Ножи Opinel коричневые - Отзывы

Прошёл месяц с покупкой этого ножа для обвалки - полностью доволен. Клинок из стали Sandvik 12C27 держит заводскую заточку отлично, при 58 HRC хватает надолго. Лезвие в 13 см и толщина 2,5 мм дают жёсткость, удобно отделять мясо от кости. Рукоять из бука покрыта лаком, не скользит даже в мокрой руке. Вес в 84 грамма чувствуется надёжно, но рука не устаёт. Единственное - мою только вручную, как и написано в инструкции.

Наконец-то нашёл безопасный нож для сына, чтобы приучать его помогать на кухне. Очень понравилось, что у OPINEL PEELER есть специальное обучающее кольцо - ребёнок сразу понял, как держать пальцы, чтобы не порезаться. Клинок из стали Sandvik 12C27 с серрейторной заточкой режет кожуру картошки и моркови буквально сам, без усилий. Ручка из бука с лаковым покрытием удобно лежит и в моей руке, и в детской ладони. Обрадовала и длина - 12,8 см, лёгкий, всего 25 грамм. Важно, что производитель не рекомендует мыть в посудомойке, но это мелочи. Качественная французская вещь с пожизненной гарантией - ставлю твёрдую пятёрку.

Взял этот Opinel в первую очередь для рыбалки - филейная модель с длинным и узким лезвием, как в описании, плюс оно гнется. Сразу проверил на свежем судаке: отделил филе от костей очень аккуратно, лезвие послушное. Нож складной, с замком Viroblock, что удобно и безопасно в рюкзаке. Рукоятка из оливкового дерева приятно лежит в руке, не скользит. Сталь Sandvik 12C27, как и заявлено, не ржавеет, заточка острая. Единственное - понял, что для твердых продуктов он не годится, но для своего дела (рыба, мясо, сыр) - идеален.

Только что вернулся с первой вылазки в лес с этим ножом. Впечатления самые лучшие. Оранжевый цвет сразу бросается в глаза - не потеряется в траве. Лезвие из стали Sandvik 12C27M длиной 10 см оказалось очень острым, строгать ветки - одно удовольствие. Отдельно порадовал инструмент для удаления клещей: два слота разного размера, всё продумано. Свисток на 110 дБ реально громкий, проверил. Кольцо Virobloc надёжно фиксирует лезвие и в открытом, и в закрытом положении. Очень доволен покупкой, вещь для активного отдыха.

Взял этот Opinel №12 в поездку - и не прогадал. Нож реально легкий и складной, помещается в карман куртки, не мешая. Лезвие 12 см из нержавейки Sandvik 12C27 оказалось острым и гибким - отлично справилось с разделкой рыбы на природе. Рукоять из бубинги приятная на ощупь, не скользит. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие. Единственная оговорка: после использования с соленой водой пришлось сразу вытирать насухо, чтобы не потеряло свойства. В остальном - отличный вариант для путешествий.

Только распаковал и сразу опробовал - впечатления самые положительные. Клинок из углеродистой стали ХС90 уже с завода остротой порадовал, легко бреет волос на руке. Приятно удивил замок Virobloc: поворотное кольцо надёжно фиксирует лезвие и в открытом, и в закрытом положении, никаких люфтов. Рукоять из бука удобно лежит в ладони, форма к торцу утолщена - не скользит. Для своих 14 см в длину нож очень лёгкий и компактный. Твёрдость в 60 HRC внушает доверие, но на угле наверняка быстро появится патина - буду следить. Отличный рабочий инструмент, классика.

Взял набор как подарок себе, но уже опробовал все четыре ножа в деле. Сразу оценил, что они разные по форме и длине клинка: есть и маленький для чистки, и покрупнее для нарезки. Отдельно порадовал нож с изогнутым клинком - им очень удобно чистить овощи, и серрейторный вариант, который отлично справился с помидорами. Сталь Sandvik 12C27 приятно удивила: ножи острые с первого использования, хорошо лежат в руке благодаря буковой рукоятке. Набор тяжеловат - 370 грамм, но это и говорит о добротности. Думаю, это отличный вариант для тех, кто ценит качество и разнообразие на кухне.

