Ножи - Отзывы

Взяла этот нож в командировку - думала, пригодится коробки вскрыть или проводку подправить. Клинок из Sandvik 12С27 оказался острым, хорошо держит заточку в бытовых делах. Понравилось, что в рукоятке спрятаны две биты - круглый плоский шлиц и крест, через торец нож превращается в удобную отвертку. Viroblock фиксирует надёжно, случайно не сложится. Единственное: для женской руки рукоять из армированного пластика кажется широковатой, долго работать не очень удобно. А для мелкого ремонта в поездке - отличный компактный вариант.

Взял этот Opinel №7 Trekking в поездку на природу. Нож порадовал: легкий, всего 36 граммов, и компактный. Клинок из шведской стали Sandvik 12C27 длиной 8 см - отлично справился и с нарезкой продуктов, и с подготовкой щепок для костра. Отдельно оценил темляк на рукояти - пристегнул его к рюкзаку, не потеряешь. Механизм Virobloc фиксирует лезвие надежно. Единственное, что смутило: краска на рукояти из граба, хоть и защищена лаком, но в сырую погоду я бы был с ней осторожнее. А так - хороший попутчик.

Купил сыну его первый настоящий нож - Opinel MyFirstOpinel 07. Очень доволен выбором. Клинок 8 см из нержавейки Sandvik 12C27, закруглённый - безопасно для ребенка. Рукоятка из дерева граб, ярко-красная, удобно лежит в руке. Вес всего 35 грамм, нож почти не чувствуется в кармане. Французское качество налицо: лезвие острое, надёжный механизм. Отличный вариант для знакомства с инструментом. Ставлю пятёрку.

Взял этот Opinel №5 в поездку, и он меня не подвел. Компактный, в сложенном виде легко помещается в кармане, а благодаря замку Virobloc можно не бояться, что он случайно откроется в рюкзаке. Клинок из шведской стали держит заточку хорошо, для повседневных задач - вскрыть упаковку, перерезать веревку или почистить фрукты - хватает с запасом. Рукоять из бука лежит в руке надежно, не скользит. Единственная мелочь, которая немного смутила - клинок тонковат (всего 1,1 мм), поэтому не стоит использовать его как монтировку, но для своего класса это отличный рабочий инструмент. Вещь добротная, классическая.

Прошёл месяц с покупкой - ножом Opinel №8 Trekking. Взял в синем цвете с чехлом. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27, 8,5 см, тоньше, чем я ожидал - всего 1,5 мм. Но это плюс: для точной резки в походе или на рыбалке отлично подходит. Замок Viroblock держит крепко, в сложенном виде тоже надёжно фиксируется. Рукоятка из бука, окрашена в синий, пока не разбухла и не пачкается. Весит всего 46 грамм - в кармане не чувствуется. Твёрдость 57-58 HRC, точить пока не приходилось. За свои деньги - отличный универсал.

Прошёл месяц, как ношу этот Opinel №4 на связке ключей. Очень удобная штука! Лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 длиной 5 см оказалось на удивление боевым - вскрывать посылки и чистить яблоки на ходу легко. Заточка держится отлично, сталь не ржавеет, хотя я после работы насухо протираю. Муфтовый замок Viroblock надёжно фиксирует клинок, ничего не люфтит. Ручка из бука приятная на ощупь, а синий цвет радует глаз. Вес 85 грамм на связке почти не чувствуется. Отличный вариант всегда иметь под рукой маленький, но рабочий ножик.

Прошёл месяц с покупкой Opinel №8 Trekking, и я полностью доволен. Нож лёгкий, всего 46 граммов, в сложенном виде удобно носить с собой. Клинок из нержавеющей стали Sandvik 12C27 длиной 8,5 см отлично держит заточку. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие в любом положении, что важно в походе. Ручка из бука с красной покраской оказалась практичной и удобной. Лезвие тонкое, 1,5 мм, для аккуратных разрезов в поездках - самое то.

