Ножи Opinel с деревянной ручкой - Отзывы

Взял этот OPINEL в поездку - компактный и лёгкий, всего 26 граммов. Лезвие из стали Sandvik 12C27 длиной 10 см отлично держит заточку, режет и мясо, и овощи без проблем. Твёрдость 58 HRC - для столового ножа более чем достаточно, при этом ржаветь не думает, хотя мыл вручную в дороге. Деревянная рукоять покрыта лаком, не скользит, зелёный цвет радует глаз. Единственное: толщина лезвия всего 1,3 мм - для деликатной резки хорошо, но твёрдые продукты вроде тыквы лучше не доверять, боишься погнуть. В остальном - надёжный французский инструмент с пожизненной гарантией, идеальный для путешествий.

Купил этот нож-брелок, чтобы всегда был под рукой. Первое впечатление - очень компактный, в сложенном виде почти не чувствуется в кармане, а цепочка с кольцом позволяет повесить его на связку ключей. Лезвие из стали Sandvik 12C27 оказалось острым "с коробки" - без проблем вскрыл упаковку и нарезал фрукты. Рукоятка из неокрашенного бука приятно лежит в руке, хотя и не лакированная. Муфтовый замок Viroblock работает чётко, лезвие не болтается. Единственное, что вес в 85 грамм для брелока чувствуется, но для такого функционального инструмента это простительно. Отличный вариант для города и походов.

Взял Opinel №7 в поездку как компактный вариант для мелких бытовых задач. Нож действительно лёгкий - всего 36 грамм, в кармане совершенно не чувствуется. Лезвие из Sandvik 12C27 длиной 8 см отлично держит заточку и не боится сырости. Замок Viroblock надежно фиксирует клинок, не давая ему сложиться случайно.

Рукоятка из граба выглядит аккуратно, но яркий розовый цвет на природе - спорное решение, хотя его видно издалека. Кожаный темляк удобно намотал на руку для страховки. В целом, отличный вариант для лагеря или рыбалки, но тонковатый клинок (1,5 мм) не для грубых нагрузок.

Купил этот нож для пикников - очень лёгкий, всего 33 грамма, в руке почти не чувствуется. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27, заточен отлично, масло и сыр режет без усилия. Рукоятка из граба, цвет фуксии - яркий, не потеряется на траве. Порадовало, что производитель разрешает мыть в посудомойке, хотя я пока мою вручную. Для столового прибора и правда удобный, не хуже, чем дома на кухне. Твёрдость 56-58 HRC, для таких задач хватает за глаза. Пятёрка.

Уже месяц пользуюсь этим Opinel, и он меня не подводит. Нож очень легкий, всего 36 грамм, в кармане почти не чувствуется. Мне нравится замок Viroblock - простой и надежный, лезвие не болтается ни в открытом, ни в сложенном положении. Сталь Sandvik 12C27 держит заточку отлично, за месяц ни разу не правил. Зеленая рукоятка из граба удобно лежит в руке, не скользит. Отличный вариант для походов и рыбалки.

Прошёл уже месяц, как пользуюсь этим Opinel, и могу сказать - модель полностью оправдала ожидания. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC держит заводскую заточку отлично. Форма Clip Point длиной 8,5 см удобна и для бытовых задач, и для лёгких работ на природе. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие, за месяц ни разу не подвёл. Коричневая рукоятка лежит в руке уверенно, хотя скользкой древесины и не заметил. Мне нравится классический дизайн без лишних элементов. Единственный нюанс - толщина клинка 2 мм кажется хрупкой для грубых нагрузок, но для своих задач нож идеален. Советую.

Взял этот нож в поездку на дачу, чтобы готовить на природе. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC оказался очень острым - лук и зелень режет идеально. Деревянная рукоятка приятно лежит в руке, не скользит, хотя темно-синий цвет быстро пачкается. Вес 209 граммов для сантоку в самый раз - не тяжелый, но и не игрушечный. Единственная мелкая оговорка: общая длина 350 мм для походного варианта могла бы быть чуть короче, в рюкзаке занимает место. Но в работе - отличный помощник.

