, но она оказалась удобной. В целом, за эти деньги отличный рабочий инструмент.

Взял этот Opinel №10 в поездку на рыбалку - и не прогадал. Лезвие из нержавейки длиной 10 см оказалось узким и гибким, отлично справилось с разделкой улова. Буковая рукоять лёгкая, почти не чувствуется в руке, не устаёшь даже после долгой работы. Складная конструкция и замок Virobloc надёжно фиксируют лезвие, что удобно и безопасно в рюкзаке.

Единственная мелочь: после контакта с солёной водой пришлось тщательно вытирать, чтобы не потерять свойства стали. В остальном - отличный нож для путешествий.

Купила этот набор в подарок отцу, и он в полном восторге. С его слов, ножи очень удобно лежат в руке, рукоятки из бука с разноцветным покрытием и правда эргономичные. Особенно ему понравился изогнутый нож для чистки овощей - говорит, кожура снимается за секунду. Серрейторный нож отлично справляется с помидорами, не давит мякоть. Я заметила, что он стал чаще готовить и хвастаться, как легко и быстро всё режется. Сталь 12C27 не ржавеет, даже если забыть помыть сразу. Отличный подарок для тех, кто любит проводить время на кухне.

Прошёл уже месяц, как пользуюсь этим Opinel №10. Нож полностью оправдал ожидания. Углеродистая сталь ХС90 легко правится, режет отлично и долго держит заточку. Рукоять из бука удобно лежит в руке, форма с расширением спасает, когда работаю в перчатках. Замок Virobloc надёжно фиксирует клинок и не люфтит. Вес всего 68 граммов - в кармане почти не чувствуется. Единственный нюанс: сталь боится влаги, после использования сразу вытираю насухо. Но для походов это идеальный вариант.

Купил этот набор для себя и ни разу не пожалел. Открыл деревянную коробку, а там полная коллекция - от крошечного №2 до крупного №12. Каждый нож из углеродистой стали, 57-58 HRC, заточены отлично, сразу заметил. Маленькие, до №5, без замка - удобно с собой носить хоть на брелоке. Большие с фирменным Viroblock, надёжно фиксируются. Рукоятки из бука светлые, приятные на ощупь. Проверил на природе: большим резать ветки - легко, маленьким карандаши точить - тоже хорошо. Только после воды вытираю насухо, как в инструкции. Подарочный вид и полный размерный ряд - пять из пяти.

Купила отцу для походов - он фанат классики. Нож лёгкий, всего 46 граммов, в руке лежит отлично благодаря буковой рукояти с утолщением. Клинок из Sandvik 12C27 твердый (57-58 HRC), режет уверенно, но отец заметил: тупится быстрее, чем хотелось бы, требует частой правки. Замок Virobloc держит надёжно, это плюс. В целом, для активного отдыха - хороший рабочий инструмент, но к заточке надо быть готовым.

Взял этот нож для поездок на природу, и первое же использование порадовало. Лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 длиной 10 см оказалось очень острым - легко нарезал и хлеб, и колбасу. Рукоять из бука легкая, лежит в руке удобно, не скользит. Отдельный плюс - встроенный штопор, который прячется в ручку и не мешает. Открывалка для бутылок внизу тоже пригодилась. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие, пользоваться безопасно. За такие деньги отличный универсальный помощник.

Прошёл месяц с покупки Opinel №8, и я очень доволен. Классический нож, как и ожидал. Углеродистая сталь XC90 держит заточку отлично, но требует ухода - после использования протираю насухо. Замок Virobloc надёжно фиксирует клинок, а буковая рукоять удобно лежит в руке. Взял для повседневных задач - режет отлично. Идёт в деревянной коробке и с чехлом, приятный комплект.

Только распаковал набор OPINEL в деревянной коробке. Десять ножей разных размеров - от крошечного №2 до увесистого №12. Все клинки из нержавейки Sandvik 12C27, заявлена твердость 57-58 HRC. Рукоятки из дерева, коричневые, с характерным классическим видом. Замок Viroblock работает чётко, проверял на каждом. Пока впечатление отличное: чувствуется, что инструмент сделан на совесть. Набор смотрится как коллекция - в коробке с крышкой очень достойно.

Наконец-то попробовал нож для масла OPINEL в деле. Сразу скажу: лезвие-шпатель оказалось очень удобным - масло и паштет намазываются идеально ровным слоем, ничего не крошится. Лезвие из нержавейки Sandvik 12C27, сразу видно, что качественное. Ручка из бука покрыта лаком, лежит в руке приятно и не скользит. Длина 16,4 см показалась оптимальной, а толщина клинка 1,5 мм как раз для масла. Единственное, что нужно помнить - мыть только вручную и хранить отдельно. Но за такие характеристики и удобство это мелочи. Отличная вещь, пять баллов.

Месяц пользуюсь этим ножом для масла от Opinel, и он меня полностью устраивает. Лезвие-шпатель из нержавеющей стали Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC отлично справляется с маслом, паштетом и джемом - намазывает аккуратно и ровно. Буковая рукоять покрыта лаком, поэтому не боится воды, да и лежит в руке удобно. Длина лезвия 6,5 см, общая длина 16,4 см, вес всего 26 грамм - очень компактно. Сделан во Франции, моется только вручную. Нареканий нет, отличный нож.

Наконец-то опробовал нож OPINEL №15 - то, что нужно для разделки рыбы. Лезвие из стали Sandvik 12C27 в 15 сантиметров оказалось гибким и узким, идеально повторяет изгибы хребта. Длинный острый кончик позволяет аккуратно отделять филе от костей. Твердость в 58 HRC чувствуется: режет легко, край держит отлично. Оценил и замок Viroblock - поворотная муфта надёжно фиксирует клинок в открытом положении, работать безопасно. Рукоять из бука приятно лежит в руке, не скользит. Вес в 68 грамм делает нож лёгким, а складная конструкция удобна для хранения. Пока всем доволен.

Прошёл уже месяц, как пользуюсь Opinel №12, и впечатления только отличные. Клинок из шведской стали Sandvik 12C27 держит заводскую заточку отлично, твёрдость 57-58 HRC чувствуется в работе. Рукоять из бука удобно лежит в руке, форма с расширением на торце не даёт скользить. Замок Virobloc работает чётко - зафиксировал и забыл, нож не складывается случайно. Длина клинка 12 см, общая 28 см - универсальный размер для кухни и вылазок. Вес 106 г, в кармане не мешается. Качественная вещь, без намёка на люфт.

Пользуюсь этим Opinel уже месяц, и он полностью оправдал ожидания. Как филейный нож, он отлично справляется с мясом и рыбой, лезвие длиной 80 мм из стали Sandvik 12C27 очень тонкое и гибкое - для нарезки стейков или филировки это идеально. Заточка держится отлично, нож долго остаётся острым. Рукоятка из бука удобно лежит в руке, не скользит, а замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие. Вес всего 36 граммов, так что в сложенном виде его удобно носить с собой в поездках. Единственный нюанс: лезвие действительно гнётся, поэтому твёрдые продукты лучше не резать. Но для своих задач - пятёрка.