Взял этот Opinel №4 в поездку как компактный вариант. Клинок из углеродистой стали ХС90 с твердостью 59-60 HRC действительно остро заточен "в ноль" - режет отлично. Деревянная рукоять из бука не холодит руку, что приятно в дороге. Замок Virobloc работает надёжно, лезвие фиксируется чётко. Единственный момент: сталь требует ухода, после использования нужно сразу мыть и вытирать, иначе может появиться налёт. В остальном - добротный складной нож для несложных задач.

Пользуюсь этим Opinel уже месяц. Очень рад покупке. Сталь Sandvik 12C27 держит заточку хорошо, правил пару раз - и всё. Клинок 8,5 см с прямой заточкой для повседневных задач универсален. Рукоять из дуба приятная на ощупь, крепко лежит в руке. Замок Viroblock работает чётко. В кармане не чувствуется благодаря весу в 48 граммов. Гравировка зайца - приятная деталь. Недостатков за своё внимание не нашёл, нож полностью оправдал ожидания.

Дарила отцу на день рождения. Он оценил: говорит, что в руке лежит отлично - рукоятка из черного дерева и грецкого ореха очень приятная на ощупь. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27, 8,5 см, с замком Virobloc, уже успел хорошо заточить карандаши и вскрыть пару посылок. Отмечу, что нож складной, форма клинка Clip Point, твёрдость 58 HRC. Смотрится добротно и аккуратно. Папа доволен, я рада, что угадала.

Взял этот нож в поездку на дачу, чтобы готовить на свежем воздухе. Лезвие из стали X50CrMoV15 длиной 20 сантиметров - отличный баланс: и мясо разделать, и овощи нашинковать. Очень порадовала устойчивость к коррозии: не боится влажного воздуха у костра. Рукоятка из бука покрыта лаком, рука не скользит, но есть одна мелочь - после мытья её нужно сразу насухо вытирать, чтобы лак дольше служил. Нареканий по заточке нет, режет отлично. В целом, надёжный французский инструмент для кухни в дороге.

Прошёл месяц с покупкой этого Opinel, и я очень доволен. Лезвие из нержавеющей стали Sandvik 12C27 с твёрдостью 55-57 HRC отлично держит заточку, а узкая гибкая форма идеальна для разделки рыбы и птицы. Рукоять из бубинги плотная, не скользит и не боится влаги. Замок Virobloc надёжно фиксирует лезвие. Небольшой вес и складная конструкция - удобно брать с собой. Единственное, что нужно помнить - после контакта с кислотой или солёной водой обязательно вытирать насухо. Но это мелочи.

Только что распаковала свой первый Opinel - модель №8 Animalia с гравировкой серны. Впечатления самые положительные. Дубовая рукоять лежит в руке очень приятно, а лёгкий вес в 46 грамм делает нож почти невесомым. Клинок из стали Sandvik 12C27 сразу показал отличную заводскую заточку. Отдельно порадовал знаменитый замок Virobloc - он надёжно фиксирует лезвие, внушая доверие. Длина в 15 см в открытом виде идеальна для походов и пикников. Красивая гравировка - приятный бонус. Отличный подарок и для коллекции, и для дела.

Я купила мужу этот нож. Его предыдущий Opinel был с большим лезвием, а этот, филейный, оказался намного удобнее для рыбы. Он говорит, что благодаря тонкому и гибкому лезвию в 1,5 мм отделять филе от кости стало гораздо легче. Отмечает, что сталь Sandvik 12C27 действительно долго держит заводскую заточку. Видела, как он нарезает им мясо - лезвие очень острое. Рукоятка из оливкового дерева не скользит и не пахнет, даже после разделки рыбы. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие в открытом положении. Внешне нож выглядит дорого и натурально, спасибо фактуре оливы.

Взял этот набор Opinel в поездку - и не прогадал. Четыре ножа: два с гладкой заточкой (95 и 60 мм), серрейтор (95 мм) и овощечистка (73 мм). Сталь Sandvik 12C27 с твердостью 56-58 HRC, рукоятки из бука. Всё компактно, удобно режут и хлеб, и овощи. Единственное: для кемпинга не хватает фиксатора лезвия - в походе это было бы удобнее. В остальном отличный набор, надёжный и простой.