Купил этот нож для масла OPINEL, и первое использование порадовало. Лезвие-шпатель отлично намазывает паштет и масло ровным слоем, без комков. Ручка из бука покрыта лаком, лежит в руке приятно и не скользит. Нержавеющая сталь Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC - сразу видно, что сделано добротно, во Франции. Длина клинка 6,5 см показалась удобной, общая длина 16,4 см. Толщина всего 1,5 мм, но для масла это плюс - аккуратно. Мою только руками, как написано, и храню отдельно от другой посуды. Пока доволен полностью, рекомендую.

Уже месяц пользуюсь Opinel №12, и впечатления только положительные. Лезвие 12 см из нержавейки Sandvik 12C27 - действительно гибкое, им очень удобно отделять филе от костей. Сталь легко правится, не ржавеет, твердость 57-58 HRC - то, что надо для рыбы и мяса. Рукоятка из бука удобно лежит в руке, покрытие защитное, пока без нареканий. Замок Viroblock надежно фиксирует лезвие в двух положениях. В сложенном виде нож компактный, ношу с собой. Толщина 1,5 мм намекает: твердые продукты резать не стоит - это факт из описания, и я с ним согласен. В целом отличный складной филейник.

Пользуюсь этим ножом месяц, и он полностью оправдал ожидания. Лезвие из стали Sandvik 12C27 с твердостью 55-57 HRC действительно острое и отлично держит заточку. Разделка рыбы и птицы стала простой задачей благодаря узкому и гибкому клинку длиной 8 см. Рукоять из бубинги удобно лежит в руке, не скользит и выглядит солидно. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие в любом положении, что важно для безопасности. Качественная вещь, сделанная во Франции.

Уже месяц пользуюсь этим ножом, и он полностью оправдал ожидания. Клинок из Sandvik 12C27 держит заточку отлично, для повседневных задач и походов - то, что нужно. Замок Virobloc работает чётко, фиксирует надёжно, ничего не люфтит. Дубовая рукоять с лазерным рисунком на тему спорта выглядит стильно и лежит в руке удобно, торец расширен - не выскальзывает. Нож компактный, в сложенном виде 19 см, в кармане не мешается. Острота заводская порадовала, режет бумагу и картон легко. Для коллекции и практики - отличный вариант, качество чувствуется.

Взяла этот Opinel в поездку на море - очень удобно! Нож складной и лёгкий, всего 45 грамм, помещается в любую сумку. Лезвие 12 см действительно гибкое, им отлично отделять филе рыбы от костей. Сталь Sandvik 12C27 не ржавеет, что важно в дороге. Единственное: рукоятка из оливкового дерева покрыта лаком, и на солнце она кажется немного скользкой, если руки влажные. Но замок Viroblock держит крепко, в сложенном виде абсолютно безопасен. Для кухни и кемпинга - хороший выбор.

Прошел месяц, как я купил этот набор Opinel. Пользуюсь им ежедневно, и пока все отлично. Нержавеющая сталь Sandvik 12C27 держит заточку уверенно. Особенно приятно, что каждый нож нашел свою задачу на кухне: серрейтор для помидоров и киви, универсальный - для мяса и чистки овощей, изогнутый - для фруктов. Овощечистка удобна, работает и левой, и правой рукой. Рукоятки из натурального бука лежат в руке надежно. Набор стоит своих денег.

Только распаковал Opinel №09 Oyster - сразу чувствуется классика. Клинок из Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC вскрыл устрицу легко, без усилий. Замок Viroblock держит надёжно, рабочую длину в 6,5 см для ракушек хватает. Заточка прямая, толщина 2,2 мм - упругий, не гнется. Деревянная коричневая ручка приятно лежит в ладони, но, если сразу после мойки не вытру насухо, может немного впитать влагу. К цели - открывать раковины и нарезать лимоны - нож подходит идеально

Пользуюсь этим набором уже месяц. Ножи очень легкие и удобные, рукоятка из ясеня приятно лежит в руке. Лезвия из нержавейки остро заточены и блестят как зеркало. Праздничный стол с ними выглядит действительно элегантно. Единственное, к чему нужно привыкнуть - мыть только вручную и сразу насухо вытирать, чтобы дерево не испортилось. Но это мелочи ради такого качества. Пять из пяти, отличный подарок и для себя, и для гостей.

