Ножи Opinel нескладные - Отзывы

Только распаковал и сразу опробовал на обеде. Нож очень легкий, всего 33 грамма, в руке лежит отлично. Рукоятка из граба, покрыта краской - выглядит добротно, зеленый цвет приятный, не маркий. Клинок из Sandvik 12C27, заточен остро, режет помидоры и хлеб без усилий. Приятно удивило, что производитель заявляет возможность мытья в посудомоечной машине - для меня это большой плюс. На ужин возьму с собой на пикник, уверен, что на природе он тоже не подведет. Отличный столовый нож за свои деньги.

Прошёл месяц, как пользуюсь этим филейником Opinel. Тонкий клинок, всего 2 мм - режет как бритва, с Sandvik 12C27 никаких проблем с ржавчиной. Длина лезвия 18 см идеальна для разделки рыбы: гибкости хватает, чтобы снять филе с хребта без потерь. Деревянная рукоять в синем цвете лежит удобно, даже мокрая не скользит. Нож очень лёгкий - 70 грамм, рука не устаёт. Сталь 58 HRC держит заводскую заточку отлично, пока не правил. Из недостатков только прямой тип заточки: для шкуры не очень, но для своего назначения - пятёрка.

Купил этот Opinel для пикников и рыбалки. Очень легкий - всего 33 грамма, почти не чувствуется в руке. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твердостью 56-58 HRC меня впечатлил: берет заточку хорошо и не тупится сразу. Рукоятка из граба с небесно-синим покрытием - приятная на ощупь и не скользит. Порадовало, что его без проблем можно мыть в посудомойке. Отличный столовый нож, который выдержит серьезные нагрузки.

Брала этот нож для брата, он много готовит и постоянно в разъездах. По его словам и по тому, что я видела, когда он чистил овощи у нас на даче, - вещь отличная. Лезвие загнутое, очень удобно вырезает глазки и чистит тонко, мякоти почти не срезает. Брат хвалит, что сталь крепкая, 58 единиц по Роквеллу, и долго остаётся острой. Деревянная ручка красная, лежит в руке приятно, хоть и небольшая.

Единственная мелочь, которая немного смущает, - это серрейторная кромка на обухе. Для нас она пока не пригодилась, но в целом ножом брат очень доволен, пользуется им постоянно.

Пользуюсь этим ножом Opinel уже месяц - и он полностью оправдал ожидания. Загнутое лезвие длиной 7 см из стали 12C27 от Sandvik с твердостью 58 HRC отлично справляется с чисткой картофеля и моркови, срезая тонкую кожуру без потери мякоти. Серрейторная сторона удобна для нарезки помидоров. Рукоять из бука покрыта лаком, не скользит и не боится влаги. Весит всего 21 грамм, рука не устает. Мою только вручную, как рекомендовано. Сделан во Франции - качество чувствуется.

Пользуюсь этим ножом ежедневно на работе - режу фрукты, бутерброды, колбасу. Микро-зубчатое лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 длиной 11 см отлично справляется с корочкой и плотными продуктами, при этом не тупится. Толщина клинка 1,5 мм - чувствуется лёгкость, но для столовых задач хватает. Полимерная ручка пурпурного цвета не скользит, не боится воды и тепла. Плюс можно мыть в посудомойке. Сделан во Франции, дают пожизненную гарантию - приятно. Единственное: серрейторная заточка не для тонкой нарезки, но для обеда это идеальный вариант.

Прошёл уже месяц, как я пользуюсь этим ножом для хлеба OPINEL. Нарезка любого хлеба стала простым и приятным делом. Очень радует серрейторная заточка - высокопроизводительные зубцы действительно отлично справляются с коркой, не кроша мякиш. Лезвие длиной 21 см из нержавеющей стали, твёрдость 58 HRC, держит заточку хорошо. Сам нож весит всего 100 грамм, лёгкий, рукоятка из бука с лаковым покрытием надёжно лежит в руке. Единственное, приходится мыть вручную, как и рекомендовано, и беречь от агрессивной химии. Для своего назначения - идеальный инструмент.

