Взял этот Opinel №10 в поездку, и он меня не подвел. Нож складной, с клинком 10 см из нержавейки Sandvik 12C27, и главное - замок Virobloc. Он реально держит лезвие, не складывается в рюкзаке и не люфтит при работе. Изогнутая форма удобна для обрезки веток и мелких работ, но для чистки овощей на природе она не очень подходит - это скорее садовый инструмент. Рукоятка из бука лежит в руке надежно, хотя на морозе дерево холодит. В целом, добротная вещь, но из-за специфичной формы лезвия для универсального использования в дороге не идеален.
Взял его в первую очередь как брелок для ключей, но уже при первом использовании понял, что это полноценный рабочий инструмент. Очень удивило, что при таких компактных размерах (всего 12 см в длину) лезвие из стали Sandvik 12C27 уверенно режет и упаковку, и веревку. Рукоятка из натурального бука лежит в руке приятно и надежно. Замок работает чётко, ничего не люфтит. Вес в 85 грамм ощущается солидно, но не мешает. Отличный вариант для повседневных задач.
Уже месяц пользуюсь этим Opinel №8 Trekking, и он полностью оправдал ожидания. Лезвие из нержавеющей стали 12C27 длиной 85 мм отлично держит заточку, а замок Viroblock надежно фиксирует клинок и в открытом, и в сложенном положении. Тонкий клинок в 1,5 мм позволяет делать очень аккуратные разрезы, что удобно в походе. Рукоятка из бука с серым покрытием лежит в руке уверенно, не скользит. Кожаный темляк оказался очень полезным: вешаю нож на рюкзак, и он всегда под рукой. Вес в 46 грамм делает его почти невесомым. Отличный универсальный складной нож для вылазок на природу.
Взял с собой в поездку - и не прогадал. Opinel №9 с клинком из углеродистой стали ХС90 режет отлично, твёрдость 59-60 HRC чувствуется. Замок Virobloc надёжен, нож не складывается в руке. Рукоять из бука очень приятная: не холодит и не скользит. Вес всего 58 граммов - в кармане почти не ощущается. Единственное: сталь не нержавеющая, после резки фруктов пришлось сразу протереть, чтобы не потемнела. Для походов и работы - отличный инструмент, но следить за ним нужно.
Пользуюсь ножом Opinel №12 уже месяц, и он меня полностью устраивает. Взял его специально для рыбалки и походов - тонкое и гибкое лезвие отлично справляется с разделкой рыбы и птицы. Рукоять из бука легкая, не скользит, рука не устает даже при долгой работе. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие, что важно в поездках. Сталь Sandvik 12C27 держит заводскую заточку, пока не тупится. Единственное, после использования с соленой водой сразу протираю насухо, как и советуют в инструкции. Качественная вещь, сделанная во Франции.
Нож пришёл, сразу проверил в деле. Серрейторная заточка на клинке из шведской стали Sandvik 12C27 - это то, что нужно. Ветки режет уверенно, верёвку и стропы - вообще без проблем. Рукоять из бука лежит в руке надёжно, форма с расширением на торце не даёт скользить, даже когда руки мокрые. Замок Virobloc порадовал: простой, но держит мёртво, не боишься, что сложится в самый неподходящий момент. Для туризма и дачи - отличный вариант, классика, проверенная временем.
Купила сыну этот набор в подарок. Он коллекционирует ножи, и сразу оценил разницу с прошлой моделью. Сталь Sandvik 12C27 оказалась заметно лучше - дольше держит заточку. Замок Viroblock теперь работает плавно, без люфта. Ножи разных размеров, от №6 до №9, подходят и для мелких работ, и для более серьёзных задач. Сын говорит, что деревянная рукоятка удобно лежит в руке и не скользит. Очень довольны покупкой.
Месяц пользуюсь этим набором Opinel - отличное приобретение. Четыре ножа с клинками из стали Sandvik 12C27, твердость 56-58 HRC, рукояти из бука. Длины от 6 до 9,5 см - удобно: большой с гладкой кромкой для нарезки, серрейторный для хлеба, маленький и овощечистка для мелочей. Всё просто, надежно, точить пока не приходилось. Классика французского качества.