Взял этот нож-брелок в последнюю поездку. Очень удобно, что он всегда под рукой: повесил на ключи и забыл. На природе легко справился с нарезкой колбасы и сыра для бутербродов, в городе - с коробками и скотчем. Сталь Sandvik 12C27 острая, заточку держит хорошо, и дождь ей не страшен, хотя я всё равно протираю насухо. Классическая деревянная ручка из бука лежит приятно.

Единственное, к чему привыкал - это замок Viroblock. Чтобы зафиксировать лезвие, нужно провернуть муфту, и сначала это не совсем удобно одной рукой. Но в целом, за свои компактные размеры и вес в 85 грамм - отличный спутник. Четыре из пяти.

Взял нож с собой в первый же поход, и он не подвел. Лезвие из Sandvik 12C27 сразу понравилось - режет и продукты, и упаковку легко, гладкая заточка острая. Замок Virobloc работает четко, клинок не люфтит. Рукоятка из граба удобно лежит в руке, краска не скользит даже влажной ладонью. Кожаный темляк - приятный бонус для транспортировки. За такую цену - отличный рабочий инструмент, доволен покупкой.

Прошёл месяц, как пользуюсь этим ножом OPINEL, и он полностью оправдал ожидания. Лезвие из стали Sandvik 12C27 длиной ровно 6 сантиметров - отлично справляется с очисткой картошки и фруктов. Кончик удобно вырезает глазки. Рукоять из дерева граб покрыта лаком, приятно лежит в руке. Толщина клинка всего 0,9 мм, но при твёрдости 58 HRC режет уверенно. Мою только вручную, как и рекомендовано. Сделан во Франции, радует пожизненная гарантия. За такие деньги - отличный инструмент.

Взял Opinel №10 с углеродистой сталью для походов - и не прогадал. Клинок из ХС90, 10 см, легко правится и отлично держит заточку, что в лесу без точила очень важно. Рукоять из бука удобно лежит в руке, даже в перчатках не скользит. Замок Virobloc надёжно фиксирует лезвие. Весит всего 68 грамм, в кармане не чувствуется. Единственное - сталь боится влаги, нужно сразу вытирать насухо, но для похода это мелочь. Пятёрка.

Месяц как пользуюсь этим ножом, и он полностью оправдал ожидания. Французский, нескладной сантоку. Лезвие 17 см из стали Sandvik 12C27, твёрдость 58 HRC, толщина 2,8 мм - режет отлично, овощи и мясо идут идеально, и никаких следов коррозии. Рукоять из бука, покрыта лаком, в руке лежит удобно и не скользит. Весит всего 144 грамма, что радует. Мою только вручную. За такую надёжность и качество ставлю твёрдую пятёрку.

Уже месяц пользуюсь ножом, который подарила отцу. Он в полном восторге! Лезвие из стали Sandvik 12C27 длиной 8,5 см отлично держит заточку, режет просто прекрасно. Дубовая рукоять покрыта лаком, не скользит и не боится влаги. Механизм Virobloc надёжно фиксирует лезвие, очень удобно. Нож компактный и лёгкий, всего 45 грамм, постоянно носит с собой для повседневных задач. Качество сборки отличное, чувствуется французское производство.

Взял этот Opinel в поездку как основной складной нож. Конструкция простая, но в деле чувствуется надежность. Лезвие из Sandvik 12C27 с закалкой 56-58 HRC - резал и продукты, и упаковки, всё идёт легко. Замок Virobloc работает чётко, клинок не люфтит. Рукоятка из граба с пропиткой, не боится влаги, что важно в дороге. Кожаный темляк удобно вешать на руку. Единственная мелкая оговорка - штатная заточка могла бы быть чуть агрессивнее, но правится за пару минут даже в поле. В целом, отличный вариант для путешествий.