Взял этот нож Opinel в поездку - и на природе, и в номере пригодился. Лезвие из нержавейки 12С27, 11 см, режет отлично, твёрдость 56-58 HRC чувствуется. Рукоятка из граба, пурпурная, покрыта краской - не боится ни влаги, ни грязи. Весит всего 33 грамма, в кармане не чувствуется. Единственное: изогнутое лезвие непривычно для чистки картошки, но для хлеба и сыра - идеально. Мою в посудомойке без проблем. За такие деньги - крепкий помощник в дороге.

Только что попробовал нож OPINEL для чистки овощей. Сразу скажу, впечатления отличные. Лезвие длиной 6 сантиметров очень удобное - быстро снял шкурку с картошки, а кончиком без труда удалил все глазки. Сталь Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC, как и заявлено, острая и, надеюсь, долго не затупится. Рукоять из дерева приятно лежит в руке, покрыта лаком, так что не боится воды. Нож легкий, всего 20 грамм, произведен во Франции, что радует. Модель нескладная, с прямой заточкой, и на нее дают пожизненную гарантию. Единственное - мыть только вручную, но это мелочь. Оценка - твердая пятерка, вещь!

Только что опробовал новый сантоку от Opinel. Первое впечатление - отличный баланс и удобная деревянная рукоять из бука, покрытая лаком. Лезвие в 17 сантиметров из нержавеющей стали 12C27 с твердостью 58 HRC сразу показало себя в деле: нарезка овощей и мяса прошла идеально, ровными ломтиками. Нож весит всего 144 грамма, при этом клинок толщиной 2,8 мм чувствуется жестким и стабильным. Французская сборка и пожизненная гарантия добавляют уверенности. Единственное, что нужно помнить - только ручная мойка, но для такого инструмента это мелочь. Полностью доволен покупкой.

Пользуюсь этим ножом уже месяц, и он меня полностью устраивает. Лёгкий, всего 33 грамма, и очень удобный. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с заявленной твёрдостью 56-58 HRC отлично держит заводскую заточку. Рукоятка из граба покрыта краской, не скользит и не боится влаги. Мою его в посудомоечной машине - без проблем. Отличный вариант и для кухни, и для пикника.

Прошёл месяц с покупкой этого ножа, и я очень доволен. Серрейторная заточка на стали Sandvik 12C27 отлично держит остроту. Лезвие в 11 см идеально для повседневной нарезки, при этом нож очень лёгкий - всего 43 грамма. Белая полимерная ручка не скользит и не боится воды, что удобно. Радует, что можно смело мыть в посудомойке. Сделан во Франции, качество чувствуется. За такие деньги - отличный рабочий инструмент.

Купила этот нож отцу - он любит качественные вещи для кухни и вылазок на природу. С первого использования он отметил, что инструмент очень легкий, всего 33 грамма, и удобно лежит в руке. Рукоятка из граба, покрытая краской, не скользит и не боится влаги. Отец уже мыл его в посудомоечной машине - всё отлично, краска не пострадала. Клинок из стали Sandvik 12C27 длиной 11 см оказался острым, режет продукты аккуратно, без усилий. Он доволен, что нож выдерживает нагрузку и не тупится. Для домашнего использования и пикников - отличный вариант.

Прошёл месяц, как пользуюсь этим ножом. Действительно, отличная сталь Sandvik 12C27: держит заточку хорошо, и ржавчины нигде не появилось. Длина клинка в 10 см - идеально для ежедневной нарезки и чистки продуктов. Рукоять из дерева, покрытая лаком, лежит удобно, хотя после мойки нужно сразу вытирать. Радует, что он сделан во Франции и идёт с пожизненной гарантией. Единственный нюанс - мыть только руками, но это мелочь. Отличный рабочий инструмент на кухне.

Купил этот нож месяц назад. Opinel Bon Appetit полностью оправдал ожидания. Лезвие из стали Sandvik 12C27, длиной 11 см, очень удобно для нарезки продуктов. Рукоятка из граба окрашена в зеленый цвет и отлично лежит в руке. Понравилось, что нож можно мыть в посудомойке - это большой плюс. Уже использовал его и на кухне, и на пикнике, и на рыбалке. За месяц никаких нареканий, твердость клинка (56-58 HRC) держится отлично. Весит он всего 33 грамма - в руке почти не чувствуется. Отличный инструмент за свои деньги.

