Ножи Opinel коричневые - Отзывы

Месяц пользуюсь этим ножом для масла от Opinel, и он меня полностью устраивает. Лезвие-шпатель из нержавеющей стали Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC отлично справляется с маслом, паштетом и джемом - намазывает аккуратно и ровно. Буковая рукоять покрыта лаком, поэтому не боится воды, да и лежит в руке удобно. Длина лезвия 6,5 см, общая длина 16,4 см, вес всего 26 грамм - очень компактно. Сделан во Франции, моется только вручную. Нареканий нет, отличный нож.

Наконец-то опробовал нож OPINEL №15 - то, что нужно для разделки рыбы. Лезвие из стали Sandvik 12C27 в 15 сантиметров оказалось гибким и узким, идеально повторяет изгибы хребта. Длинный острый кончик позволяет аккуратно отделять филе от костей. Твердость в 58 HRC чувствуется: режет легко, край держит отлично. Оценил и замок Viroblock - поворотная муфта надёжно фиксирует клинок в открытом положении, работать безопасно. Рукоять из бука приятно лежит в руке, не скользит. Вес в 68 грамм делает нож лёгким, а складная конструкция удобна для хранения. Пока всем доволен.

Пользуюсь ножом уже месяц. Взял его для поездок на природу, и он не подвел. Сталь Sandvik 12C27 точится отлично и держит заточку, ржавчины нет. Рукоять из оливкового дерева - легкая, прочная, с красивым рисунком. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие и в открытом, и в закрытом положении. Нож лёгкий, всего 58 грамм, удобно носить в кармане. Для туризма и кухни - идеальный вариант.

Прошёл уже месяц, как пользуюсь Opinel №12, и впечатления только отличные. Клинок из шведской стали Sandvik 12C27 держит заводскую заточку отлично, твёрдость 57-58 HRC чувствуется в работе. Рукоять из бука удобно лежит в руке, форма с расширением на торце не даёт скользить. Замок Virobloc работает чётко - зафиксировал и забыл, нож не складывается случайно. Длина клинка 12 см, общая 28 см - универсальный размер для кухни и вылазок. Вес 106 г, в кармане не мешается. Качественная вещь, без намёка на люфт.

Пользуюсь Opinel №7 с гравировкой листьев уже месяц. Классика, проверенная временем. Клинок из Sandvik 12C27 отлично держит заточку, режу и продукты, и коробки. Рукоять из самшита приятно лежит в руке, лак защищает от влаги. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие. Для своего размера (общая длина 18 см, клинок 8 см) очень легкий и удобный. Качественный и красивый нож, полностью доволен.

Пользуюсь этим Opinel уже месяц, и он полностью оправдал ожидания. Как филейный нож, он отлично справляется с мясом и рыбой, лезвие длиной 80 мм из стали Sandvik 12C27 очень тонкое и гибкое - для нарезки стейков или филировки это идеально. Заточка держится отлично, нож долго остаётся острым. Рукоятка из бука удобно лежит в руке, не скользит, а замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие. Вес всего 36 граммов, так что в сложенном виде его удобно носить с собой в поездках. Единственный нюанс: лезвие действительно гнётся, поэтому твёрдые продукты лучше не резать. Но для своих задач - пятёрка.

Прошёл месяц активного использования на кухне - ножом доволен. Клинок из шведской стали Sandvik 12C27 действительно держит заточку отлично. Рукоятка из бука приятная на ощупь, стабилизация дерева работает - после мытья никаких проблем. Вес в 28 грамм рука не чувствует, резать можно долго без усталости. Единственное, толщина клинка 1,5 мм поначалу кажется хрупкой, но для столового ножа это нормально.

Наконец-то опробовал Opinel №12 в деле. Взял его специально для разделки рыбы и мяса: узкое и гибкое лезвие длиной 12 см делает филейную нарезку идеально. Очень доволен остротой стали Sandvik, хотя после использования обязательно вытираю насухо. Рукоять из бубинги удобно лежит в руке, а замок Virobloc надёжно фиксирует лезвие. Нож лёгкий, складной - отлично влезает в рюкзак для поездок на природу.