Перешёл на восьмёрку с более старой модели Opinel, и разница заметна сразу. Новый замок Virobloc - это песня, лезвие сидит мёртво, никаких случайных складываний, как бывало раньше. Клинок из углеродистой стали XC90 держит заточку отлично, 59 HRC - чувствуется. Да, требует ухода, не любит сырости, но режет великолепно. Бук в рукояти приятно лежит, расширение на торце помогает не выпустить нож. Всё продумано, классика.
Только что опробовал нож для чистки овощей OPINEL. Взял картофелину - лезвие в 6 сантиметров отлично справилось со шкуркой, а кончиком удобно вырезать глазки. Рукоять из бука покрыта лаком, лежит в руке приятно, не скользит. Сталь Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC - сразу видно качество, режет уверенно. Общая длина 15,7 см, вес всего 20 грамм, очень легкий. Производство Франция, пожизненная гарантия порадовала. Пока что доволен полностью, ставлю пять.
Купил этот Opinel №6 месяц назад. Отличный карманный нож, полностью подтверждает свою репутацию. Лезвие 70 мм из шведской стали 12C27 - то, что нужно для повседневных задач, держит заточку хорошо. Рукоятка из бука лежит в руке удобно, со временем, видимо, потемнеет. Очень радует замок Viroblock: клинок зафиксирован надежно, в кармане нож не откроется. Сложенный длиной 16,5 см, помещается свободно. Для пикника или рыбалки - самое то. Вполне доволен покупкой.
Взял этот набор в последнюю поездку на природу - очень выручил. Три ножа разного размера закрывают все задачи: маленький №6 удобно чистил овощи, №10 со штопором пригодился для бутылки, а №12 с серрейтором отлично справился с мясом. Клинки из нержавейки Sandvik - ржавчины не появилось, хотя пользовался активно. Замок Virobloc надёжно фиксирует лезвия и в открытом, и в закрытом виде. Деревянная доска в комплекте - приятный бонус, но её нужно сразу вытирать насухо. Единственная мелочь: рукоятки из дерева требуют аккуратности во влажную погоду, но в целом набором доволен.
Взял Opinel №6 в поездку - отличный вариант для повседневных задач. Нож компактный, в сложенном виде легко убирается в карман, а замок Viroblock надежно фиксирует лезвие, так что случайно не порежешься. Лезвие из нержавейки 12C27 длиной 7 см - удобно и для еды нарезать, и коробку вскрыть. Рукоять из бука лежит приятно, но гладковата, если руки мокрые. В целом, добротный инструмент для пикника или рыбалки, только заточка могла бы быть острее с завода.
Наконец-то опробовал набор OPINEL POP N°125. Впечатления только положительные. Четыре ножа с яркими рукоятками из граба - сразу видно, что сделаны во Франции. Клинки из стали Sandvik 12C27, твердость 56-58 HRc, режут отлично. Длина лезвия 11 см, общая длина 21,5 см - очень удобно. Вес каждого всего 82 грамма, в руке лежат приятно. Понравилось, что сталь нержавеющая, не боится коррозии. Пользуюсь несколько дней, нарезаю всё подряд - овощи, мясо, хлеб. Лезвие острое, прямое, режет чисто. Главное - мыть только вручную, как и сказано в инструкции. Отличный подарок и надежные помощники на кухне.
Дарила брату этот нож. Он любит готовить, так что оценил. Сказал, что сталь 12C27 от Sandvik отлично держит заточку и не ржавеет. Лезвие в 10 см универсальное - и мясо режет, и овощи чистит. Рукоятка из дерева, покрытая лаком, удобно лежит в руке. Единственное, что его смутило - можно мыть только вручную. Для подарка отличный вариант, качественный французский инструмент.