Прошёл месяц с покупкой этого ножа для обвалки - полностью доволен. Клинок из стали Sandvik 12C27 держит заводскую заточку отлично, при 58 HRC хватает надолго. Лезвие в 13 см и толщина 2,5 мм дают жёсткость, удобно отделять мясо от кости. Рукоять из бука покрыта лаком, не скользит даже в мокрой руке. Вес в 84 грамма чувствуется надёжно, но рука не устаёт. Единственное - мою только вручную, как и написано в инструкции.

Наконец-то нашёл безопасный нож для сына, чтобы приучать его помогать на кухне. Очень понравилось, что у OPINEL PEELER есть специальное обучающее кольцо - ребёнок сразу понял, как держать пальцы, чтобы не порезаться. Клинок из стали Sandvik 12C27 с серрейторной заточкой режет кожуру картошки и моркови буквально сам, без усилий. Ручка из бука с лаковым покрытием удобно лежит и в моей руке, и в детской ладони. Обрадовала и длина - 12,8 см, лёгкий, всего 25 грамм. Важно, что производитель не рекомендует мыть в посудомойке, но это мелочи. Качественная французская вещь с пожизненной гарантией - ставлю твёрдую пятёрку.

Прошёл месяц активного использования этого ножа, и я полностью доволен покупкой. Очень лёгкий - 33 грамма, его почти не чувствуешь в руке. Сталь Sandvik 12C27 с заявленной твёрдостью 56-58 HRC держит заточку отлично, режет и мясо, и овощи без проблем. Синяя деревянная ручка из граба удобно лежит в ладони. Главный плюс для меня - можно смело мыть в посудомойке, что очень удобно после пикника или рыбалки. Отличный столовый нож за свои деньги.

Пользуюсь этим ножом Opinel уже месяц - отличная вещь. Лезвие-шпатель очень удобно: масло и паштет намазываются идеально ровным слоем, никаких крошек. Сталь Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC радует - лезвие тонкое, 1,5 мм, но держит заточку хорошо. Бук на рукоятке покрыт лаком, что защищает от воды, хотя мою только вручную, как и советуют. Общая длина 16,4 см, легкий - всего 26 грамм. Никаких претензий, полностью доволен.

Взял этот Opinel в поездку - и не прогадал. Лезвие с серрейторной заточкой отлично справляется с хлебом, помидорами и колбасой, не требует правки прямо в дороге. Сталь Sandvik 12C27, как и заявлено, не ржавеет, и я спокойно мою его в раковине гостиницы, не боясь пятен. Рукоятка из полимера удобно лежит в руке, не скользит и не боится воды. Единственный нюанс - нож нескладной и длиной 22 см, поэтому в рюкзаке занимает больше места, чем складник. Но для обеда на природе или в номере - отличный вариант.

Взял этот нож в поездку на дачу, чтобы готовить на свежем воздухе. Лезвие из стали X50CrMoV15 длиной 20 сантиметров - отличный баланс: и мясо разделать, и овощи нашинковать. Очень порадовала устойчивость к коррозии: не боится влажного воздуха у костра. Рукоятка из бука покрыта лаком, рука не скользит, но есть одна мелочь - после мытья её нужно сразу насухо вытирать, чтобы лак дольше служил. Нареканий по заточке нет, режет отлично. В целом, надёжный французский инструмент для кухни в дороге.

Купила мужу этот нож месяц назад - не нарадуется. Серрейторная заточка отлично режет даже чёрствый хлеб, и затачивать пока не приходится. Нержавейка Sandvik не ржавеет, хоть и моет в посудомойке. Рукоятка из полимера цвета шалфей лёгкая, удобно лежит в руке, не скользит. Сделано во Франции, качество чувствуется. Весит всего 43 грамма, для столового ножа идеально. Муж говорит, что зря я раньше такой не купила - очень доволен.

Взял этот Opinel в поездку на дачу - для хлеба и багетов. Нож действительно лёгкий, всего 100 грамм, и удобно лежит в руке благодаря буковой рукоятке. Серрейторная заточка режет корки любой твёрдости без усилий, мякиш не крошится. Единственное, что смутило: толщина клинка заявлена по-разному, то 1,5 мм, то 1,8 мм. Но в работе это не критично. Лезвие длинное, 21 см, хватает даже на крупную буханку. Произведён во Франции, сталь 12C27, твёрдость 58 HRC - режет отлично. Мойка только ручная, но для походов это привычно. В целом, отличный инструмент, хоть и с мелкой нестыковкой в характеристиках.