Уже месяц пользуюсь этим филейным ножом - отличная вещь. Узкое и гибкое лезвие из стали Sandvik 12C27 с твердостью 55-57 HRC отлично справляется с разделкой рыбы и птицы. Рукоять из оливкового дерева с красивой текстурой удобно лежит в руке, а замок Virobloc надежно фиксирует лезвие. Складная конструкция и длина лезвия 8 см позволяют брать его в поездки. Только вытираю насухо после контакта с кислотой или соленой водой, как и советуют. Произведен во Франции, качество на высоте.

Брала этот нож в подарок брату, он у нас заядлый рыбак. Со слов брата, лезвие очень тонкое и гибкое - удобно отделять филе от костей, и сталь долго держит заточку, что он особенно оценил. Ему нравится, что рукоять из оливкового дерева не скользит даже в мокрых руках и легко отмывается. Замок Viroblock держит лезвие надёжно, что добавляет уверенности при работе. Единственное замечание - нож не рассчитан на серьёзные нагрузки, например, на разделку крупной рыбы с толстыми костями, поэтому брат использует его только для филейной работы. В целом, покупкой доволен, а мне приятно, что подарок оказался полезным.

Взял этот Opinel №8 в поездку на дачу, и он меня не подвел. Лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 с твердостью 57-58 HRC отлично справилось с обрезкой тонких веток и чисткой растений. Замок Virobloc надежно фиксирует клинок в двух положениях - и работать удобно, и в кармане носить безопасно. Единственная мелкая оговорка: деревянная рукоятка на открытом воздухе быстро пачкается, но это скорее вопрос эстетики. В остальном - легкий (46 г), компактный, режет отлично. Отличный садовый помощник.

Дарил коллеге на день рождения - он как раз рыбачить увлекается. Нож Opinel №8 выглядит действительно стильно: рукоять из оливкового дерева с красивой текстурой, на ощупь очень приятная. Лезвие узкое и гибкое, 8 см, то что надо для филейной разделки. Замок Virobloc держит надёжно, и в открытом, и в закрытом положении. Из мелочей смутило только предупреждение, что сталь боится кислоты и соли, поэтому после контакта с рыбой клинок придётся сразу вытирать. Но форма ножа удобная, подарком остался доволен на четвёрку.

Взял этот набор OPINEL в последнюю поездку - очень выручил. Ножи из стали Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC оказались острыми и не затупились за неделю активного использования. Шеф-нож и нож для мяса справились с разделкой птицы и нарезкой овощей. Из коррозии ни следа, хотя мыл вручную - без абразивов, как указано в инструкции.

Единственная мелкая оговорка: рукоятки из дерева красивые, но в дороге на них быстро появляются царапины. Для домашней кухни это был бы идеал, а для частых переездов жаль немного. В остальном - отличный французский комплект.

Взял этот Opinel в поездку на рыбалку, и он меня выручил. Нож очень легкий - всего 68 граммов, в сложенном виде компактный, удобно лежит в кармане. Тонкое и длинное лезвие отлично справилось с разделкой рыбы: филейная форма позволяет аккуратно отделять мясо от костей. Сталь Sandvik острая, держит заточку хорошо. Замок Viroblock надежно фиксирует клинок, работать безопасно.

Одна мелкая оговорка: рукоятка из бубинга красивая, но скользовата в мокрых руках. В остальном - отличный дорожный инструмент.

Наконец-то опробовал Opinel №8 в деле - брал специально для разделки рыбы. Лезвие из стали Sandvik 12C27 длиной 80 мм оказалось очень острым и гибким, как и заявлено. Отделять филе от костей было одно удовольствие: режет аккуратно и точно. Толщина клинка всего 2 мм, так что чувствуется, что для твёрдых продуктов он не годится, но свою задачу выполняет отлично. Рукоятка из бубинга удобно лежит в руке, не скользит. Складной механизм с замком Вироблок надёжно фиксирует лезвие. Вес в 36 грамм делает его почти невесомым. Очень доволен покупкой.