Взял этот Opinel в поездку - отличный вариант для перекусов в дороге. Серрейторная заточка длиной 11 см режет хлеб и помидоры без усилий, даже с твердой корочкой справляется отлично. Нож очень легкий, всего 43 грамма, и не занимает места. Полимерная ручка не скользит в руке. Из мелких оговорок: лезвие тонковатое, 1,5 мм, поэтому не рискнул рубить что-то твердое. Но как столовый инструмент - идеально, и мыть в посудомойке можно без опасений.

Взяла мужу в поездки - лёгкий, всего 36 граммов, в рюкзаке его почти не чувствуешь. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC держит заточку отлично, нарезает хлеб и сыр без усилий. Длина 11,5 см - удобно и для бутербродов, и для фруктов. Нравится, что деревянная рукоять не скользит, а красный цвет заметный - не потеряется на природе. Единственное: без ножен, пришлось докупать чехол, чтобы не порезать вещи в сумке. В остальном - добротный инструмент для походов и пикников.

Взял Opinel №8 в поездку - отличный лёгкий складной нож, всего 46 грамм. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твёрдостью 57-58 HRC держит заточку хорошо. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие, пользоваться удобно. Единственное, рукоятка из некрашеного дерева со временем может потемнеть от рук, но это скорее вопрос эстетики. В остальном - классика, проверенная временем.

Нож просто отличный. Взял для повседневных задач на кухне и на природе. Удивило, насколько он лёгкий - всего 24 грамма, в руке почти не чувствуется, но при этом деревянная рукоять сидит надёжно. Клинок из Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC очень понравился: из коробки идёт с прямой, острой заточкой, режет сразу и бумагу, и помидоры без усилий. Толщина 1,5 мм даёт тонкий, аккуратный рез. Длина 8 см - идеально для обеденного стола или перекуса в походе. К качеству сборки и нержавейке претензий нет. За эти деньги - одно удовольствие.

Взял этот OPINEL в поездку - компактный и лёгкий, всего 26 граммов. Лезвие из стали Sandvik 12C27 длиной 10 см отлично держит заточку, режет и мясо, и овощи без проблем. Твёрдость 58 HRC - для столового ножа более чем достаточно, при этом ржаветь не думает, хотя мыл вручную в дороге. Деревянная рукоять покрыта лаком, не скользит, зелёный цвет радует глаз. Единственное: толщина лезвия всего 1,3 мм - для деликатной резки хорошо, но твёрдые продукты вроде тыквы лучше не доверять, боишься погнуть. В остальном - надёжный французский инструмент с пожизненной гарантией, идеальный для путешествий.

Купил этот нож-брелок, чтобы всегда был под рукой. Первое впечатление - очень компактный, в сложенном виде почти не чувствуется в кармане, а цепочка с кольцом позволяет повесить его на связку ключей. Лезвие из стали Sandvik 12C27 оказалось острым "с коробки" - без проблем вскрыл упаковку и нарезал фрукты. Рукоятка из неокрашенного бука приятно лежит в руке, хотя и не лакированная. Муфтовый замок Viroblock работает чётко, лезвие не болтается. Единственное, что вес в 85 грамм для брелока чувствуется, но для такого функционального инструмента это простительно. Отличный вариант для города и походов.

Месяц пользуюсь этим Opinel в зелёном исполнении - и впечатления только положительные. Клинок из Sandvik 12C27 держит заточку отлично, полусеррейтор реально удобен для верёвок и пищевых продуктов. Замок Viroblock надёжный, палец не устаёт при вращении. Рукоятка лёгкая, пластик приятный на ощупь, в руке сидит уверенно. Вес в 62 грамма делает его почти невесомым в кармане. Для повседневных задач - идеальный вариант, рекомендую.

Взял Opinel №7 в поездку как компактный вариант для мелких бытовых задач. Нож действительно лёгкий - всего 36 грамм, в кармане совершенно не чувствуется. Лезвие из Sandvik 12C27 длиной 8 см отлично держит заточку и не боится сырости. Замок Viroblock надежно фиксирует клинок, не давая ему сложиться случайно.