Взял этот Opinel №10 в поездку для приготовления ухи. Нож очень легкий, всего 42 грамма, в сложен виде занимает минимум места. Лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 оказалось острым и гибким - тонкий кончик отлично отделяет филе от костей, как и заявлено. Рукоятка из бубинга приятная на ощупь, не скользит. Замок Viroblock надежно фиксирует лезвие в обоих положениях. Единственная оговорка: для разделки крупной рыбы или мяса с костями лезвие кажется тонковатым, но для филейных работ он идеален.

Взял этот Opinel в поездку на дачу - для хлеба и багетов. Нож действительно лёгкий, всего 100 грамм, и удобно лежит в руке благодаря буковой рукоятке. Серрейторная заточка режет корки любой твёрдости без усилий, мякиш не крошится. Единственное, что смутило: толщина клинка заявлена по-разному, то 1,5 мм, то 1,8 мм. Но в работе это не критично. Лезвие длинное, 21 см, хватает даже на крупную буханку. Произведён во Франции, сталь 12C27, твёрдость 58 HRC - режет отлично. Мойка только ручная, но для походов это привычно. В целом, отличный инструмент, хоть и с мелкой нестыковкой в характеристиках.

Только что впервые опробовал эту пилу на даче. Взял её для спиливания сухих веток, и она справилась отлично. Очень радует, что полотно из нержавеющей стали Sandvik 12С27 с твёрдостью 58 HRC - режет уверенно, не тупится. Рукоятка из бука лежит в руке надёжно, классический дизайн радует глаз. Понравился замок-зажим: он надёжно фиксирует полотно в раскрытом положении, что даёт уверенность при работе. Складная конструкция удобна для хранения. Для похода за дровами или расчистки тропы - вещь.

Решил наконец обновить свой старый Opinel, который ещё у деда на даче лежал. Разница с прошлой моделью колоссальная, хоть дизайн и классический. Новый клинок из Sandvic 12C27 держит заточку куда лучше - спасибо твердости 57-58 HRC. Замок Virobloc работает чётко, пальцы теперь точно в безопасности, в отличие от старого ножа. Ореховая рукоять удобнее лежит, сразу чувствуется, что технология производства шагнула вперёд. Качество сборки на высоте, настоящая французская классика. Рекомендую всем, кто ценит надёжность и историю.

Пользуюсь этим ножом OPINEL уже месяц. Взял модель с рукояткой цвета фуксии - на кухне смотрится ярко и необычно. Клинок из стали Sandvik 12C27 держит заточку отлично, твердость 58 HRC чувствуется: режет овощи и мясо без усилий. Длина лезвия 16 см оказалась удобной для крупных продуктов, а общий вес всего 88 грамм - рука не устает. Деревянная рукоять приятная на ощупь, хотя со временем, думаю, потемнеет. Нескладной тип надежнее, ничего не люфтит. За такие деньги - отличный рабочий инструмент, ставлю пятерку.

Взял этот Opinel в поездку, чтобы разделывать рыбу. Клинок длинный, 18 см, и очень тонкий - 2 мм, идеально для филейной резки. Сталь Sandvik 12C27 держит заточку отлично, твёрдость 58 HRC. Нож лёгкий, всего 70 грамм, в руке лежит уверенно благодаря деревянной рукояти.

Всё бы хорошо, но в дороге дерево немного набухло от влаги. Это не критично, но на будущее учту. В целом, за свои деньги - отличный рабочий инструмент.

Купила отцу этот крошечный Opinel №2, и он в полном восторге. Носит его как брелок на ключах - очень удобно и не пугает окружающих. За месяц использования подтвердились все характеристики: клинок из углеродистой стали ХС90 режет отлично, действительно держит заточку. Отец хвалит, что лезвие сведено "в ноль" - рез получается отличный. Замок virobloc надежно фиксирует лезвие в закрытом положении, случайно не откроется. Единственное, что он подтвердил из описания - сталь чувствительна к влаге, поэтому после использования протирает насухо. Но для городских задач и мелких бытовых дел это идеальный вариант.