Купила этот нож сыну, он много ездит в походы и на рыбалку. По его словам, Opinel - это классика, которую удобно носить с собой. Нож очень лёгкий, всего 48 граммов, в кармане почти не чувствуется. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27, и сын говорит, что заточка держится хорошо, а править его легко. Рукоять из дуба приятная на ощупь, не скользит, хотя для крупной мужской ладони нож показался маловат - это единственный нюанс. Замок Viroblock надёжный, не болтается. Гравировка с оленем смотрится аккуратно, но это скорее приятный бонус. В целом, отличный рабочий инструмент для нетяжёлых задач в дороге.

Купила мужу в поездку, и он очень доволен. Opinel №6 - небольшая и лёгкая модель, лезвие из нержавейки 12C27 с заводской заточкой, длина 70 мм, удобно режет на природе. Складной механизм с муфтовым фиксатором, на мой взгляд, абсолютно безопасен - в кармане не раскроется, да и за фиксацию спокойна. Дубовая рукоять нам понравилась, держится крепко. Из мелочей: обух всего 1,4 мм, и со временем, как он заметил, руку может утомлять. Но для своих 7 см клинка - это ожидаемо. В целом, отличный вариант, если нужен надёжный нож для пикника или рыбалки.

Купил этот OPINEL для походов, и первое использование порадовало. Клинок из Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC сразу показал себя отлично - режет уверенно, строгать дерево тоже удобно. Длина лезвия 16 см для таких задач в самый раз. Рукоятка деревянная, лежит в руке приятно, не скользит. Вес всего 88 граммов - в рюкзаке его почти не чувствуешь. Пока что доволен на все пять.

Взял этот набор Opinel в поездку - и не пожалел. Двенадцать ножей разных размеров, все из нержавеющей стали Sandvik 12C27 с твердостью 57-58 HRC, рукоятки деревянные, коричневые. Замок Viroblock держит надежно, форма клинка Drop Point удобна для любых задач - от нарезки хлеба до чистки рыбы. Единственная мелкая оговорка: в дороге не хватает чехла для всей коллекции, чтобы не гремели в рюкзаке. Но сами ножи отличные, Opinel как всегда на высоте.

Взял этот набор с собой в небольшое путешествие на природу. Двенадцать ножей разных размеров - очень удобно: и для готовки, и для мелких работ. Лезвие из углеродистой стали, 57-58 HRC, режет отлично, долго остаётся острым. Заточка "в ноль" даёт ровный и гладкий рез, что порадовало. Рукоятки из бука удобно лежат в руке, хват надёжный. Единственное, что немного смутило - ножи требуют внимания из-за углеродистой стали, нужно следить, чтобы не заржавели. Но для похода это отличный вариант, особенно за такую цену.

Наконец-то распаковал набор Opinel из 12 ножей. Впечатления от первого использования только положительные. В наборе по четыре штуки каждого из трёх размеров: №6, №7 и №8. Лезвия из углеродистой стали, твёрдость 57-58 HRC. Сразу проверил рез - действительно, заточка "в ноль" даёт невероятно гладкий и безупречный срез. Рукоятки из бука чуть расширены к торцу, держать очень удобно, не выскальзывают. Рад, что купил универсальный набор, его и в поход, и на рыбалку взять можно.

Перешёл на Opinel №6 Chaperon с обычной "шестёрки" из бука - и разница колоссальная. Рукоять из африканского дерева с уникальной "синусоидальной" обработкой Брюно Шаперона выглядит намного богаче, рисунок живой и неповторимый. По посадке в руке никаких отличий от классики - всё так же удобно. Клинок из Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC, как и у прошлой модели, надёжен. Радует, что подарочное исполнение не сказалось на функциональности: замок Virobloc фиксирует отлично. Отличное обновление коллекции.

Перешёл на Opinel №9 для устриц со старой модели, и разница заметна сразу. Новый клинок из Sandvik 12C27 с твёрдостью 57-58 HRC держит заточку куда лучше. Форма drop-point и длина 65 мм оказались идеальны для вскрытия - вскрывает раковины чисто, без заусенцев. Замок virobloc надёжно фиксирует лезвие, случайно не сложится. Рукоять из бука удобно лежит в руке, тёмный цвет практичен - следы работы почти незаметны. Общая длина 180 мм. Отличная замена, доволен на все пять.