Взял этот Opinel в поездку, чтобы нарезать на ужин вяленое мясо и сыры. Очень доволен длинным и тонким лезвием - 30 сантиметров и всего полтора миллиметра толщиной. Режет идеально тонко, как и заявлено, ломтики получаются ровные. Сталь 12С27 с твёрдостью 58 HRC держит заточку отлично, и ржаветь не собирается. Из мелких оговорок: рукоять из бука покрыта лаком, выглядит красиво, но в дороге чуть скользит, если руки влажные. Вес всего 84 грамма - в рюкзаке не чувствуется. Мою только вручную, как написано в инструкции. Французская сборка порадовала качеством.
Прошёл месяц с покупки этого Opinel для сына. Идея с закруглённым лезвием оказалась отличной - никаких порезов, даже когда учился строгать палку. Нож лёгкий, 37 граммов, маленький в сложенном виде (10 см). Замок Viroblock реально фиксирует клинок в двух положениях, это очень безопасно. Сталь Sandvik 12C27 с твёрдостью 56-58 HRC мы пока не затупили - режет нормально и картошку, и дерево. Отличный первый нож.
Уже месяц ношу этот Opinel №6 в кармане - отличный вариант для повседневных задач. Нож небольшой, складывается, так что места почти не занимает. Лезвие из нержавейки 12C27 длиной 70 мм острое, форму Drop Point считаю удобной. Буковая рукоять светлая, круглая, но к концу расширяется - лежит в руке надёжно. Замок Viroblock работает просто: поворачиваешь муфту на больстере, и клинок зафиксирован. Радует, что не боится коррозии, и открывать его ногтем за выемку легко. Рекомендую.
Прошёл месяц с покупки Opinel №7, и я полностью доволен. Классическая модель с клинком из Sandvik 12C27 и твёрдостью 57-58 HRC отлично держит зарядку для повседневных задач. Замок virobloc надёжно фиксирует лезвие, а буковая рукоять с формой "рыбий хвост" удобно лежит в руке. Да, сталь требует регулярной правки, как и указано, но для туризма и пикников это идеальный надёжный инструмент.
Уже месяц пользуюсь этим набором Opinel. Двенадцать ножей от самых маленьких до солидных - действительно удобно: под любую задачу есть подходящий размер. Клинок из Sandvik 12C27 с твёрдостью 57-58 HRC держит заточку отлично. Нравится классический замок Viroblock - надёжно фиксирует, но при этом легко крутится. Деревянные рукоятки приятно лежат в руке. За эти деньги - отличный подарок себе или на хозяйство. Пятёрка.
Подарила мужу этот нож, и он сразу оценил. Говорит, сталь Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC отлично держит заточку - режет овощи, мясо и даже зелень без усилий. Длина клинка 10 см оказалась очень удобной для повседневной нарезки. Рукоятка из дерева, покрытая лаком, не скользит в руке и легко моется вручную, как и указано в инструкции. Муж доволен, что нож сделан во Франции и весит всего 26 граммов - лёгкий, но уверенно справляется с любыми задачами на кухне. Отличный вариант для тех, кто ценит простоту и качество.
Прошёл месяц активного использования Opinel №8 - впечатления только положительные. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твёрдостью 57-58 HRC держит заводскую заточку отлично, строгать и резать - одно удовольствие. Рукоять из бука удобно лежит в ладони, классическая форма. Замок Virobloc надёжно фиксирует лезвие, пользуюсь спокойно. Длина клинка 8,5 см для города - самый раз. Вес в 46 грамм в кармане почти не чувствуется. Качественная вещь, ничуть не жалею.
Взял этот Opinel №8 в поездку - очень лёгкий, всего 45 граммов, в кармане почти не чувствуется. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 длиной 8,5 см, твёрдость 58 HRC - для походных задач хватает, режет уверенно, и ржаветь не боится. Рукоять из ламинированной берёзы с лаковым покрытием смотрится стильно, но, честно говоря, в сырую погоду скользит. Форма Clip Point удобна для чистки рыбы и мелких работ. Одна мелкая оговорка: хотелось бы чуть более надёжный замок, но для такого веса и цены - отличный вариант.