Рукоятка из граба выглядит аккуратно, но яркий розовый цвет на природе - спорное решение, хотя его видно издалека. Кожаный темляк удобно намотал на руку для страховки. В целом, отличный вариант для лагеря или рыбалки, но тонковатый клинок (1,5 мм) не для грубых нагрузок.

Купил этот нож для пикников - очень лёгкий, всего 33 грамма, в руке почти не чувствуется. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27, заточен отлично, масло и сыр режет без усилия. Рукоятка из граба, цвет фуксии - яркий, не потеряется на траве. Порадовало, что производитель разрешает мыть в посудомойке, хотя я пока мою вручную. Для столового прибора и правда удобный, не хуже, чем дома на кухне. Твёрдость 56-58 HRC, для таких задач хватает за глаза. Пятёрка.

Уже месяц пользуюсь этим Opinel, и он меня не подводит. Нож очень легкий, всего 36 грамм, в кармане почти не чувствуется. Мне нравится замок Viroblock - простой и надежный, лезвие не болтается ни в открытом, ни в сложенном положении. Сталь Sandvik 12C27 держит заточку отлично, за месяц ни разу не правил. Зеленая рукоятка из граба удобно лежит в руке, не скользит. Отличный вариант для походов и рыбалки.

Прошёл уже месяц, как пользуюсь этим Opinel, и могу сказать - модель полностью оправдала ожидания. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC держит заводскую заточку отлично. Форма Clip Point длиной 8,5 см удобна и для бытовых задач, и для лёгких работ на природе. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие, за месяц ни разу не подвёл. Коричневая рукоятка лежит в руке уверенно, хотя скользкой древесины и не заметил. Мне нравится классический дизайн без лишних элементов. Единственный нюанс - толщина клинка 2 мм кажется хрупкой для грубых нагрузок, но для своих задач нож идеален. Советую.

Только распаковал и сразу оценил продуманность - в рукоятке спрятаны свисток, огниво и даже крюк для резки верёвки. Клинок из стали Sandvik 12C27, как и обещали, не боится коррозии и отлично держит заточку. Замок Viroblock работает надёжно, рукоять из армированного полиамида не скользит и не боится ни мороза, ни жары. Отверстие под темляк пригодится для страховки. В сложенном виде 16 см - удобно носить с собой. Пока всем доволен.

Взял этот нож в поездку на дачу, чтобы готовить на природе. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC оказался очень острым - лук и зелень режет идеально. Деревянная рукоятка приятно лежит в руке, не скользит, хотя темно-синий цвет быстро пачкается. Вес 209 граммов для сантоку в самый раз - не тяжелый, но и не игрушечный. Единственная мелкая оговорка: общая длина 350 мм для походного варианта могла бы быть чуть короче, в рюкзаке занимает место. Но в работе - отличный помощник.

Купил этот нож для масла OPINEL, и первое использование порадовало. Лезвие-шпатель отлично намазывает паштет и масло ровным слоем, без комков. Ручка из бука покрыта лаком, лежит в руке приятно и не скользит. Нержавеющая сталь Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC - сразу видно, что сделано добротно, во Франции. Длина клинка 6,5 см показалась удобной, общая длина 16,4 см. Толщина всего 1,5 мм, но для масла это плюс - аккуратно. Мою только руками, как написано, и храню отдельно от другой посуды. Пока доволен полностью, рекомендую.

Уже месяц пользуюсь Opinel №12, и впечатления только положительные. Лезвие 12 см из нержавейки Sandvik 12C27 - действительно гибкое, им очень удобно отделять филе от костей. Сталь легко правится, не ржавеет, твердость 57-58 HRC - то, что надо для рыбы и мяса. Рукоятка из бука удобно лежит в руке, покрытие защитное, пока без нареканий. Замок Viroblock надежно фиксирует лезвие в двух положениях. В сложенном виде нож компактный, ношу с собой. Толщина 1,5 мм намекает: твердые продукты резать не стоит - это факт из описания, и я с ним согласен. В целом отличный складной филейник.