Покупал этот набор в подарок мужу-коллекционеру. Очень понравилась идея: шесть ножей в деревянной коробке, каждый с уникальной лазерной гравировкой - сердечки, звёзды, листья, волны, следы и снежинки. Самшитовые рукоятки светлые, рисунок на них смотрится действительно естественно. Ножи складные, с фирменным замком virobloc, клинки из нержавеющей стали Sandvik 12C27. Упаковка добротная, с фирменной гравировкой, впишется в интерьер. Подарок удался, впечатление очень хорошее. Единственная мелочь - хотелось бы, чтобы к набору прилагалась какая-нибудь информация или сертификат, а так всё отлично.

Наконец-то дождался свой Opinel №112. Взял для кухни, и первое впечатление - сплошное удовольствие. Рукоять из бука лежит в руке очень надежно, несмотря на кажущуюся простоту. Лезвие из Sandvik 12C27 сразу показало себя отлично: овощи и филе режет без малейших усилий. Приятно, что твердость клинка в районе 57-58 HRC - это чувствуется по тому, как долго держится заточка. Несмотря на легкий вес, нож кажется основательным. Отдельно порадовал замок Virobloc, хотя это и не складная модель. В общем, вещь проверенная временем, работает как надо. Мыть, как и обещано, можно в посудомойке, но я пока предпочитаю вручную.

Купила этот нож сыну для походов. Пользуюсь сама редко, но вижу, что он очень доволен. Говорит, что сталь Sandvik 12C27 держит заявленную твердость, хотя и требует регулярной правки. Замок virobloc надежно фиксирует клинок, это важно для безопасности. Рукоять из бука удобно лежит в руке, форма "рыбий хвост" не скользит. Сын постоянно носит его с собой для мелких бытовых задач - и нарезка, и строгать приходится. За месяц никаких нареканий, отличный рабочий инструмент за свою цену.

Месяц пользуюсь - впечатления только положительные. Классический складной нож с узнаваемым дизайном, который, как и заявлено, проверен временем. Клинок из нержавейки 12С27 Sandvik с твердостью 57-58 HRC держит заточку отлично, в хозяйстве справляется со всем без нареканий. Замок Viroblock очень удобен: фиксация надёжная, но при этом управляется одной рукой. Рукоятка из дуба лежит в ладони приятно, не скользит. В сложенном виде компактный, 10,9 см, удобно носить в кармане. Качество сборки на высоте, чувствуется надёжность. Полностью доволен покупкой.

Прошёл месяц с покупки Opinel №12. Ножом доволен на все пять. Клинок из углеродистой стали ХС90 держит заточку отлично, режет просто замечательно - спасибо спуску "в ноль" от самого обуха. Замок Virobloc, как и писали, надёжно фиксирует лезвие, носить безопасно. Рукоять из бука удобно лежит в крупной ладони, на охоте и рыбалке пригодится. Толщина 2,3 мм при длине 12 см даёт хорошую гибкость. Единственное, за сталью нужен глаз да глаз - быстро темнеет, если не вытирать насухо. Но это плата за остроту.

Взяла отцу в поездку на рыбалку. Он доволен: лёгкий, всего 36 граммов, в сложенном виде занимает минимум места. Нож филейный, лезвие 8 см из стали Sandvik 12C27 - режет рыбу и мясо тонко и аккуратно, как и заявлено. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие. Единственное: лезвие тонкое, гнётся, поэтому твёрдые продукты им не порежешь, но для своих задач он идеален.

Взял Opinel №6 для походов и рыбалки. Нож сразу понравился - лёгкий, компактный, легко помещается в кармане. Лезвие из шведской нержавейки 12C27 длиной ровно 7 см, с прямой заточкой и формой Drop Point - удобно и для строгания, и для еды. Порадовал замок Viroblock: поворачиваешь муфту - и клинок надёжно зафиксирован, не сложится случайно. Рукоять из светлого бука приятно лежит в руке, хотя гладкая. Для первого использования на пикнике показал себя отлично. Доволен покупкой.