Купила брату этот нож - и он в полном восторге. Носит его как брелок, всегда под рукой. Не раз говорил, что замок Virobloc работает отлично: боится случайного раскладывания в кармане, а тут всё надёжно. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27, 50 мм - для повседневных задач хватает. Буковая рукоять лёгкая, нож весит всего 85 граммов, не мешается. Порадовался, что сталь твёрдая, 57-58 HRC, и долго держит заточку. Отличный компактный инструмент, классика.
Взял этот нож для разделки рыбы и мяса. Первое впечатление - очень легкий, в руке почти не чувствуется, всего 40 грамм. Лезвие тонкое, гибкое, отлично подходит для аккуратного отделения филе от кости. Сталь Sandvik 12C27 с твердостью до 58 HRC внушает доверие, заточка с завода очень острая. Понравился классический замок Viroblock - лезвие надежно фиксируется и в открытом, и в закрытом положении, что удобно и безопасно. Рукоять из бука выглядит добротно и, что важно, не впитывает влагу. Для первых задач нож показал себя отлично, нареканий нет.
Взяла этот нож в поездку - очень удобно оказалось нарезать фрукты и колбасу прямо в гостинице. Лезвие из мартенситной стали 12C27 длиной 16 сантиметров идёт по продукту отлично, режет аккуратно. Рукоять из дерева, изогнутая, лежит надёжно. Порадовало, что модель отобрана кулинарными школами Дюкасса и Бокуса. Единственная оговорка: в описании рукоять деревянная и написано про полиоксиметилен, но визуально и на ощупь бук, это сбивает с толку. И мыть как дерево не рискую - боюсь испортить. В целом вещь надёжная, но не без небольшой путаницы в деталях.
Взяла сыну в поездку - очень пригодился. Он небольшой, всего 16,5 см в сложенном виде, спокойно помещается в кармане. Нож из нержавеющей стали 12C27 с клинком 7 см; заточка ровная, в дороге режет и колбасу, и верёвки без проблем. Замок Viroblock - надёжная штука: не боится случайного открытия. Рукоять из бука приятная на ощупь, чуть теплеет в руке. Единственный нюанс: для частого использования замок требует привыкания, проворачивается не с пол-оборота, но к этому быстро приспособились - в целом инструмент вполне достойный.
Пользуюсь этим Opinel уже месяц, и могу сказать, что это отличный нож за свои деньги. Клинок из стали Sandvik 12C27 с твердостью 57-58 HRC держит заточку именно так, как и ожидалось. Механизм Viroblock надежно фиксирует лезвие - я абсолютно спокоен за безопасность. Рукоятка из бука легкая (46 г) и приятно лежит в руке. Радует и лазерная гравировка, посвященная горному спорту. Единственное, к чему привыкаешь - это классический дизайн, который не меняется десятилетиями, но в этом и есть его шарм. Отличный универсальный складник для прогулок.
Взял этот Opinel в поход - отличный вариант для поездки. Лезвие из шведской стали 12C27 длиной 8,5 см тоньше, чем я привык (1,5 мм), но для аккуратных разрезов на природе подходит идеально. Замок Viroblock надёжно фиксирует клинок и в открытом, и в сложенном положении - это большой плюс в полевых условиях. Красная буковая рукоятка приятна на ощупь и обработана от влаги. Единственная мелкая оговорка: для грубых работ лезвие кажется хрупковатым. Но для туризма и рыбалки - вещь.
Прошёл месяц, как я купил этот набор OPINEL. Впечатления только положительные. Взял его для дачи и пикников - очень удобно, что в одном дисплее сразу ножи четырёх размеров, от №6 до №9. Все клинки из Sandvik 12C27, твёрдость 57-58 HRC - сталь держит заводскую прямую заточку отлично, править пока не приходилось. Форма Drop Point универсальна: режу и хлеб, и мясо, и чищу овощи. Классический замок Viroblock надёжен, деревянные рукоятки лежат в руке приятно. За свои деньги - отличный рабочий инструмент, доволен как слон.