Взял нож для карпаччо, и первое использование приятно удивило. Лезвие длинное и гибкое, как и заявлено, ломтики лосося получились очень тонкими и ровными, резать легко и точно. Рукоять из бука покрыта лаком, лежит в руке удобно, не скользит. Сталь сразу показала себя хорошо, рез чистый. Единственное, что нужно помнить - мыть только вручную, но для такого инструмента это нормально. Весит всего 84 грамма, работать им - одно удовольствие. Отличная вещь для своего дела.

Купила отцу этот нож - он любит простые и надёжные вещи. После первого же использования сказал, что Opinel №8 - именно то, что нужно. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 твёрдый, 57-58 HRC, и отлично держит заточку. Длина 8,5 см - удобно и для кармана, и для мелких работ. Замок Virobloc, по его словам, фиксирует лезвие надёжно, бояться нечего. Рукоять из оливкового дерева приятно лежит в ладони, форма слегка расширенная на конце - не выскальзывает. Вес всего 46 граммов, в кармане почти не чувствуется. Отец доволен: говорит, что это классика, которая работает без лишних хитростей.

Дарила этот набор отцу, он большой ценитель сыров и раньше пользовался обычным кухонным ножом. Сразу отметил, что в комплекте идёт вилка - это очень удобно. Нож из нержавейки не ржавеет, лезвие 12,5 см, тоньше, чем у старого: 2 мм против обычных. Режет аккуратно, мягкие сорта не крошит. Ручка из лакированного бука лежит приятно, не скользит. Ещё понравилось, что нож фиксируется прямо на вилку - подача на стол выходит красивая. Французское качество, однозначно лучше прошлого.

Прошел уже месяц, как пользуюсь этим Opinel №112, и я очень доволен. Нож на удивление легкий - всего 25,5 грамма, и идеально лежит в руке благодаря удобной буковой рукояти. Лезвие из Sandvik 12C27 с твердостью 57-58 HRC держит заточку отлично. Пользуюсь им и для овощей, и для разделки рыбы - справляется со всем без нареканий. Приятно, что производитель заявляет возможность мытья в посудомоечной машине, хотя я из предосторожности мою вручную. Качество чувствуется во всем, дизайн лаконичный. Отличный кухонный помощник, проверенный временем.

Купила мужу этот нож месяц назад. Он очень доволен: серрейторная заточка и изогнутое лезвие делают нарезку хлеба идеально ровной, даже у свежей буханки. Толщина клинка 1,8 мм позволяет начинать рез без усилий. Сталь 12C27 надежная, ржавчины не появилось, хотя муж моет его вручную, как и советуют. Деревянная рукоять из бука покрыта лаком, не скользит и не пачкается. Вес всего 100 грамм, рука не устает. Качественная вещь на долгие годы.

Только достал из коробки - и сразу понял, что это надолго. Нож Opinel №8 Beli с первого взгляда подкупает текстурой рукояти: лакированная береза с полосатым рисунком выглядит необычно и дорого, в руке лежит идеально. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC уже показал себя - режет ровно, без рывков. Форма Clip Point удобна для точных работ. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие, хотя привыкать к нему пару минут пришлось. Для походов и бытовых задач - отличный вариант, лёгкий (всего 100 г) и компактный. Единственное, лак на рукояти чуть скользит мокрыми руками, но к классике это не придирка.

Прошёл месяц, как я стал счастливым обладателем этого набора. Десять ножей Opinel №8 - это действительно классика. Клинок из нержавеющей стали Sandvik 12C27 держит заточку отлично, твердость 57-58 HRC чувствуется в работе. Замок Viroblock надёжный, лезвие не болтается. Рукоятки из дерева удобно лежат в руке. В комплекте идут чехлы, что очень удобно для хранения. Отличный подарок для тех, кто ценит проверенный временем инструмент. Покупкой полностью доволен.

Взял этот Opinel в поход в Альпы. Нож очень легкий, всего 46 грамм, в кармане не чувствуется. Клинок из Sandvik 12C27 с твердостью 57-58 HRC отлично держит заточку - резал и веревки, и ветки для костра. Рукоять из дуба не скользит и не холодит руку. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие. Гравировка сурка, козла и эдельвейса - приятный бонус, напоминает о горах. Темляк удобен, чтобы закрепить нож на рюкзаке. Единственное, форма рукояти могла бы быть чуть удобнее для крупной ладони, но к классике привыкаешь. В целом, отличный надежный инструмент в поездке.