Пользуюсь этим ножом OPINEL уже месяц. Взял модель с рукояткой цвета фуксии - на кухне смотрится ярко и необычно. Клинок из стали Sandvik 12C27 держит заточку отлично, твердость 58 HRC чувствуется: режет овощи и мясо без усилий. Длина лезвия 16 см оказалась удобной для крупных продуктов, а общий вес всего 88 грамм - рука не устает. Деревянная рукоять приятная на ощупь, хотя со временем, думаю, потемнеет. Нескладной тип надежнее, ничего не люфтит. За такие деньги - отличный рабочий инструмент, ставлю пятерку.

Взял этот Opinel в поездку, чтобы разделывать рыбу. Клинок длинный, 18 см, и очень тонкий - 2 мм, идеально для филейной резки. Сталь Sandvik 12C27 держит заточку отлично, твёрдость 58 HRC. Нож лёгкий, всего 70 грамм, в руке лежит уверенно благодаря деревянной рукояти.

Всё бы хорошо, но в дороге дерево немного набухло от влаги. Это не критично, но на будущее учту. В целом, за свои деньги - отличный рабочий инструмент.

Взял этот нож OPINEL в поездку, чтобы не возиться с громоздкими овощечистками. Лезвие в 6 см оказалось очень удобным - картошку чистит быстро, а кончиком легко удаляю глазки. Радует, что сталь Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC, не ржавеет и не тупится за неделю использования. Рукоять из дерева приятная на ощупь, но лак на сливовом цвете после пары мытья под водой начал чуть заметно стираться. В остальном - легкий (20 г), компактный, сделан во Франции. Четыре из пяти: мелочь с покрытием, но в целом отличный инструмент.

Купила этот нож сыну, он любит возиться с мясом и птицей. Первое использование - разделка бараньей ноги, и он остался в восторге. Сказал, что лезвие из стали 12C27 длиной 16 см очень маневренное, легко справляется и с жарким, и с овощами. Рукоять из бука удобно лежит в руке, не скользит, хотя и деревянная - сын подтвердил, что она ударопрочная и устойчива к влаге. Кромка острая, держит заточку хорошо, твердость 58 HRc чувствуется. Нож явно надежный и сбалансированный, как и обещано. Я довольна, что выбрала эту модель.

Взял нож для карпаччо, и первое использование приятно удивило. Лезвие длинное и гибкое, как и заявлено, ломтики лосося получились очень тонкими и ровными, резать легко и точно. Рукоять из бука покрыта лаком, лежит в руке удобно, не скользит. Сталь сразу показала себя хорошо, рез чистый. Единственное, что нужно помнить - мыть только вручную, но для такого инструмента это нормально. Весит всего 84 грамма, работать им - одно удовольствие. Отличная вещь для своего дела.

Взял этот Opinel в поездку - сразу привлекла синяя рукоятка, легкий, всего 43 грамма. В дороге нож незаменим: микро-зубчатое лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 отлично режет и хлеб, и колбасу, не требуя правки. Длина клинка 11 см - удобно. Очень порадовало, что его можно мыть в посудомойке, а полимерная ручка не боится ни воды, ни жары. Единственная мелочь: для своего размера клинок тонковат (1,5 мм), приходится быть аккуратнее с твердыми продуктами, чтобы не погнуть. Но для повседневных задач в путешествии - отличный выбор.

Только достал из блистера - сразу понравилась легкая деревянная рукоять, покрытая лаком. Длина лезвия 10 сантиметров, и оно из нержавеющей стали 12C27 Sandvik с твердостью 58 HRC. Первым делом нарезал помидоры: режет тонко и ровно, кромка острая. Справился и с очисткой яблока - уверенно, без рывков. Клинок толщиной 1,3 мм кажется хрупковатым, но для столового ножа в самый раз. Приятно, что сделано во Франции и есть пожизненная гарантия. Единственное, что моют только вручную и хранят отдельно от остальной посуды - это мелочь. Отличный универсальный помощник на кухне.