Пользуюсь этим ножом месяц, и он полностью оправдал ожидания. Лезвие из стали Sandvik 12C27 с твердостью 55-57 HRC действительно острое и отлично держит заточку. Разделка рыбы и птицы стала простой задачей благодаря узкому и гибкому клинку длиной 8 см. Рукоять из бубинги удобно лежит в руке, не скользит и выглядит солидно. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие в любом положении, что важно для безопасности. Качественная вещь, сделанная во Франции.

Уже месяц пользуюсь этим ножом, и он полностью оправдал ожидания. Клинок из Sandvik 12C27 держит заточку отлично, для повседневных задач и походов - то, что нужно. Замок Virobloc работает чётко, фиксирует надёжно, ничего не люфтит. Дубовая рукоять с лазерным рисунком на тему спорта выглядит стильно и лежит в руке удобно, торец расширен - не выскальзывает. Нож компактный, в сложенном виде 19 см, в кармане не мешается. Острота заводская порадовала, режет бумагу и картон легко. Для коллекции и практики - отличный вариант, качество чувствуется.

Взяла этот Opinel в поездку на море - очень удобно! Нож складной и лёгкий, всего 45 грамм, помещается в любую сумку. Лезвие 12 см действительно гибкое, им отлично отделять филе рыбы от костей. Сталь Sandvik 12C27 не ржавеет, что важно в дороге. Единственное: рукоятка из оливкового дерева покрыта лаком, и на солнце она кажется немного скользкой, если руки влажные. Но замок Viroblock держит крепко, в сложенном виде абсолютно безопасен. Для кухни и кемпинга - хороший выбор.

Прошел месяц, как я купил этот набор Opinel. Пользуюсь им ежедневно, и пока все отлично. Нержавеющая сталь Sandvik 12C27 держит заточку уверенно. Особенно приятно, что каждый нож нашел свою задачу на кухне: серрейтор для помидоров и киви, универсальный - для мяса и чистки овощей, изогнутый - для фруктов. Овощечистка удобна, работает и левой, и правой рукой. Рукоятки из натурального бука лежат в руке надежно. Набор стоит своих денег.

Только распаковал Opinel №09 Oyster - сразу чувствуется классика. Клинок из Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC вскрыл устрицу легко, без усилий. Замок Viroblock держит надёжно, рабочую длину в 6,5 см для ракушек хватает. Заточка прямая, толщина 2,2 мм - упругий, не гнется. Деревянная коричневая ручка приятно лежит в ладони, но, если сразу после мойки не вытру насухо, может немного впитать влагу. К цели - открывать раковины и нарезать лимоны - нож подходит идеально

Пользуюсь этим набором уже месяц. Ножи очень легкие и удобные, рукоятка из ясеня приятно лежит в руке. Лезвия из нержавейки остро заточены и блестят как зеркало. Праздничный стол с ними выглядит действительно элегантно. Единственное, к чему нужно привыкнуть - мыть только вручную и сразу насухо вытирать, чтобы дерево не испортилось. Но это мелочи ради такого качества. Пять из пяти, отличный подарок и для себя, и для гостей.

Взял этот нож-брелок в последнюю поездку. Очень удобно, что он всегда под рукой: повесил на ключи и забыл. На природе легко справился с нарезкой колбасы и сыра для бутербродов, в городе - с коробками и скотчем. Сталь Sandvik 12C27 острая, заточку держит хорошо, и дождь ей не страшен, хотя я всё равно протираю насухо. Классическая деревянная ручка из бука лежит приятно.

Единственное, к чему привыкал - это замок Viroblock. Чтобы зафиксировать лезвие, нужно провернуть муфту, и сначала это не совсем удобно одной рукой. Но в целом, за свои компактные размеры и вес в 85 грамм - отличный спутник. Четыре из пяти.

Взял нож с собой в первый же поход, и он не подвел. Лезвие из Sandvik 12C27 сразу понравилось - режет и продукты, и упаковку легко, гладкая заточка острая. Замок Virobloc работает четко, клинок не люфтит. Рукоятка из граба удобно лежит в руке, краска не скользит даже влажной ладонью. Кожаный темляк - приятный бонус для транспортировки. За такую цену - отличный рабочий инструмент, доволен покупкой.