Взял этот нож для рыбалки - хотел компактный вариант, чтобы и рыбу почистить, и филе срезать. Первое использование полностью подтвердило ожидания. Лезвие 8 см из нержавейки Sandvik 12C27, гибкое и острое - отлично отделяет мясо от костей. Рукоятка из оливкового дерева с красивыми полосками лежит в руке надежно. Понравился замок Viroblock: фиксирует лезвие крепко, в сложенном виде нож длиной 19 см спокойно помещается в кармане. Вес всего 36 грамм - почти не чувствуется. Очень доволен покупкой.

Прошёл месяц, как я купил Opinel №9 - и ни разу не пожалел. Нож отлично лежит в руке, буковая рукоятка приятная на ощупь. Лезвие из шведской стали Sandvik 12C27 действительно острое, режет продукты легко, а замок Viroblock надёжно фиксирует клинок в обоих положениях. Мыл в посудомойке - никаких проблем. Лёгкий, 58 граммов, удобно брать с собой. Для кухни и выездов на природу - идеальный вариант.

Взял OPINEL №12 в поездку - отличный вариант для кемпинга. Клинок из углеродистой стали ХС90, 12 см, сведён "в ноль", режет просто отлично, даже без лишних усилий. Толщина 2,3 мм даёт хорошую гибкость. Твёрдость 57-58 HRC - держит заточку долго, но сталь требует ухода, боится влаги. Рукоять из бука крупная, удобно лежит в ладони, хотя для мелкой руки может показаться великовата. Замок Virobloc надёжный, нож безопасен в сложенном виде. Вес 118 г - чувствуется, но не тяжело. Единственная оговорка: из-за формы Drop Point неудобно чистить мелкую рыбу, для разделки крупной дичи или хлеба - идеален.

Прошёл месяц активного использования на даче и вылазок на природу - набором очень доволен. Три ножа закрывают все задачи: маленький №6 удобен для чистки овощей, средний №10 со штопором - палочка-выручалочка, а крупный №12 с серрейтором отлично режет мясо. Сталь Sandvik 12C27 держит заводскую заточку, замки Virobloc работают чётко. Деревянная доска в комплекте приятное дополнение, а синяя салфетка пригодилась для протирки. Качественный набор для кухни на открытом воздухе.

Пользуюсь этим Opinel уже месяц. Классическая восьмёрка с дубовой рукоятью и гравировкой велосипедиста - смотрится отлично. Сталь Sandvik 12C27 держит заточку хорошо, режет и трос, и ветки без проблем. Замок Virobloc надёжный, рукоять не скользит и не холодит руку. Единственное, что немного смутило - заявленная твёрдость 59-60 HRC, а не 57-58, как иногда пишут в других описаниях. Но это скорее плюс. Отличный нож и запоминающийся подарок.

Нож отличный. Пользуюсь уже месяц, постоянно беру с собой на работу - нарезаю хлеб, сыр, овощи. Очень лёгкий, грабовая рукоятка фуксии удобно лежит в руке, краска не облезла, хотя мыл в посудомойке, как и заявлено. Сталь Sandvik 12C27 держит заточку отлично, для столового ножа твердость 56-58 HRC - самое то. Никаких претензий, классика.

Месяц пользуюсь этим ножом для овощей - впечатления только положительные. Лезвие в 6 сантиметров отлично справляется и с картофелем, и с фруктами, кончик удобно вырезает глазки. Сталь Sandvik 12C27 действительно держит заточку, за месяц ни разу не подтачивал, ржавчины нет. Деревянная рукоять приятно лежит в руке, лак защищает от влаги, синий цвет выглядит аккуратно. Вес всего 20 грамм - нож практически невесомый, но при этом ощущается надёжным. Единственное, мою только руками, как и указано в инструкции, но это не проблема. За такую цену и пожизненную гарантию - отличная покупка.

Пользуюсь этим ножом OPINEL уже месяц, и он отлично справляется с чисткой картошки и яблок. Лезвие в 6 сантиметров из стали Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC оказалось очень удобным - тонкая шкурка срезается легко, а кончиком можно вырезать глазки. Деревянная рукоять приятно лежит в руке, лак защищает от воды. Нож маленький и легкий, но сделан добротно, плюс пожизненная гарантия. Мою только руками, как и советуют.